說到新竹知名「春上布丁蛋糕」，除了又軟又綿的招牌商品「布丁蛋糕」，有「渣渣酥」封號的蛋黃酥也是超熱門，層層堆疊的酥脆餅皮又香又酥，放入口中酥到直掉渣，一手拿蛋黃酥送入嘴，另一手絕對不能閒著，不然小心碎屑滿嘴之外還滿桌屑屑...
位在竹北文興路上的「春上布丁蛋糕」，復古的招牌不自覺的透露出老店的氣息，門口的日式庭園造景也相當有味道。
搭上政府振興劵的熱潮，也推出200元抵240元；500元抵650元的好康優惠~
除了招牌「布丁蛋糕」外，也販售了許多新竹知名的伴手禮，如花生醬、米粉等…，大家下次不用在東跑西跑，在這裡就能一次買齊!!!
除此之外，因應即將到來的中秋節也推出了月餅禮盒組，看到排隊的人幾乎人手一盒，想必美味程度也是不同凡響，腦波很弱的我也跟著帶了這款蛋黃酥，來跟大家介紹一下到底夯在哪裡?
每盒售價540元共有12顆，內含6顆紅豆蛋黃酥以及6顆芋頭金沙麻糬酥，雙拼口味同時滿足芋頭控和紅豆控的愛好~
粒粒飽滿的酥脆月餅，黃澄澄的色澤好誘人~樸實的外表也代表著手工製作的用心，每一顆都是獨一無二的存在，黑芝麻是紅豆蛋黃酥，白芝麻是芋頭金沙麻糬酥!
切開後可以清楚看到扎實的內餡，光看就令人口水直流~~~
✔️紅豆蛋黃酥 (內餡:萬丹紅豆.屏東國寶鴨蛋)
層層堆疊富有層次的奶油酥皮，在口中化作片片酥香奶油酥屑，包覆著反覆烘烤用白酒提味，香鹹油滑的屏東國寶鴨蛋，以及歷經八小時熬煮，採用環境保護種植的萬丹紅豆，用心製作的內餡成就入口即化的細緻口感，整體吃起來甜而不膩、外酥內香，不過真的要小心酥到掉渣屑屑滿地。
✔️芋頭金沙麻糬酥 (內餡:大甲芋頭.鹹蛋黃.進口奶油.麻糬)
一樣擁有酥鬆脆的金黃外皮，為了滿足芋泥控的慾望，選用大甲芋頭製成的芋泥，內層鹹蛋黃混和進口奶油，打造出口感滑順奶香濃郁的金沙餡，搭配QQ軟軟的麻糬，綿綿密密與層次豐富的口感，讓人吃得欲罷不能！
「春上布丁蛋糕」中秋禮盒與招牌的「布丁蛋糕」風格一樣，古早口味「看似平凡、其實不凡」，堅持每日現做、不添加防腐劑，僅有7天最佳賞味時間， 簡約的包裝、樸實的外表，希望以最原始風貌傳承難忘的美味，讓人隨手一吃就驚艷不已!
現在買蛋黃酥也不用連夜排隊，為了讓大家品嚐到層層堆疊的美味，除了文興門市限量販售之外，只要在家動動手指就能宅配到府，中秋團聚月活動滿1500還折200元，送禮自用兩相宜更能傳遞滿滿的心意。
春上布丁蛋糕
中秋團聚月滿1500折200元，每盒12入售價540元
美味傳送門 : https://supr.link/xwx99