西班牙蛋塔
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西班牙蛋塔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

台北市松山區昆陽街164號(昆陽站4號出口徒步3分鐘)
作者本次評價:
4.10
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

我以為只有在日本的鄉下可以在有點像是小丸子的家中,走在日式建築的房子裡,滿滿的檜木香氣,享受一番寧靜

沒想到在昆陽站附近,找到一個讓身心靈充電的地方,而且還是個百年古蹟!

 

昆陽站四號出口出站之後,一路上都可以看到清楚的路標寫著「松山療養所所長宿舍」

 

從昆陽站四號出口走到松山療養所所長宿舍大概只要五分鐘,但彷彿走進另一個世界

就像是去年10月份到東北鄉下去旅遊的時候,走著走著也會因為日式建築而停住腳步

 

門口前的智慧之樹也是值得一看,好後悔當天是晚上去,下次一定要下午時分去,好好拍照喝個下午茶! (握拳

 

門口的智慧之樹和松山療養所所長宿舍一樣都是一百年的歷史.

不僅可以看見歲月的痕跡,也可以感受到歷史的傳承,還可以感受到長壽的震撼,

真的是震撼!竟然有這麼一棵百年大樹屹立在昆陽站的松山療養所所長宿舍前

 

現在的松山療養所所長宿舍又名靜心苑,

 

期待給人靜心養氣的感受,更希望來到靜心苑的每一個客人,都可以「被療癒」

 

光是這門口就可以讓人欣賞許久,讓蛋塔想起了也有百年歷史,位於花蓮的兒童病院,現址則是秋朝咖啡館

不過松山療養所所長宿舍給人更歷史悠久感,大概是因為只有「維修」而並非「重整」,

重整是很多地方重新整理並換新的建材,維修則是使用原有建材稍微整理或是上漆等

可能是因為這樣,松山療養所所長宿舍給人更日本歷史感

 

門口還有一台三輪車,這是靜心苑老闆的收藏,大方地放在門口當作擺設,

 

過去松山療養所所長宿舍是給松山療養所的所長住的 (當然阿~~~

松山療養所則是集結肺結核病患的地方,在日據時間的所長是日本人(後續也有幾位台灣人所長),因為來台灣擔任所長,所以就住在宿舍裡面,

但現在已無法考察得知,是所長一人或是所長全家,在日軍撤退之後,這個地方就荒廢已久,

直到前陣子整理後,並由靜心苑團隊進駐開立複合式的餐廳,還有提供場地租借、療癒課程、藝品展售等等服務。

 

雖說是日式建築,但其實松山療養所所長宿舍還結合了許多洋式裝潢,像是門口的不對稱柱子,或是下方照片中的六角窗,

還有天花板等等,都是日洋融合的象徵

 

部分是老闆收藏,大多是過去就留下的,

像是櫥櫃、或是下方照片右下處的拉門,一般的日式建築也不會看見,猜測是因為台灣潮濕的關係,而設立的通風口

 

松山療養所所長宿舍裡面擺滿的許多木頭裝置藝術,讓整個空間散發著木頭香氣,再加上建築本身就是使用檜木,在裡面真的很舒服!

 

主要有三個區域,所長的房間、餐廳.以及接待處

 

現在都因為靜心苑團隊的進駐,讓歷史活了過來,整個富含生命力,

蛋塔很推薦大家到這裡,花一點時間待在這邊,安靜的品茶或是看歷史,也可以聽店員介紹,了解過去的歷史都是很棒的享受~

 

下方六角窗就是蛋塔所提及,日洋結合的建築方式

 

就連廁所也都是過去保存到現在的!!!只有上漆而已,蛋塔聽到這件是莫名起雞皮疙瘩,

沒想到百年建築可以維持得這麼好,真的很感動!

 

走廊也是拍照的好地方!

就是小丸子和爺爺會在這裡吃冰聊天的走廊阿~~~

 

走在現今的松山療養所所長宿舍就好像是走在小型的博物館中,每一個事物都可以讓我嘖嘖稱奇

 

呼應松山療養所所長宿舍百年歷史,桌子和椅子也都很有歷史感,但是不是那種有潮濕味的歷史感喔

是很舒服的歷史感,讓人不禁想要坐在這椅子上憶當年

 

在松山療養所所長宿舍內還可以找到很復古的東西,像是這個電風扇,真的很有歷史感呢!

 

這個櫃子蛋塔也好喜歡,還有裡面的碗都好美阿,

店員邀請我拿出來拍照,但我真的不敢拿 

每一個都是民初時期的碗唷~

 

關於松山療養所所長宿舍的歷史,如果有到店的話不妨好好閱讀這些資料,

或是蛋塔覺得靜心苑的網站做的非常好,也寫得很詳細唷,可以直接到官網閱讀

 

過去的松山療養所所長宿舍,現在的靜心苑,我們準備開始享用餐點

 

所長最愛好運蹄醐味 $300

 

靜心苑的餐點由日式料理名店「樂樂庵」所指導,蛋塔多年前在高雄出差的時候就有聽過樂樂庵的名號,遲遲沒有前往,

但我想這就是緣分吧,讓我在台北吃到這美味的餐點,

 

餐點是走比較養生的概念,我想主要也是呼應建築的關係,讓心沉靜讓身體乾淨,吃清淡不要想太多,

不過重點這豬腳滷的超級入味!而且一咬下就分離了,Q彈爽口不油膩,

還有底下的滷汁搭配白飯超棒的!!!

 

到靜心苑一定要去的地方.就是這錦鯉池,看著老闆飼養的多隻錦鯉優游在池子裡,身心靈真的有被撫慰的感覺

 

如同靜心苑想傳達的感覺,松山療養所所長宿舍除了是百年古蹟以外,更想要讓每一個進來的客人都有被療癒的感覺,

所以又稱之為療癒古蹟

 

如果不想吃餐,只想要吃點甜食喝個茶,靜心苑也是有提供的唷,而且也是蛋塔更推薦的!

熱茶種類很多,而且還可以回沖,超棒的!

 

藍莓起司蛋糕

起司味道比較濃郁,但很爽口!

 

普洱茶 $180 (可回沖)

防止三高的普洱茶,我們喝了兩壺之多,品茶看建築,用力呼吸除了茶香以外,還有淡淡的檜木香氣,

我想這也是另一番的浪漫~享受一場「被療癒」的浪漫吧!

 

// 日式老宅 x 養心膳食 x 藝療課程 x 場地租借 //

|老宅地址:台北市南港區昆陽街164號 (昆陽站4號出口徒步3分鐘)

|營業時間:週二~週日 11:00 至 20:00

|休館日:週一、每年除夕農曆新年休館

|訂位專線:02 2653 0033

官網:http://jinghsinyuan.com.tw/

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#靜心苑 #靜心苑_松山療養所所長宿舍

 

本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~

你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

 

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