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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

04-23203035
台中市南屯區大墩路469號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

大家好,這次要來分享台中蔬食餐廳 - VegFarm 無國界蔬食餐廳,

不論是從裝潢設計到餐點內容,感覺都是非常雅致又用心,

吃素也可以享受漢堡、燉飯、義大利麵等美食,

而這家的菜色主要都是無蛋奶素,有出現蛋奶都是以堅果打製,

即使沒吃素也可以來一趟與蔬食的美食香遇

 

 

 

VegFarm 無國界蔬食餐廳

地址: 408台中市南屯區大墩路469號

時間: 星期一二三五六日  11:30–21:00 , 星期四休息

電話: 04 2320 3035

臉書:https://www.facebook.com/VegFarm/

 

 

一樓座位區乾淨又溫馨,

且有自助區備有搭配蔬果的餐前水供取用,

餐前水有鳳梨柳橙、大黃瓜檸檬、紅蘿蔔葡萄柚三種選擇。

 

 

二樓雅座看起來非常漂亮,

來這裡與三五朋友吃飯聊天,感覺就很自在

 

 

VegFarm 無國界蔬食餐廳 菜單

 

VegFarm 無國界蔬食餐廳的菜單有中文版和英文版,

非常國際化

這家主要有開胃菜、沙拉、特色菜、義大利麵、義式燉飯、碗料理、漢堡可選擇,

套餐加點有兩種選擇,分別為A套餐和B套餐,

A套餐有湯和飲料,

B套餐有湯飲料和甜點。

 

 

 

 

 

 

那麼就來看看餐點吧

 

 

 

▼湯

 

 

這湯看起來是黃澄澄的顏色,感覺很陽光,

是玉米濃湯,喝起來非常濃郁~~

上面還有撒了堅果點綴,美味!

 

 

 

▼酪梨莎莎未來漢堡

 

 

吃素也可以吃得很有創意!

這款漢堡肉是以純植物製作,卻能有肉排的香氣與質感,

再加入番茄丁、酪梨、香菜、Tabasco、檸檬、黑胡椒,

而醬汁是芥末美乃滋,以芥末汁、檸檬、豆漿和葵花油製作而成,

肉排與醬汁的搭配,豐富了味覺感。

旁邊還有沙拉、薯條做搭配

沙拉附有醬汁沾食取用,而薯條非常金黃酥脆~~

 

 

 

▼牛肝菌菇燉飯

 

 

店員很貼心,在結帳的時候問喜歡米要軟爛還是一般即可,

也會問是否吃蔥、蒜等食物。

整個牛肝菌菇燉飯呈現大地色系,米粒吸附飽滿湯汁並帶有口感,

感覺在用湯匙吃飯的時候,都可以看見可愛的菇類。

吃起來非常有飽足感,也很滿足!

 

 

 

▼藍莓堅果奶雪泥

 

 

藍莓堅果奶雪泥是好看的神祕紫色調~~

加上藍莓點綴其中,喝起來甜甜的口感,

肯定獲得少女們的歡心!

 

 

 

▼藍柑橘漂浮氣泡飲

 

 

藍柑橘漂浮氣泡飲的顏色是透亮的大海藍漸層色,

上面有冰冰涼涼的冰淇淋~~

喝起來酸酸甜甜的口感~感覺透心涼!

 

 

 

▼烤布朗尼

 

 

烤布朗尼的質地濕潤紮實,

吃起來是甜而不膩的口感~~~

如可可般的香氣綻放到嘴裡,讓人難忘

 

 

 

▼原味提拉米蘇

 

 

這家為無蛋奶的,所以蛋奶的部分都是以堅果打製

而提拉米蘇蛋糕的擺盤設計很有巧思了,擺有可愛的小湯匙設計~

而這提拉米蘇的蛋糕很綿密,吃起來入口即化~~

感覺有滿滿的幸福感!

 

 

話說,這家有產品可以提供顧客購物喔 ~

可以在吃完飯後選個伴手禮回家

 

 

那麼,就分享到這裡囉

 

VegFarm 無國界蔬食餐廳

地址: 408台中市南屯區大墩路469號

時間: 星期一二三五六日  11:30–21:00 , 星期四休息

電話: 04 2320 3035

臉書:https://www.facebook.com/VegFarm/

 

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