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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

-04-7688777
彰化縣彰化市權市場148號
作者本次評價:
4.55
環境設備
4.50
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
4.50

 

⽔根⾁乾

店家地址:彰化市⺠權市場148號

聯絡電話:04-7688777

營業時間:每日 07:00-19:00  周一 08:30-17:30  周六 07:00-17:30

官方網站:⽔根⾁乾

官方臉書:⽔根⾁乾

 

 

每年中秋節好像就是月餅、柚子和烤肉,想要換點口味的朋友,許多網友中秋送禮推薦的,

就是這家60年職⼈⼿作⾁乾,⽔根⾁乾的中秋⾁乾禮盒,裡面不只有iTQi得獎⾁鬆

還有獨一無二的柚⼦⾁乾,加上彰化⼗⼤伴⼿禮的榮耀,不管是送親友還是長輩都很有面子喔 

 

 

今年的中秋禮盒設計,也非常有走紅毯領獎的FU~

 

 

精緻又大氣,不再只是使用傳統的大紅鋪滿一切,

ICON的拼接設計滿有意思的,讓人想研究一下上面究竟出現了什麼~ 

 

 

他們家今年中秋禮盒也推出了不少選擇,我們這次入手了其中兩款要來品嘗,

先看到的這盒是三金獎 

 

 

裡面有他們家招牌的人氣三巨頭,圓燒豬⾁乾-柚⾹,營養⾁鬆和⿊胡椒條⼦~

 

 

清新的夾鏈袋設計加上別緻的吊卡,視覺上很突出又美觀,

很高興看到一些老店也開始慢慢能接受使用麻繩在包裝設計上,並且願意花心思去設計自己的包裝,

很多時候產品很棒,但就可惜了沒有一個可以相對應的包裝。

 

 

條狀的⿊胡椒條⼦豬⾁乾,追劇的好朋友。

 

 

一次一條好涮嘴,黑胡椒恰到好處的刺激味蕾,非常開胃~

 

 

獲得iTQi⾵味絕佳⼀星獎的營養肉鬆,一打開就香氣十足,絲絲分明就是美味的象徵 

 

 

拿來炒飯是小細菌的愛,每天都要吃上一大碗才滿意~

 

 

中秋限定的柚香圓燒豬⾁乾則是本次的重頭戲,

每⼀次製作都需要加⼊15顆柚⼦的原汁去醃製,才有辦法呈現出這麼明確的柚子氣味,

獨特的柚子氣息,一入口就讓人眼睛為之一亮,咀嚼間還會轉化為柑橘香,非常特別的一款風味~

 

 

比較偏愛圓燒豬⾁乾的朋友就可以選擇這款柚遇見秋 

 


裡面除了有中秋限定的柚香,還有原味和鮮檸檬,三種風味一次滿足~ 

 

 

喜歡品嘗單純的滋味,就可以來一片原味圓燒豬⾁乾,中藥醃製更能襯托出豬⾁的⽢甜,

兩段式烘烤技術,可以咬到豬⾁纖維又帶點軟嫩的濕潤口感,厚切肉感十足。

其中人氣最高的鮮檸檬,則是加⼊新鮮檸檬汁和現刨檸檬⽪製作而成,一入口就可以感受到檸檬的清香,

款款都是⾃然調味,沒有添加⾹精,並使用⽵笞降低油膩感,大小朋友都可以安心食用~

 

 

不知道中秋送禮要送什麼的朋友,這款擁有iTQi得獎⾁鬆的禮盒趕快買起來吧~