店名 : 燒肉smile 永春店
來自中部人氣燒烤店 #燒肉smile,終於進駐台北拉 ! 搭捷運至永春捷運站不到兩分鐘路程,店家位於二樓,一進門就能聽到服務生很親切的招呼聲 ! 座位區分為個人桌(一人一爐)和小包廂(四人兩爐),餐點的部分有分為套餐和單點,套餐基本上份量為一人份,內容物除了主要肉類品項外,還附有越光米飯(滿$400可免費升級成蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯)、味噌湯、韓式泡菜及生菜沙拉。
店家還有提供飲料自助吧可享用
菜單
沙拉 - 日式野菜 (胡麻高麗菜)
沙拉內容物有高麗菜、小黃瓜且加入核桃、葡萄乾等,建議食用前先攪拌一下,讓胡麻醬均勻沾附在生菜上
牛肉盛合套餐 $550
內容物有牛小排、翼板牛、牛橫膈膜、牛肋條和牛舌,牛小排,牛小排與翼板牛烤至三到五分熟,其他的建議七分熟為佳,而牛舌烤到微微出血(五分熟)就是最鮮嫩的時刻 !
除了肉盤外,還有一碟沾醬調料,分別是昆布椒鹽、七味辣粉、燒肉醬及蔥鹽,個人比較喜歡蔥鹽和七味辣粉,不過他們家的肉質鮮嫩,油花均勻分布,基本上不需要過多調味就非常美味
Smile盛合套餐 $600
套餐包含牛小排、松阪豬、烏骨雞腿、牛橫膈膜、北寄貝、鮮蝦和鱸魚菲力,比較特別的是他們的雞腿使用烏骨雞,燒烤時雞皮在下烤熟即可,肉質非常有彈性,海鮮基本上都要烤熟,北寄貝可以生食或烤至雙面金黃色,鱸魚烤的難度比較高,不小心就烤到皮肉分離😅 不過吃起來魚肉QQ的,感覺是一條很有活力的魚呢 !
蔥花玉子拌飯
越光米飯加入許多蔥花和雞蛋,最後淋上特製醬油,建議攪拌後再食用,不用搭配任何肉我就可以單吃一碗了 !
遠東泡泡冰 $59
看包裝應該是類似基隆廟口夜市的泡泡冰,吃起來很綿密,草莓口味還能吃到草莓的果粒喔 !
最後附上餐點的影片
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👉 愛食記
店家詳細資訊 :
營業時間 : 上午11:00-凌晨04:00
電話 : 02-87852227
網址 : https://www.facebook.com/yakiniku.sumairu/
地址 : 110台北市信義區忠孝東路五段497號2樓
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