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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 波波諾諾 bobonono
台北市大安區金山南路二段218號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

這是一間專賣磅蛋糕、手工餅乾的甜點伴手禮專賣店,產品標榜無化學添加、選用在地食材,把台灣味融入西式甜點,真材實料入口就知道,PEKO在網路上查詢波波諾諾評價滿滿好評,Google評價高達4.5顆星,深受消費者的喜愛;「波波諾諾」的實體門市鄰近捷運古亭站,店裡不僅有制式禮盒,所有商品皆可單買,非常方便;除此之外「波波諾諾」也有提供彌月蛋糕跟喜餅禮盒,有需求的朋友都可以到門市洽詢;吃膩傳統月餅的朋友不妨換個口味嚐嚐,若想參考更多中秋禮盒可以看PEKO特別整裡的【中秋禮盒推薦】懶人包哦!!

 


原文出處:波波諾諾
 



        

   

門市就位於金山南路二段上,鄰近捷運古亭站5號口,出站後步行六分鐘即可抵達。

走進門市PEKO還以為到了哪家網美咖啡廳,氛圍非常好,跟一般伴手禮店家完全不同。

不論你有沒有消費,一到「波波諾諾」店員就會請你喝茶跟品嚐磅蛋糕,非常大氣。

PEKO覺得敢主動提供試吃的店家都一定對自家產品非常有信心,知道客人吃完後一定會買,雖說是心理戰,但絕對能提升客人購買的機率。

展示架上有著許多禮盒,有單獨磅蛋糕、手工餅乾的,也有磅蛋糕+餅乾的綜合禮盒。

不論是磅蛋糕還是手工餅乾都有提供單品販售。

甚至還有NG品,NG品雖然沒有美麗的外觀,但依舊美味。

蛋白霜(新品)、核桃雪球都是門市限定販售!!

月來月圓餅乾禮盒

巧克力玉米脆片、燕麥葡萄乾、柚香烏龍、甜肉桂脆餅、芝麻脆餅、香蔥米餅,6種口味各4片。

燕麥葡萄乾

添加了燕麥、碎核桃、葡萄乾,從外觀就知道燕麥添加的比例極高,入口立馬感受到燕麥的獨特香氣跟口感,再加上碎核桃跟葡萄乾的點綴讓口感層次更佳豐富,是大人小孩都會喜歡的味道,如果能配上一杯牛奶保證大加分。

巧克力玉米脆片

吃第一口的時候PEKO有點嚇到,因為比以往吃過的所有巧克力手工餅乾都還要脆,後來才發現有添加玉米脆片,難怪如此脆口;選用比利時70%黑巧克力再加上一點鹽來平衡苦味,苦甜又脆口的滋味很大人,也是所有手工餅乾中PEKO最喜歡的。

柚香烏龍茶

柚香烏龍茶餅乾是選用南投鹿谷凍頂烏龍茶搭配蜜漬柚子絲製作而成,入口醇厚的茶香十分迷人,深得PEKO的心。

甜肉桂脆餅

一開始看到這個口味時有點擔心,因為PEKO不是個喜歡肉桂味的人,喝咖啡也絕對不加,但一吃發現竟然加了檸檬汁和香草莢來調和,降低了肉桂味,讓不愛吃肉桂的PEKO也可以接受。

芝麻脆餅

黑白芝麻事先炒過,所以香氣十足,每吃一口都能感受到滿滿的芝麻味。

香蔥米餅

才剛打開包裝那獨有的三星蔥香便撲鼻而來,搭配上灣蓬萊米製作而成的米香,口感十分獨特,也顛覆以往手工餅乾都是甜味的既定印象。

前面介紹的是2020中秋節禮盒,屬期間限定款,而圖中的的這兩款則是常態性禮盒。

 

 

 

綜合10入磅蛋糕禮盒

檸檬鳳梨、黑巧克力、窯烤地瓜、包種茶梅、香蕉核桃,5種口味各2片。

窯烤地瓜磅蛋糕

選用台農57號黃金地瓜來製作,光用眼睛看就看的到地瓜本尊,沒想到竟然有如此接地氣的磅蛋糕口味,入口除了奶香、地瓜香,還有一絲焦糖香。

包種茶梅磅蛋糕

一開始還以為是抹茶磅蛋糕,結果竟然是咱們台灣坪林的文山包種茶口味。

PEKO看官網介紹提到製作時會將茶葉磨成茶粉再拌入麵糊之中,因此有著濃厚的茶香味,除此之外,還添加了南投水里鄉梅園的青梅來點綴,讓口味層次更加豐富。

檸檬鳳梨磅蛋糕

檸檬、鳳梨一向是PEKO十分喜歡的水果,也是冰品跟甜品比較中意的味道。

將鳳梨果乾浸泡在萊姆酒中醃漬,再搭配上現榨的檸檬汁,出爐冷卻後再撒上檸檬糖霜,入口那酸甜滋味簡直一絕,榮獲PEKO心中的NO.1。

黑巧克力磅蛋糕

跟手工餅乾一樣是使用比利時70.5%黑巧克力下去製作,濃郁度直逼布朗尼,絕對是甜點中的極品。

香蕉核桃磅蛋糕

香蕉經過高溫烘焙後香氣更加凸出,再添加酥脆核桃增加口感,讓一向不愛甜食的陳老爸也大讚好吃。

口感紮實又濕潤,微甜不膩,讓人停不下來。

胭脂紅餅乾磅蛋糕禮盒

磅蛋糕:檸檬鳳梨、黑巧克力、窯烤地瓜、包種茶梅,4種口味各2片。

手工餅乾:巧克力玉米脆片、燕麥葡萄乾、柚香烏龍、起司開心果,4種口味各2片。

胭脂紅禮盒中的內容物只有起司開心果手工餅乾跟前兩盒不同,所以PEKO就不多加贅述。

起司開心果手工餅乾是鹹味餅乾,口感偏硬,吃的到開心果的顆粒,越嚼會越香。

磅蛋糕、手工餅乾皆無化學添加物,只以食物製作食物,讓消費者能品嚐到天然食材的滋味,加上運用台灣在地食材,把台灣味融進西式甜點,口味獨特和市面上,非常值得一嚐。

8/1~9/30,單筆商品滿3000元現折300元。

 


原文出處:波波諾諾
 



        

   

        


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