今天來吃上閤屋 在momo百貨的樓上
所以要搭電梯上去喔
收費表在這裡 下午場也很划算喔~
2月主打之一 德州豬肋排
牛肉來源也有清楚標示
入座後會先送上到2/28之前 晚餐特別的餐點
帝王蟹海鮮盅 有蟹腳提味
還有懷石料理級炙烤握壽司 都是一人一份喔
就是這份啦 四貫不同風味的壽司
從右邊清淡的口味開始吃
分別是
先來清爽口味的比目魚鰭邊肉炙烤握壽司
超大尾有甜有甜的加拿大牡丹蝦雲頂炙烤握壽司
很柔軟帶有醬汁的穴子魚東瀛風炙烤握壽司
油花有出來我終於吃到黑鮪魚了的南方黑鮪魚三角腹肉
蝦頭有蝦膏不要忘記喔
接下來就是一場戰爭...
因為食物實在太多 有時候還會迷路
大家要跟好啊~~
先來魚料區 牛蹄蟹和旭蟹在招手等你來
紐西蘭淡菜 深澳鯊魚煙 這兩個都好吃喔
淡菜很新鮮直接吃就很ok 一點都不需要其他調味料
鯊魚煙也很不錯有嫩
白蝦滿滿我想應該很多男士朋友會很開心吧!!
這也是被搶光後來補了我才好來拍照的 非常搶手呢
中捲則也是很鮮 吃的出剛煮好的那種甜度 一樣不需要調味料就好吃喔
隔壁就是五六種料的生魚片啦
一字排開實在很壯觀
都是師傅站在面前現切 這時候就是看吃的快還是切的快啦~
(又不是大胃王比賽)
生魚片的好朋友就是壽司啦
看到松葉蟹就不可放過
炙燒鮭魚也要來一貫
壽司總共也有五六款不同變化 不同時間去拿都有驚喜喔
旁邊有日式櫻花麵
還有很多蟹腿絲 小黃絲等配料可以自己選擇
在隔壁就是日式小點啦
我拿了河豚皮白大根 吃魚皮補膠原蛋白 而且裡面有點香鬆
感覺很適合拿來和土瓶蒸一起做茶泡飯喔
右邊的則是菱角仁香蕉密
真的是甜甜的香蕉耶 但是不會過爛
好有趣的組合喔
轉個彎就是沙拉區啦
除了標準的自己搭配生菜和醬汁之外
還有少見的搭配好的沙拉喔
華爾道夫海鮮沙拉有蝦有蘋果脆甜
凱薩燻雞沙拉則是鹹香帶出生菜脆
番茄起司芥菜仔莎拉一定要記得拿黃色起司塊配小黃瓜
軟但是還是很有口感的起司配上小黃瓜讓我不小心就續盤了
青醬海鮮筆尖麵沙拉就像在吃乾拌的義大利麵很有趣
再轉個彎就是花捲區
小顆的繡球壽司超可愛
豆皮和花壽司也很受歡迎
冷盤也放在這裡 有我的最愛燻鮭啊!!!!
手捲則是請師傅現場幫你捏
有鮭魚卵 龍蝦沙拉 松葉蟹肉 蝦手捲可以選擇
只要等一下就可以有手卷吃囉
我吃的是鮭魚卵手捲 小顆鮭魚卵一樣有噗滋
下面的生菜讓手捲非常清爽 份量也不會太多這樣就可以多吃幾種口味
感覺可以再多吃幾捲(喂)
接著我們去西式熟食區吧
首先是通常都很貴而且要找很多人才能去吃的德式豬腳佐酸菜
豬腳皮小脆肥的部分也不可錯過
記得要沾上黃芥末和酸菜一起就是完美組合喔
牛肉起司煎餅也是一定要去美式餐廳才能吃到
在這裡一次滿足好多種願望喔~
芥末蛋黃醬焗烤綠蠔
本來想說芥末會不會很辣 結果並不會喔
反而多了種潤滑感 並不會搶掉綠蠔的風采
義式肉醬魚子烤馬鈴薯盅
就是傳說中的焗烤馬鈴薯皮啦
這個小朋友一定會很愛 因為就是薯條的好朋友
南洋咖哩燴牛肉
你有看過牛肉比配料馬鈴薯多的咖哩嗎 這裡就有喔
當天小朋友排隊要拿的就是茄汁海鮮義大利麵啦
阿姨就不跟你們搶了 但是要排隊應該就是好吃的意思吧~!
松露野菇奶油燴雞 雞肉有嫩醬汁也很入味
來人啊給我一碗白飯~
吃飯怎麼可以忘記喝湯 讓我們去旁邊的湯品區瞧瞧
有媽媽最愛的黃金蟲草燉雞盅 薑絲魚湯
還有海鮮巧達南瓜濃湯 旁邊有麵包塊和三角酥皮可以搭配
南瓜的味道和海鮮的味道都有出來
不會有哪個過重的問題
我個人推薦三角酥皮來搭配喔
再轉個角 就是經典德州燒烤豬肋排
來吃午晚餐的朋友走過路過不要錯過啊!!!
這個是未切開的豬肋排們 好狂野啊~
牛仔很忙但是一定會幫你切豬肋排喔
醬汁帶一點甜不會太搶戲
豬肋排真的是好適合拿起來啃
肥嫩豬肉帶筋又帶肉
輕輕咬開就可以享受大口吃肉的快感~!
