現在布咕先生來跟大家介紹一個室內景點
不止可以在舒適的環境
還可以坐下來品嚐美食
甚至他的地點就在捷運站出口處
這麼好的地方就位於
台北台電大樓站五號出口
一出站的後面就馬上可以看到的
【台北景點】桂冠窩廚房-全台唯一室內親子旅遊景點
整個室內空間
把他打造成室內的賞櫻景點
非常的漂亮又美麗
裡面還有擺放桌子、椅子
可以在優雅環境裡品嚐美食
而品嚐什麼美食呢？
那就是今天教學課程裡所教的料理
並且自己動手做的美食啦~!
眼前所看到的
就是今天要料理課程的所有美食與佳餚
如何製作呢？
不用擔心，會有老師先示範教學
然後再自己動手做，所以不用怕不會
而桌上，都有完整的菜單
以及料理的相關介紹
首先，製作鴨胸
而今天的鴨胸選擇的是桂冠的法式紅酒炙櫻桃鴨胸
這款商品只有這家實體通路和網路上才有賣哦~!
從盒子裡拿出來
然後放入滾水隔水加熱三分鐘
好了之後，再把鴨胸從袋子裡拿出來
在皮上面劃紋路
劃好之後
再鍋子裡放入一些油
並讓鍋子熱一下下
再放入鴨胸
要記得兩面都需要煎過
尤其是鴨皮，一定要煎到有點焦黃
這樣子才會香~
煎好之後
拿起來切
鴨肉帶有點粉紅粉紅的感覺
這樣子的熟度才是最美味的
否則吃起來會很乾柴
如果怕會失敗的朋友不用擔心
可以購買桂冠出的鴨胸產品
幾乎不會失敗哦!
做好鴨胸之後
就可以開始擺盤了~
很多人會想說擺盤的裝飾品很難做吧!?
不用擔心，因為今天上的是最初階等級
所以那些東西都幫你準備好了
只要照自己的想法擺上去就可以了
接著還有另一道
三色白玉子
先把芝麻湯圓煮熟之後
外層使用豆沙包起來
再裹粉就行了
老師示範完後
就回到各自的料理區
開始自己動手做
基本上沒有什麼困難的
因為這是最初階
不會動到火，主要是練習擺盤技巧
而擺盤也沒有一定的限制，可以照自己的意思做
只要抓住剛剛老師說的幾個技巧
隨便都可以做出很漂亮的擺盤
非常的簡單~
就算是幾乎不下廚的人
也絕對沒有問題
甚至是親子家庭也很適合
擺完盤，接下來就是要品嚐囉~
他們家的鴨胸真的是很美味
因為他本身就已經有調味過
所以買回家只要加熱、再稍微煎過
味道就非常迷人~
不止省力又美味~
我喜愛這一款鴨胸產品
而他們家的
粉紅麵線佐和風醬、胡麻醬
漂亮也非常的亮眼
尤其是醬汁，吃起來味道不單調
也不會很死~感覺就像現調的一樣
清爽又順口
被櫻花包圍的環境裡
吃著日式白玉子
真的是一大享受呀~
另外今天的料理課程還有搭配清酒
有生酒、生原酒等系列
不同的品種搭配不同的食材
(((未成年請勿飲酒))
如果怕酒精濃度太高
還有梅酒可以品嚐
這款女生一定非常喜愛
如果不喝酒的朋友也不用擔心
他們也有準備粉櫻花色的汽泡水
適合給不喝酒的朋友哦~
真的不得不說
坐下來邊欣賞周圍的風景邊品嚐美食
非常的棒~
甚至四歲以上的小朋友也可以來參加
適合親子同樂
這裡除了料理課程外
也有販售一些市面通路少見的商品
也可以來這逛逛
採購一下
而他們的課程主要分二部份
一個是異國料理、另一個是親子課程
不同時間的課程，都會有不同的等級哦！
如果跟家中小朋友不知道去哪好
不如就來這參加一下料理課程
並且坐下來品嚐櫻花饗宴吧!
旅遊景點：桂冠窩廚房
電話：02-2365-1266
FB：www.facebook.com/laurelstudio
營業時間：週二至週日 09:00～18:00 (包場時間可調整)
地址：100台北市中正區羅斯福路三段126號之2 (台電大樓站 5 號出口左側)
地圖：
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