尾鰭桑
窩客好文

尾鰭桑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

台南市東區林森路一段與崇善路口(大東夜市內)
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50


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在大東夜市吃過港式咖哩魚蛋、小統一牛排,在買個原住民石板烤肉準備回家當消夜後,看到斜前方有攤賣蚵仔煎的,肚子又開始餓了,就走去點了一份蝦仁煎來吃吃!

除了常見蚵仔煎跟蝦仁煎,還有賣花之間花枝煎、三仙間三鮮煎跟雞蛋煎,通通只要一枚銅板NT$50元內用還附紅茶暢飲,另外還有豬血湯NT$20,加腸也只要NT$30元,多感人的價位啊!

將姜姜姜~點了份蝦仁煎NT$50。

蝦仁還滿多顆的,而且飽滿有口勁,蛋煎很香,醬料微辣香甜,芡不會很厚,我覺得挺剛好的,好粗!

接著來到大東夜市的最後一站也是這一天行程的最後一站,位於夜市口不遠處的超人氣,二師兄古早味滷味!還好這天人其實不多,不然一向見人潮就閃遠遠的尾鰭桑可能就吃不到這道美味了!

強調現場製作、原汁原味的二師兄,攤位前後都有好幾個鍋子正在魯,但別以為現場魯就不會入味,看攤位前那一排魯的黑金油亮的,站在台前那香氣!香氣!香氣逼人啊!!

二師兄的價位很簡單,大份NT$50、小份NT$30,跟阿姨講你要什麼,大份小份,她就會幫你裝好了。

前面人排滿滿的,尾鰭桑見縫插針,也就只買了自個眼前的雞翅(小份30)跟棒棒腿(小份30)。

買回民宿同樣是約莫一個多小時才拿出來配電視吃,但一打開綁著的塑膠袋,那香氣!香氣!香!(飛踢)

沒看過魯的這麼黑的滷味欸,通常都是醬油色比較淡褐色,看起來好像會很鹹但是不會,滷汁很香而且不只外皮,連肉都滷得很透徹!

雞翅也好好吃!雖然冷掉了還是很Q彈緊實!

不只在大東夜市,二師兄在花園夜市也有擺攤喔!

【二師兄古早味滷味 @ 大東夜市】
 台南市東區林森路一段316號旁 (行政院農業委員會水土保持局-臺南分局旁) 
 營業時間地點:星期一二五-大東夜市 / 星期四六日-花園夜市

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二師兄 古早味魯味

  • 電話:未提供
  • 地址: 台南市東區林森路一段崇善路口(大東夜市內)
  • 本店均消:110 元/人