錢光光,心慌慌,晚上實在不知道要吃什麼,想吃好料,但又想省錢,剛好這天友人開約,說想找人一起陪吃火鍋,在台南Focus百貨樓上,有一間經濟實惠的火鍋吃到飽「鬥牛士二鍋」,不論是價格、還是吃到飽的好料都很實在又多樣,當天我們就一行人下班去吃啦~
▼下班後直接過來吃,有點小排隊,建議大家過來前先訂位,才不會等哦!
▼吃到飽的價目表,很簡單分為平日中午、晚餐例假日、升級肉品,我們想說來都來了那就直接升級肉類吧!
▼先在櫃台確認好人數、付款後,就直接進來開吃啦~由於現在防疫期間,服務人員都會細心量額溫、手部消毒,也會配帶口罩,對衛生品質更講究。
▼裡面的食材真的應有盡有,火鍋料、蔬菜等等配料超多樣,店家還用冷藏式的保持食材新鮮度。
▼沙拉的配料也很多,還有各種沙拉沾醬。
▼單就一個冬粉,居然有分韓式冬粉、細冬粉、寬冬粉,分得這麼細就知道二鍋對食材多講究了吧!
▼麵條很多種類,科學麵、蒸煮麵、鍋燒意麵等等,超多樣的啦!
▼基本上一般的湯品可以自行添加湯類,或請服務人員幫忙加湯。
▼居然還有飯後水果、甜點、還有剉冰!剉冰還是我第一次見,決定今天飯後就來一碗~
▼吃完火鍋還有冰淇淋無限量供應,冰品是杜老爺冰淇淋~8種口味任選~
▼當然也少不了一些熟食,很怕吃完熟食就飽了,肚子沒空間吃火鍋~
▼當然最重要的肉盤在後面的肉舖這裡,為了確保新鮮,肉品直接跟服務人員點餐,他們再幫你做切片。
▼湯底我們則是選牛奶鍋、麻辣、龍骨,壽喜湯底。牛奶湯頭圓潤滑順,奶香味十足,煮完後他的香氣更棒,是大人小孩都會喜歡的圓潤湯頭。
▼麻辣湯底的部分辣度剛好,像我比較不吃辣的人也可以接受的辣度,肉片涮完則是很涮嘴的口感!
▼龍骨鍋的湯頭厚實,口感很圓潤舒服。
▼壽喜燒的湯底則很好涮肉,口感很圓潤香氣十足!
▼霜降牛
他的筋比較少,所以肉質蠻扎實的,沒有什麼腥味口感很不錯。
▼梅花豬
梅花豬則是有自己的香氣,是蠻多老饕都愛的一種,軟嫩適中的肉質,油脂剛好,清香味十足。
▼豬五花
豬五花的油脂很豐富,但油而不膩口,不管哪種口味,他的油脂會吸附湯底,不管是圓潤的湯底還是麻辣爽快的口感,吸附在肉質上,咬下去都非常爽快,好吃!
▼櫻桃鴨
肉質鮮紅的櫻桃鴨,口感很軟嫩有層次,看看這油花分布,實在垂涎欲滴,鴨肉的味道香氣很夠,肉質軟嫩。
▼雞腿肉
二鍋也是有提供雞肉的!店家還幫我們貼心的去骨、切塊,肉質的口感很香嫩,雞腿肉扎實軟嫩,自帶雞肉清香,不錯不錯!
▼雞柳條
雞柳條沒有多餘的腥味,自帶香氣的口感,適合在圓潤的龍骨或牛奶鍋煮,很鮮嫩十足,這部位較沒油脂,吃起來很涮嘴。
▼我們這次套餐的套餐升級!!這盤是美國choice雪花牛!滿滿漂亮的油花,擺盤好美。
▼白飯一碗怕單調的話,可以加點肉燥來提味,吃起來肥而不膩,香嫩十足。
▼熟食先來個一小盤,他們還有煎餃、香腸這種台式熟食~
▼涼麵很清爽,沾上香濃圓潤的日式醬油,吃到飽也能有這種不同的日式風味。
▼牛肉和豬肉片簡單涮過後就很軟嫩涮嘴,放進各種不同鍋所提出的香氣又不同。
▼貼心的服務人員會適時來桌邊詢問需不需要加湯,服務很周全細心!
▼吃完鍋同事幫我盛了一碗豐富的的台式剉冰,填飽另一個甜點為胃!
這樣吃下來很划算,不到五百塊就能吃到超多樣火鍋配料、肉品、甜點飲料等等,CP值真的高,所以現場各種年齡層都有,學生、家庭、上班族等等,是個老少咸宜的餐廳,親朋好友聚會也很適合來這裡吃!
鬥牛士二鍋 中山店
地址:台南市中西區中山路166號8樓(Focus百貨8樓)
電話:06-226 3168
網址:http://www.gomag.com.tw/062263168.html
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