接著也是專人服務的鐵板區喔
有銀鱈菲力 港式蘿蔔糕和時蔬
旁邊有海鹽可以自行添加
蘿蔔糕很有真材實料蘿蔔本尊的味道
我有拿銀鱈 好吃!!表面微脆 裡面肉不會太厚 嫩啊!!!
好吃到感動馬上補張特寫
牛小排則是會不定時出場
雖然選了比較熟的一塊但是也很嫩 對我這個不嘴刁的人來說~
接著來到中式料理 先是冷盤常見的牛筋和牛肚
水晶雞和櫻桃鴨~
推薦櫻桃鴨選皮多沒骨的部分 搭配甜麵醬一起吃
有種再吃北京烤鴨的fu喔
港式點心登場囉 從鳳爪 燒賣 豆豉排骨 到叉燒包一應具全
熱騰騰中菜令人眼花撩亂
海鮮羹用料不手軟
南洋咖哩也可以炒鮮蟹 真是處處都是海鮮
個人推薦蠔油虎掌燴海參
醬料和食材充分結合 菇類也富含水分
而且虎掌也就是豬蹄筋超軟又有口感
又可以補充膠原蛋白 這一定也要來個兩碗啊~
貴三三的娃娃菜和酒席才會出現的櫻花蝦炒飯
這邊都有喔
現煮的蛤蠣湯 廚師超級熱情一直提供
當場就是灑一大把蛤蠣下去 用食材的原味去帶出湯品
真的超級無敵鮮甜的
吃蛤蠣吃到不亦樂乎
旁邊也有小朋友愛吃的蒸蛋和土瓶蒸
蒸蛋裡面也是有香菇 蛤蠣等配料
這款湯就比較甜 量也可以裝一大碗
土瓶蒸裡面 竟然也見到蛤蠣本人!! 真是非常忙碌的海鮮啊~
讓我們繼續往炭烤炸物區移動吧
首先是鹽烤香魚 香菇 雞腿排 以及嫩豬排
雞腿排很嫩 雖然是唐辛子但是一點都不辣喔
豬排則是給他五個讚!!看起來很普通但是
肉厚吃起來爽 咬起來卻一點不老或是咬不動
搭配邊邊有點小肥的部分 這真是我今年到目前吃到最好吃的豬肉了
這個也一定是要多拿幾塊的啊
炸物則是有炸櫻花蝦 和海鮮捲
柳葉魚和田園蔬菜
可以搭配不同的醬料
柳葉魚裡面可是有蛋的呢 蔬菜則是有南瓜等 外皮薄厚剛好脆脆吃很開心耶
當然這邊也有現做區 就是一人限取兩條的 黃金炸蝦啦~!!!
大家都乖乖排隊 師傅就是現炸現撈給你喔
麵包粉的酥脆外皮 包覆著長長蝦肉
不管是哪個季節都應該要來配上氣泡飲料 這樣就是開心~!
好了終於可以介紹配食物的飲料們啦
從基本款汽水 可爾必思冰沙 還有我個人覺得很不錯的健康醋
蘋果醋酸度較輕適合怕酸的朋友 想要多吃點的朋友可以選擇梅子醋喔
轉個彎有生啤!! 鎖定中........(未成年請勿飲酒)
還有鳳梨酒 紅酒 和一點都不酸很順口的梅酒喔
三種果汁任你喝
飯後來杯咖啡也不錯
終於可以介紹甜點區啦(擦汗)
首先是當季水果
兩個甜點櫃
各種蛋糕 點心都有
這款超漂亮 但是有點酸
起司蛋糕中間有夾藍莓乾提味
泡芙裡面則是鮮奶油
草莓奶酪真的很奶 也很順口一下就吃光了
最近比較常出現的紐西蘭黛麗絲冰淇淋
一共有八種口味
香草M&M好有趣喔
太妃糖第一口沒甚麼感覺之後太妃糖的味道就忽然出現
香草則是奶味很重
綠茶很純正的味道 令人驚艷
巧克力也是比較偏奶味的感覺
明治則提供四種冰淇淋
紅豆很濃郁但是不會太甜
抹茶茶味十足
草莓起司帶一點酸
終於介紹完了!!那就看看我吃了哪些吧~
好豐富喔 現在看了都想流口水~
燻鮭是我的愛~滑嫩嫩溜進口中
中式菜色也很不錯 蝦蟹都超級大方的
炸物拼盤配氣泡飲料剛剛好啦 豬排真的很推薦喔
整體來說各種不同類型的菜色都很多
而且水準我覺得都很不錯
服務態度也都很好 不停的有來收盤子整理桌面
主管也都有出來看看哪有需要加強的
遇到有不方便的客人也會主動跟在旁幫忙
好像還有素食特別料理??的樣子
雖然有些人的經驗是不太喜歡才剛用餐就被收費這件事
但是因為上閣屋是開放的空間 所以我能夠理解店家的做法
當天雖然尾牙桌幾乎把整間店包了
但是廚師們也都很賣力 有任何要求也都盡量配合 也很歡迎大家來吃
這種態度就對了~!!
雖然可能有人潮高峰期所以食物可能會有點來不及補
但是先去別的區塊拿取之後再回來通常就都滿滿的了
還有現剖鮭魚給你吃~
有半開放的包廂家族也可以來這聚會
位子算滿多的 而且不會很貼緊讓人無法走動
也有沙發區
還有櫻花造景呢
就在交通方便的小巨蛋對面 momo百貨樓上 搭電梯到四樓喔
JOGOYA 上閤屋 台北南京店
www.jogoya.com.tw/
地址：台北市南京東路三段337號4樓 (MOMO百貨樓上)
電話：(02)6600-9