話說「台中」可是傳說中的「糕餅的故鄉」，
每次朋友問一姐爸說，台中除了太陽餅之外，還有什麼名產嗎？一姐爸腦中馬上浮現台中十大伴手禮的芋頭酥之父：「阿聰師」！
尤其他們家的「小芋仔-流心內餡」獲得台中十大伴手禮的「首獎」跟「網路人氣獎」以及「全國創意糕點幸福點心大獎」，
除此之外，還有獲得「金饌獎」的『晶莎寶』都很值得品嚐，有選擇障礙的朋友，直接買禮盒最方便多種組合可以吃到各種美味糕餅！
「阿聰師」經營傳承了60多年，採用台中大甲在地食材不斷創新研發各種口味糕餅，
尤其使用大甲優質的芋頭做出來的「芋頭酥」與創新的「小芋仔」，成為很多人來台中必買的名產之一，
更成為台中十大伴手禮的首獎！
不僅如此，阿聰師也不愧是被譽為「台灣芋頭酥之父」，
阿聰師的產品更是我們國宴點心中的指定品牌，就連總統跟日本、香港、法國朋友都推薦的好滋味，
更是台灣國人彌月、過年、中秋節送禮的首選，如果逢年過節沒有事先預訂，真的是一盒難求啊！
阿聰師的糕餅主意-.偶芋月夜禮盒（蛋奶素）
內容：小芋仔-流心內餡3入、晶莎寶3入、小綠豆椪3入、楓糖餅2入/盒
「阿聰師」的手提袋跟禮盒都是滿滿的「芋頭紫」，尤其紙袋上非常霸氣的「芋」字，更是阿聰師產品的一大招牌。
一姐爸狠「尬意」禮盒中的每一個糕餅都是獨立包裝，不僅可以增加保存期限，不管是自買還是收到禮盒後，
都可以單獨食用，或者當作下午茶點心都非常方便。
小芋仔 ，重量約65g
保存：常溫保存20天，夏天炎熱建議放冷藏保存。
小芋仔的造型非常討喜，是以「芋頭」出發點設計的喔，標榜著：「免剝皮、連皮吃、手不養，不吃心會癢」，非常俏皮！
而這可愛又創新的設計，讓阿聰師的「小芋仔」獲得台中市伴手禮的首獎，實在是實至名歸。
吃「小芋仔」的時候要稍微留意一下，因為他可是有滿滿的「流心內餡」！
小芋仔嚴選了上等芋頭搭配植物油製成，蛋奶素的朋友也可以盡情的享受美食，
經過芋頭酥之父「阿聰師」的創意巧手下，讓小芋仔從裡到外有四層的口感，
外層皮酥、外圍的芋頭綿密香甜，第三層的麻糬Ｑ彈，還有中間一口咬下就會有香鹹濃郁的流心奶黃醬。
一口咬下「小芋仔」就可以享受到多層次的口感，超級美味。
中間的「流心奶黃醬」在常溫下會稍微凝固一些，
如果想要吃更有口感一點，可以把「小芋仔」放到烤箱當中，用溫度約170度烘烤3分鐘，稍微放冷一下（因為中間的流心奶黃會燙人啊！）
就可以吃到外皮酥脆，裏層鬆軟綿密，散發出濃濃的純正芋頭香氣，還可以享受中間鹹香濃郁的奶黃醬呦！
其實一姐爸有點擔心小孩子不喜歡傳統糕點，
沒想到一姐一看到阿聰師的「小芋仔」馬上說：「哇，好可愛，爸爸這是真的芋頭嗎？可以吃嗎？」
接著就自己默默地吃掉一整個小芋仔，就知道有多好吃了吧！看來是一姐爸多慮了啊！
晶莎寶，重量約50g
保存：常溫保存14天，夏天炎熱建議放冷藏保存。
「晶莎寶」聽起來非常特別，如果以為是巧克力的「金沙」，那就大錯特錯，阿聰師的「晶莎寶」可沒有這麼簡單啊！
「晶莎寶」特別嚴選「紅土鹹蛋黃」烘烤後研磨成金黃細沙；再使用白鳳豆內餡搭配特等紐西蘭奶油，揉成綿密細緻的晶莎餡；
最後再多層鬆軟的酥皮上灑上頂級芝士粉，看起來真是的超級美味！
「晶莎寶」吃起來的口感，一口咬下外層的芝士粉香氣濃郁，晶莎餡綿密細緻口感偏甜，
不過中間的土鹹蛋黃流沙，鹹香夠味，還帶有獨特的莎莎口感，與中間的晶莎餡搭配得恰到好處，甜而不膩入口即化，很適合喜歡吃鹹蛋黃的朋友喔！
小綠豆椪 重量約：50g
保存：常溫保存14天，夏天炎熱建議放冷藏保存。
如果你問一姐爸最喜歡吃哪一種口味的糕餅，「綠豆椪」絕對是我的前三名！
