NiuNiu Lee
窩客好文

NiuNiu Lee

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

造訪商家: 宮鼎真鮮鍋
彰化縣員林市育英路38-1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

員林發現一家新的火鍋店吃到飽?原來前身是千葉火鍋,

結束營業後換「宮鼎真鮮鍋」接手!接手後推出商品大同小異,一樣是火鍋吃到飽,

提供:新鮮現切肉品/澎湃海鮮/火鍋料/各式熟食/沙拉吧/飲料/冰品/咖啡,皆吃到飽無限享用

今天就來品嚐新口味和食材的差異,

來到員林最讓我頭痛的就是停車問題,預約時店家告知後方有一處員林市公所的停車場,一小時才20元挺便宜的~

 

收費標準價目表:

 

平日午餐329元,平日晚餐359元,例假日399元( 10%清潔服務費)

兒童收費:

未滿12歲(6-11/115cm-149cm)218元加10%清潔服務費

3-5歲50元(90cm~114cm)加10%清潔服務費

保留前身的影子,空間一樣很寬廣,

採光也很明亮很不錯,每桌各放一個小垃圾桶,

乾淨好清理,服務人員也很勤勞做更換~

附上餐具組(盤子、筷子、湯匙)後先點火鍋湯頭,共有11種火鍋湯頭可選擇~

 

用餐模式為吃到飽,所有看到的全部可以無限拿,

趕快來看看共有那些美食與甜點來食用,

海鮮是大家最關心的地方,約有十幾種海鮮料,

有蝦、九孔、蛤蜊、虱目魚皮、雪螺、魷魚、干貝、白旗片、豬肚、銀斑等,

還有連鮭魚頭都出現了,這也太威了吧!

因現場有現切的「櫻桃鴨、小羔羊、豬肉捲、牛五花」,

 

所以冰櫃放的就只有培根豬與一般牛肉兩種,

若沒尋過一次還以為只有二種肉可以吃呢~

又補出新的九孔,九孔較有鮮味,建議最後再煮來吃

青菜的部份很新鮮,量補的也很充足~

吃火鍋泡麵是必備的品項之一

 

吃到飽我很少拿炸物,倒是小孩子非常捧場~

火鍋料前有一些港式小品

還有爆米花與巧克力噴泉,

因有太多甜點食用,

我們家小孩最後竟然忘了有這個好東西,

回去我提起時才想到,只能殘念了~~

 

從中間慢慢看過來,這裡有調料區,

好多種可以選擇,上面是高湯自已拿取哦~

沙拉吧和涼拌小菜

甜點品質也不錯吃

 

水果區

多多系列還有布丁是小孩子的最愛

冰淇淋是使用杜老爺冰淇淋,另一邊有枝仔冰~ 

 

霜淇淋是香草口味的,這一定要來多吃個幾支呀

熟食區五點後才有慢慢推出,

全部都是現炒的青菜,

很新鮮口感味道也不錯~

魯豬腳

在最裡面右邊的區域是現搖飲料與壽司區,

款式並不多,但對於喜歡吃壽司的朋友可以小解饞,

也有海苔手捲哦~

手搖飲料

吃火鍋除了吃海鮮外,

就是大口吃肉、肉、肉了~

現在的吃到飽一定要來現場表演現切比較能吸引消費者 。

 

 

日現切的肉片共有「櫻桃鴨、小羔羊、豬肉捲、牛五花」,

都有標示產地,一旁有服務鈴,

若沒見到工作人員記得按一下可別跑掉唷~

回到座位時,湯頭也都擺上桌,

我們選擇以下四種口味,味道都是淡淡的,

好像吃到飽的湯頭都是這樣,但湯頭並不是重點,

食材才是最重要的~

各自拿了一圈回來桌上就滿了!

這樣一整桌也好豐盛呢~

 

現切肉品因切的很薄,刷個幾下超軟嫩,幾乎入口即化讓人越吃越刷嘴~

冰櫃裡的肉較有厚度

在等煮火鍋的時間就可先吃個現炒熟食解餓,

炒青菜不單調,加了許多食材看起來更豐富,

讓人看了更有食慾,當天隔壁桌阿姨也說炒絲瓜好好吃,

炒的真不錯,可人在想絲瓜現在是盛產期,

所以才會這麼鮮甜好吃呀!

喜歡吃鮭魚頭的朋友這裡也有,多吃個幾個就超值囉!

蝦子好剝也有新鮮,而九孔QQ的,

另外還拿了銀斑肉質也不錯,沒有腥味我就甲意了~

爆濃球系列火鍋料是我們家小瑀愛吃的,

 

這是冰櫃裡的牛肉,也是蠻軟的

現切的肉類多吃幾盤也沒問題,

刷刷幾下大口滿足~

肚子還有點空間,拿幾款壽司與手捲品嚐

果凍系列弟弟的最愛,這三個他全包了~

 

甜點也不錯

最後就是要吃霜淇淋來個完美的END

宮鼎真鮮鍋火鍋在網路多是以千葉火鍋做比較,

大多的評價是「漲價或CP值不高」,

可人去看了一下千葉價格也已做調漲所以並不貴,口味上試過才知合不合自已,

可以吃很飽又不會花太多錢,學生族群也不會負擔太大,聚餐又多了一處新選擇~

   

宮鼎真鮮鍋

地址:彰化縣員林市育英路38-1號

預約電話:04-8395021

營業時間:AM11:00~PM22:00

 

收費標準價目表:

平日午餐329元,平日晚餐359元,例假日399元( 10%清潔服務費)

兒童收費:

未滿12歲(6-11/115cm-149cm)218元加10%清潔服務費

3-5歲50元(90cm~114cm)加10%清潔服務費