我很喜歡下班和同事到餐酒館吃頓晚餐、小酌,或是週末的夜晚揪朋友到酒吧喝喝酒
但不管是哪種,餐點和酒好喝已經是基本,店內氣氛營造也很重要!
看看周遭介紹
K.D Bistro是在一級戰區!!!!國父紀念館站走出來不一會就能找到
門口率先出現文青的鞦韆,當下立刻覺得是不是走錯XD也太像咖啡廳
門後的世界截然不同😂😂😂和文青毫無關係的典雅復古
雖然不是走昏暗的路線,但氛圍仍營造的很好
坐在酒吧旁喝酒瞬間變得高級
★ 預付享3人以上用餐或消費滿$3500,贈送黃金泡菜涮嘴花椒辣雞翅(價值$240),6人以下訂位,預付$190/桌
★ 預付享8人以上用餐或消費滿$6000,贈送台灣正港鹹酥雞炸物拼盤(價值$320),7人以上訂位,預付$480/桌
吃吃餐點介紹
光是桌上的器皿選用、餐桌擺放,還沒送餐就已經頗具氣氛
蒜味炙燒章魚搭配香煎鮭魚塊 NT.320 不客觀推薦 ★★★★✩
......腳也太大隻了吧!大概有四隻巨型章魚腳
章魚腳真的是很難處理,一弄不好會太有韌性咬不斷,不然就是軟爛到沒口感
他們的章魚腳只要輕咬一口就會斷開,彈牙之餘保持軟嫩
配上炙燒表皮的蒜香和脆度,脆軟口感讓人印象深刻
鮭魚皮煎的酥脆,肉質嫩口不油膩
粉紅鮭魚卵干貝義大利麵 NT.400 不客觀推薦 ★★★★✩
義大利麵比我想像中的大份,而且用料豐富,裡面有蘑菇、櫛瓜外,還有玉米筍
濃濃奶味的醬汁,但不膩口。麵條Q軟,含粒粒蝦卵的香氣
飽滿的鮭魚卵在嘴裡爆漿時,充滿豐郁的鮮味
干貝軟中仍帶有緊實的嚼感,滑嫩甘甜和奶香很搭
脆皮櫻桃鴨胸佐秘制辣醬 NT.680 不客觀推薦 ★★★★✩
上菜時,一掀蓋立刻煙霧瀰漫,視覺效果頗好
鴨肉是七分熟,若真的怕太生,可以告知店家做調整
建議可以先試試七分,粉嫩的肉其實滿剛好的
煎烤後的鴨皮呈焦黃色,口感酥香,很愛這個鴨皮
肉質柔軟多汁,再淋上特製辣醬,滋味立刻大轉變
醬汁主要味道是酸,辣度不高,和鴨肉強烈的風味很搭
旁邊的菜和菇類混著秘制辣醬,酸酸甜甜,十分清爽
餐後酒
主餐結束後,店家會遞上餐後酒。酒精濃度高、甜度也高但很順口
莓果氣泡飲 NT.200 不客觀推薦 ★★★★★
這杯是少女的夢幻酸甜飲料,酸類的莓果和氣泡很搭,不喝酒的女孩們可以點這杯
飲品下方是一個發光杯座,在昏暗餐館中替飲料打光!非常有Fu
哈哈Summer(調酒) NT.380 不客觀推薦 ★★★★★
他們的調酒華麗又好喝,頂部有一隻不明動物糖霜坐在柑橘片上(好似角落生物很可愛)
旁邊有一串軟糖浸在酒裡,老闆根本有滿滿的少女心
基底酒是日本清酒,加入哈密瓜甜酒,淺淺的哈密瓜甜味和清酒意外的搭
味道清柔不濃烈,不喜歡酒精味的也不用擔心
裡面的軟糖帶哈密瓜味好甜~
熔岩乳酪蛋糕 NT.180 不客觀推薦 ★★★★✩
店家會現場直接將表面的糖烤至微焦,烘烤過程不停飄出甜味
上方不只焦糖,還有撒些許的玫瑰鹽,吃起來鹹鹹甜甜的
醇濃的起司蛋糕很綿密,一放入嘴裡立刻融化
氣氛實在太適合情侶或三五好友聚餐,飲料和調酒不只好拍也好喝
可以感覺出老闆在餐點擺盤和飲料視覺呈現都很用心,更不用說料理口感了!
來這好好吃一頓,吃飽後就直接開趴喝酒了~
★ 預付享3人以上用餐或消費滿$3500,贈送黃金泡菜涮嘴花椒辣雞翅(價值$240),6人以下訂位,預付$190/桌
★ 預付享8人以上用餐或消費滿$6000,贈送台灣正港鹹酥雞炸物拼盤(價值$320),7人以上訂位,預付$480/桌
K.D Bistro Taipei(粉專)
地址:台北市大安區光復南路346巷21號(捷運板南線國父紀念館站)
電話:02 2775 4432
營業時間:週二至週日 12:00-02:00(週五週六延長至03:00)
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