而綠豆椪也是各家餅店的基本款，訴話說的好，「最簡單就是最難」，要把最簡單的食材食物做到好吃可是不容易，
但相信我，阿聰師做到了！而且還將連兩屆都獲得優良產品認證的肯定！
以往的綠豆椪都做成一個拳頭大小，常常一吃就熱量爆表。
一姐爸就很喜歡阿聰師的金餅獎綠豆椪，把傳統的故早味綠豆椪縮小了，看起來小巧可愛一次吃完剛剛好，
而且阿聰師也考量到了現在人養生觀念，所以將綠豆椪的餡料進行改良，減少糖度，但綿密細緻的豆沙餡仍依舊美味動人！
阿聰師楓糖餅，一盒兩小包裝，一個包裝兩片，一片約45g
保存期限：常溫2個月
阿聰師除了製作與販售傳統糕餅之外，近幾年來也一直不斷推陳出新，不僅製作傳統糕餅，也有烘焙產品，
像這一款大人小孩都非常喜愛的「楓糖酥」就是代表作之一，還曾經獲得「台灣百大伴手禮獎」喔！
「楓糖餅」吃起來有點像是千層酥，不過口感酥脆過癮，
香酥的餅皮上再灑上香氣迷人的楓糖，一口咬下，香甜酥脆讓人不禁再來一塊，非常順嘴，
可以說是被糕餅店耽誤的另類烘焙點心啊！
一姐一看到「楓糖餅」一整個心花怒放，一下子就往嘴裡塞，好險一姐爸的快門夠快，才能拍到僅存的楓糖餅啊！
現在「阿聰師的的糕餅主意」有針對今年度2020中秋節推出優惠活動，
只要在2020/09/22前，前訂購中秋目錄內商品，且付清款項， 就可以享有優惠：
11~50盒 享9折；51~100盒 享87折；101~150 盒 享 84 折；151~300 盒 享 81 折；300 盒以上 歡迎電洽詢問：04-26883677
非常適合公司行號當作企業伴手禮，非常大氣又美味！
也可以直接到「阿聰師的的糕餅主意」門市試吃跟洽詢，
總店：阿聰師的糕餅主意
電話:04-26883677
地址:台中市大甲區文武路 38 號 營業時間:08:30~21:00
官網:https://www.o-nongs.com.tw/
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/tarocake/
除了大甲總店之外，現在台北、台中、高雄都有實體店面可以參考
台北車站微風專櫃 店址:台北市中正區北平西路 3 號 1 樓 電話:02-23312689 營業時間:AM10:00 ~ PM 10:00
台中烏日高鐵專櫃 店址:台中市烏日區站區二路 8 號(2F 往台鐵方向，近 4B 出口商店區) 電話:04-36008008 營業時間:AM 09:00 ~ PM 09:00
大甲本店隨意館 店址:台中市大甲區文武路 38 號 電話:04-26883677 營業時間:AM 08:30 ~ PM 09:00
大甲廟后店 店址:台中市大甲區鎮瀾街 123 號 電話:(04) 2688-1366 營業時間:AM 08:30 ~ PM 09:00
阿聰師芋頭文化館 店址:台中市大安區興安路 168 號 電話:(04) 2671-3077、0800-350-573 營業時間:AM 08:00 ~ PM 05:00
台中河南館 店址:臺中市西屯區河南路二段 472-1 號電話:(04) 2451-0169、(04) 2451-0189、(04) 2451-0199 營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00
高雄大魯閣草衙道專櫃 店址:高雄市前鎮區中安路 1-1 號 3 樓 電話:(07) 7932955 營業時間:週一至週四/11:00~22:00 週五/11:00~22:30 國定假日周六/10:30~22:30 國定假日周日/10:30-22:00