台南平價牛排市場競爭激烈,但實在好吃的還真不多。若要能兼顧品質又要讓消費者省荷包,沒有兩把刷子還真沒辦法!這間位於南區的『派對牛排』,是我在茫茫牛排海找尋,吃過後CP值最高的,價格實惠,在肉質跟調醬的部分更是讓我印象深刻!平時中午都會揪同事過來吃飯,就知道我有多愛了吧!
▽派對牛排在南區健康路上,黑色招牌與可愛的派對字樣,店門口有空間可以停機車,很方便。
▽照慣例拍個菜單先,因爲跟同事們皆為吃貨,菜單大部分都已嚐過!這次想對自己好一點,我點了一份麻辣雞腿排$190,同事們選厚片沙朗$200、上選豬排$150、鐵板牛柳$150,順帶一提,這邊無論是內用還是外帶,都一樣會提供副餐的濃湯和餐包。
▽這裡也有自助吧,如果是內用的話飲料、濃湯、調味料等是採用自助式的,都可以自行取用;飲料選擇很多元,不像有些店家只有單一種紅茶可以選擇。
▽喝牛排是要配百搭汽水啦!
▽派對的濃湯真的不錯,玉米香味濃郁,濃稠度也很剛好,愛喝多少就能喝多少,愛喝濃湯的同事倒是加了超多胡椒~
▽副餐的爆漿餐包也一點都不遜色,熱騰騰上桌,帶點酥脆鬆軟的外皮加上內餡融化的奶油,香氣四溢。主餐還沒上桌就整個開胃了啊!
▽麻辣雞腿排$190 個人大推!
雞腿排非常厚切,一上桌的香氣實在是抗拒不了~他的辣味不只是那種灑粉的辣椒,辣是融入肉汁裡的滿滿香氣,肉質吃起來非常Q嫩,喜歡吃辣的很適合吃,我個人大推!外皮煎的酥脆,讓整塊肉有層次口感,而且這個份量十足,真的吃狠飽。
▽鐵板牛柳$100
商業午餐的部分都只要一百塊,而且份量不輸一般排餐,牛柳的部分很軟嫩,煎的剛好不會硬,外皮稍微帶一點脆,軟嫩帶有點嚼勁,還有肉汁越嚼越香,加上清爽香甜的洋蔥提味,讓整體口感更豐富。
▽上選豬排$150
豬排的部分火侯控制得恰到好處,外表色澤呈現漂亮的棕紅色,熟度也很平均,完全把肉汁保留在肉排內。入口後豐厚的肉汁帶一點微微的煎烤香,每咀嚼一下口腔就充滿淡淡的香氣。肉質的部分非常軟嫩,肥瘦適中,咬的時候不需要太費力,厚度帶出的口感也很剛好。
▽厚片沙朗$200
肉質很鮮的沙朗,厚切的牛排沒有腥味,這個部位油脂剛好,肉塊蠻扎實的,每一口口感越嚼越香,屬於鮮嫩度很夠的一個排餐。
▽派對也可用三倍券支付哦!
可以感受到派對牛排在挑選食材跟處理過程上非常用心,堅持肉品的口感跟顧客食用的方便度。高CP值的牛排餐廳,價格親民,餐點選擇豐富,創新的口味,不管是大人小孩都會喜歡,而且店裡的環境乾淨舒服,朋友、公司聚餐都很方便!
派對牛排
地址:台南市南區健康路二段366號
電話:06 261 0101
網址:http://gomag.com.tw/annandistrictrestaurants.html
Loading...
檢視較大的地圖