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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家: 當歸鴨ㄧ號
06-2201031
台南市北區成功路148號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在鴨母寮市場裡從成功路往內走。

往內走就會看到掛著大大扛棒很顯眼。

台南北區傳統菜市場最具代表,就是超過百年歷史知名的「鴨母寮菜市場」,熱鬧的鴨母寮市場佔地極廣大,這附近也隱藏許多知名美食,這間「當歸鴨一號」就是其中ㄧ家,這家「當歸鴨一號」是超過50年的老字號美食,網路已經許多人分享過文章,今天品嚐完覺得口感中規中矩,整體餐點定價在合理範圍裡面。

菜市場攤位這樣算是大店面,攤位有重新整修過環境很整潔。

料理台上放置滿滿食材準備料理,料理台上擺放整齊環境衛生有兼顧。

這一包包小菜應該是方便直接銷售吧!

檯面上這鴨肉看起來是很多汁的肉質,這鴨肉是使用煙燻的料理方式。

開放式用餐空間座位數量是很多,市場店面能有這樣整潔實屬可貴。

牆面上貼著食尚玩家來訪的照片,也有掛一些獎狀與合影照片,這裡菜單品項是很多可供選擇,整體菜單定價算是合理範圍裡面。

今天點雞肉飯30元與當歸鴨麵線60元。

雞肉飯30元。

這碗雞肉飯有鋪上雞胸肉與酸菜,還有淋上油蔥雞汁來提味。

這雞肉飯偏甜油蔥香氣濃郁好吃,只是白飯沒有粒粒分明的感受。

當歸鴨麵線60元。

當歸鴨麵線份量足定價合理範圍。

深褐色的湯頭裡面有一整隻鴨腿肉,當歸湯頭很甘醇清爽不油膩好喝。

這鴨腿肉很入味肉質紮實很好吃,

麵線份量不多是很軟Q非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「當歸鴨ㄧ號」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:當歸鴨ㄧ號

住址:臺南市北區成功路148號

營業時間:09:30~19:30

電話:06-2201031

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