創意月餅推薦，今年中秋節來點不一樣的！
中秋節快到了，還在煩惱今年要買什麼月餅禮盒嗎？來推薦一下不一樣的創意月餅，用清新可愛的外觀，無添加的內餡，美味呈現不同以往的月餅禮盒。結合了蘋果餅與小柚餅的『 蘋安寶柚創意禮盒 』，曾經上過小明星大跟班，被媒體報導次數不計其數，甚至遠銷至香港。以台灣在地食材手工製作的中秋月餅，這樣的 MIT 當然是要用新台幣把它下架。噢，對！避免中秋節訂不到、吃不到，建議趁著早鳥優惠事先預訂好哦！
關於康堤創意烘培
創立於台中西屯區、20 多年的康堤烘培生活館，從小小麵包店開始，至現在轉型為僅做網路販賣的烘培坊，以手作的糕餅取代模具大量生產，透過創意造型及包裝吸引許多人的目光，主打無添加香料，以天然食材呈現食物的原味。低醣的方式製作，也讓這試吃的月餅「蘋果餅」跟「小柚餅」不會讓人覺得月餅很罪惡（笑）
蘋安寶柚創意禮盒 12入 $600
蘋安寶柚創意禮盒有三種包裝禮盒，分別為 6 入的長型白盒、8 入的 3C 平版盒及 12 入的蘋安寶柚，結合了 3C 設計的創意禮盒，從官網上看實在夠令人會心一笑，真的相當有創意！（點我看官網介紹）而我這次拿到的是蘋安寶柚創意禮盒 12 入，原價 $600，8 月 31 日前的早鳥優惠是 $540，喜歡的要好好把握早鳥優惠。包裝設計為清新可愛的蘋果、柚子輪廓，不得不說，剛拿到的時候，如果沒有人講，我可能真的會以為這是迷你版的水果禮盒，實在太可愛了！
蘋安寶柚，取自於「平安」、「保佑」的同音字，以蘋果及象徵中秋節的柚子作為禮盒的呈現，結合了中秋傳統，又添加了外型新意，是有別於以往月餅及蛋黃酥的特別呈獻！中秋節買這盒來送禮，絕對會令收到的人意想不到，驚喜感滿分！
打開外包裝，裡頭的蘋果餅、小柚餅為一個一個的獨立包裝，分開的包裝，讓人不用一打開禮盒就趕著要把所有東西吃完，反而是可以吃多少開多少。而且不需要冷藏包裝，在常溫底下，避免高溫或陽光直曬可以保存 20 天。即使買一盒放在辦公室，自己一天一顆慢慢吃，每天都被這可愛的外型療癒一下，也都不用怕過期的問題，拿來分送給朋友、親人也很方便。
包裝背後有成份說明，沒有太多奇怪的添加物，成分簡單，標示清楚。
小柚餅的說明卡，強調純手工以及低熱量，熱量低到比一般蛋黃酥少上一半熱量，看到這個不禁心想…，意思就是我可以一次吃兩個還不比蛋黃酥來的熱量高（笑）
把包裝打開來，蘋果及柚子的造型做得超可愛，逼真程度有 80 分！連葉子都細緻的做出來，這樣的呈現，真的只有手工才做得出來這樣子的細緻。
蘋果餅 Apple
瞧瞧這可愛的蘋果餅，小小一個像是蘋果的縮影，不管是葉子或是梗都做得很細緻。在一開始拿蘋果餅給 K 先生吃的時候，他說這該不會是色素吧？！噢！當然不是！康堤創意烘培很在意消費者食安的問題，所以蘋果紅採用的是紅麴粉的顏色，葉子綠則是抹茶粉的綠色，沒有絲毫的色素添加，可以安心地吃。
切開剖面，樣子一樣是好可愛，光看就覺得是療癒系月餅：Ｐ
減醣低油的蘋果餅，其中有加入蘋果汁，不過做成餅後蘋果的味道會比較低，所以康堤創意烘培另外搭配蔓越莓及其他食材增加蘋果香氣，蔓越莓的酸。不過我覺得酸度不明顯，甜度對我來說是剛好在甜一點點，不會太甜膩。
小柚餅 Grapefruit
小柚餅，以白豆沙的方式呈現，加入柚子皮的香氣相當獨一無二。甜度比起蘋果餅來說，相對的低上了一階，低糖度、低熱量，不甜不膩，蛋奶素也可以吃。
皮的部分都做得比較薄，但是卻讓豆沙的細緻更明顯一些，吃起來濕潤度很夠。如果家裡有習慣泡茶的話，也建議可以搭配著茶一起配，味道夠能夠相輔相成。
旅行狂愛吃筆記
第一次吃到這麼可愛的月餅，真的是第一眼看見就被它給療癒到！偽裝成水果禮盒的中秋月餅禮盒，打開令人意想不到，送禮大方、實在，拿到的人都一定會超級印象深刻！如果還沒決定今年中秋節要送什麼禮，這個蘋安寶柚創意禮盒可以準備買起來了：Ｄ
康堤創意烘培
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