Item: 莎莎莉朵 Sausalito CAFE
Rating: 4.
Author: Nini and Blue玩樂食記

台中美術館商圈巷弄裡的田園風森林系早午餐店，還有義式冰淇淋、義大利麵、漢堡等餐點，只要點主餐，就有提供附餐飲品:古早味紅茶、黑糖牛奶無限暢飲。莎莎莉朵 sausalito cafe 每人低消 $120、不收服務費、用餐時間為2小時、若要帶寵物需事先訂位並告知。

原文來自妮妮布魯:https://niniandblue.com/blog/post/sausalito-cafe

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妮妮布魯LINE@ ID : @nini.blue

莎莎莉朵的位置很隱密，就位在五權七街與五權二街口附近的巷弄中，巷子入口在五權七街上，外面有擺放小黑板，長長的私人巷弄可以停放機車，汽車則不太適合，建議還是要到綠園道周邊尋找車位比較好喔~

走入巷底，第一間就是莎莎莉朵

綠意盎然的庭園造景，讓人走入世外桃源的錯覺，沒想到在熱鬧的市區中也有這麼綠意的餐廳

庭院中綠色植栽很多~天氣不會太熱的時候，坐外面喝咖啡也很愜意

莎莎莉朵有一、二樓用餐空間，座位頗多，滿適合來團體聚會。但平時因為人力不足，所以會先以一樓座位坐滿，才開放二樓。

櫃檯前有多款義式冰淇淋，是莎莎莉朵自己製作，以牛奶、水果類的食材為基底居多，第一次來的人可以配合套餐加購嘗鮮，喜歡的話直接帶家庭號大包裝更划算喔!

新菜色或熱門餐點寫在櫃台後方黑板上

一樓的用餐空間，大概8個位子

二樓的用餐空間

以海洋沙灘風為主題，牆面手繪沙灘風景，與一樓的田園感很不同

二樓後方的座位比較明亮

>>莎莎莉朵 sausalito cafe 完整菜單

如果有點【主餐類】的人，可以到餐具茶水區自行添加古早味紅茶、黑糖牛奶，可以無限續杯喔!

這兩款飲品都帶點微甜，小孩子應該會很喜歡黑糖牛奶，或者也可以自己混搭變成鮮奶茶。

因為很少店家會有牛奶續喝，所以妮妮還特別問店員這黑糖牛奶真的是鮮奶嗎? 沒想到真的就是用鮮奶加黑糖而已喔~ 光是一直續杯到飽就很超值了!! 當然是要點主餐啦~

牛油果糖霜核果野菇義大利麵 $288

套餐均附美式咖啡、古早味紅茶、黑糖牛奶三選一，美式咖啡無續杯

+99元升級A套餐:蒜味麵包、番茄蔬菜湯、沙拉、冰淇淋

+109元升級B套餐:蒜味麵包、番茄蔬菜湯、沙拉、檸檬派

這是升級套餐附的蒜味麵包、番茄蔬菜湯、沙拉

沙拉搭配的式柚子和風醬，相當清爽酸甜，上面的起司粉也給的很多!

蒜味麵包

稍微烤過的麵包，外皮酥硬裡面柔軟，帶點黃芥末風味的抹醬增添麵包的濕潤感，蒜味不會太突兀，吃完也不用擔心口氣殘留味道喔~

番茄蔬菜湯

湯匙一撈就可以明顯感受到它很實在，清楚可見的番茄、高麗菜、義式香草，帶著明顯的番茄果酸，吃正餐前先喝這碗湯，保證開胃!

牛油果糖霜核果野菇義大利麵

乍看餐點名稱的時候會想說牛油果是什麼，其實就是常說的酪梨。搭配莎莎莉朵自己沾附的糖霜核果，大量菇類與花椰菜，最後撒上檸檬屑與起司粉~相當有異國風味呢!!

享用之前記得先均勻拌過，莎莎莉朵自己製作的酪梨醬帶點微微的甜，相當濃郁，完整巴在麵條上面，不會有湯湯水水的感覺。其實整個吃起來也沒有太特殊的味道，但帶點蔬果纖維沙沙感，如果不說是酪梨還以為是非常濃郁的奶醬。微甜微鹹的醬汁與帶有糖霜的核果，讓人有種好似在吃甜口味的義大利麵，但卻一點也不違和~妮妮布魯兩個人一下子就把這盤麵分食光光

焗烤紅酒燉牛肉 $288

這款主餐很豐盛，有沙拉罐、脆薯、番茄蔬菜濃湯、法國白麵包和主廚精心熬煮的紅酒燉牛肉

法國白麵包用來沾取燉牛肉的鹹香醬汁，浸透麵包體再吃最是剛好，而且提供有五大片耶!!相當有飽足感~

裡面有一些紅蘿蔔和熬煮很久的牛肋條，牛肉燉到非常軟嫩入味~相當好咀嚼，好吃!!

活力蔬果汁 $119，點餐加購可折30元

據店員推薦這是用慢磨果汁機不加一滴水，完全蔬果下去榨的喔~活力蔬果汁的部分會是以紅蘿蔔為主，再加上季節調整搭配的水果，不知道是不是因為慢磨的關係，喝起來不會有讓人害怕的紅蘿蔔青澀味~整個純果汁就是好甜、好好喝~

熱帶水果冰茶 $129，點餐加購可折30元

妮妮覺得這杯水果茶很超值，如果你是來聊天的話，其實點上這一杯，然後自己加開水稀釋，就變成好大一杯、喝更久~哈哈!!(我這是教壞小孩不良示範)

可以明顯看得到有新鮮蘋果丁、鳳梨、芭樂、百香果，相當的濃郁，好喝又實在!

店家自己製作的冰淇淋，依季節食材、鮮奶為主，不添加鮮奶油、乳化劑，所以融化速度非常的快喔~因為是用季節水果做出各種風味，所以有時候季節過了，部分口味就沒有囉~ 最近正是西瓜、哈密瓜夏季水果口味熱銷中。套餐升級A餐就會有一球，也可單點或外帶。

奶白色的就是哈密瓜口味，從外觀看不出所以然，必須要含在口中才會知道: 喔~~~~是哈密瓜耶!

淡淡的哈密瓜香甜感，完全沒有人工香精的那種感覺，給小孩子吃也可以很安心~

粉紅色的是西瓜口味，如果說哈密瓜是香甜感，那西瓜則是要含在口中融化後才有的清甜感

如果喜歡莎莎莉朵的冰淇淋，建議買一整盒大容量1公升的家庭號，這樣更划算喔!

整體感想:

位在巷弄深處的莎莎莉朵真的是非常的隱密，若不是專程而來的人，路過時可能也不容易走進來，平日人潮少，但相對來說，是個很清幽的用餐空間呢!! 而假日會有滿多熟客或家庭客回訪，會建議事先訂位比較好喔~這次吃到的義大利麵和鑄鐵鍋系列都不錯，像是甜口味的酪梨義大利麵比較適合喜歡嘗鮮的人，初訪不知道點甚麼的則可以從紅酒燉牛肉開始~

>>莎莎莉朵 sausalito cafe 完整菜單

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