【生鮮電商】無毒農宅魚嚐鮮箱新鮮手釣魚深澳漁港無刺白帶魚卷澎湖新鮮小卷無毒白蝦仁

無毒農

聯絡電話：02-27712900

官方網站：無毒農-友善環境的安心水果

官方臉書：無毒農-友善環境的安心水果

我一直都是生鮮電商的愛用者，點一點就直接送到家門口多方便XD

這次要來跟大家分享的是農委會的新農食運動十大電商之一 無毒農

他們希望用行動解決農業產銷端的問題，減少我們和農產品間的層層剝削，

建立「第二方驗證系統」與「農友認證補助基金」促使農產業得以永續發展，

以公正公開的制度，運用消費者回饋平台的資金來反饋予小農。

而且他們也是目前極少數只販售台灣在地農產的電商喔，平台上合作的小農產品，

都有經過第三方單位檢測和定期追蹤以維持安全的品質和水準，

網站上每一樣產品也都有檢驗報告、生產者和產地可以查閱，非常詳盡，讓大家食用更安心。

這次入手的是他們的無毒農宅魚嚐鮮箱，任選滿999元就可以免運，

我選了兩包無毒養殖白蝦仁，三隻澎湖新鮮小卷，還有非常吸睛的深澳漁港宅魚無刺白帶魚卷

中午想吃個青醬義大利麵，打開半包無毒養殖白蝦仁，切點雞肉，備好青醬的料就完成準備工作了。

瀝乾義大利麵後，加入備好的料和白酒一起翻炒~

清爽的中餐就完成囉~

蝦仁肉質緊緻，和麵條一同入口非常美味~

澎湖新鮮小卷滿大隻的，一次用掉一隻剛剛好。

從頭和身體的連接處轉開，清理掉內臟等物，洗乾淨後切塊。

加入喜歡的蔬食和九層塔一起大火快炒，美味的小酌配菜就完成了

小卷的肉質非常有彈性，帶有韌勁又不會卡牙縫，炒辣的話就更開胃了~

最後要來料理這個光看就覺得很美的深澳漁港宅魚無刺白帶魚卷

撒上喜歡的調味料塗抹均勻，置入平底鍋後，淋上魚露、醬油和白酒，加上鍋蓋小火悶煮。

起鍋後再撒上油蔥香蒜酥，中間點綴上一朵九層塔，看起來非常精美的一道菜就完成囉~

這一包裡面有14-16顆，滿多的，這次大約只用了半包而已。

不同的料理方式可以品嘗到不同的美味，我覺得這個直接拿去炸，做成鹽酥風味的應該也很讚。

他每一卷都固定的滿緊實的，不用擔心會鬆開來~

料理起來像藝術品，咬下去滿濕潤的，白帶魚的千層口感~

有要宴客的話很推薦你買深澳漁港宅魚無刺白帶魚卷，輕輕鬆鬆就可以端出美美的餐點，