台北花園大酒店『花園thai thai』天成集團新品牌,將泰式料理注入烘焙元素,結合傳統與創新,提供多元跨界料理,將受歡迎的泰式料理結合現在超夯的生吐司,帶給你視覺及味覺的雙重享受
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『花園thai thai』為星級飯店推出首家泰式餐酒館,主打全日餐飲,供應早午餐、下午茶、晚餐及宵夜服務
位在捷運小南門站步行約5分鐘,交通便利
『花園 thai thai』餐廳整體空間設計風格以溫潤木質與大地色系後殖民風格為基調,木紋、大理石、吊燈,營造出南洋度假風情,綠意植栽妝點,白天來有自然採光,晚上昏黃柔和的燈光,打造最舒適自然的用餐環境
網美打卡植生牆
『花園thai thai』菜單
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『花園 thai thai』振興三倍券優惠
活動日期:2020/7/15-2020/12/31
凡於活動期間內,持振興三倍券消費滿1,000元可折抵餐廳1,500元消費
備註:
1.優惠活動不得併用
2.台北花園大酒店保留活動變更、修改及最終解釋權利
『花園 thai thai』夏日啤酒節優惠
凡於活動期間內,享有夏日啤酒Happy Hour 指定啤酒買一送一
備註:
1.時段每日20:00~23:00
2.啤酒選項:金牌台灣啤酒/荷蘭海尼根/泰國泰象啤酒/泰國勝獅啤酒(未滿18歲禁止飲酒)
三五好友相約,可以膽『花園 thai thai』泰味精選四人合菜優惠,活動期間內,精選料理四人合菜1999元,活動時段 : 每日晚餐時段及假日午晚餐時段
精選四人合菜 :
精選沙拉2選1:泰式青木瓜沙拉/經典凱撒沙拉
泰味精選系列6選3 :蝦醬四季豆/羅勒打拋雞/泰式雞肉黃咖哩/南方叢林咖哩豬/泰式鮮蝦綠咖哩/泰式松阪豬
泰味精選系列:泰式蝦餅、泰式檸檬魚、冬蔭功海鮮湯
泰國香米
任選200元內飲品或指定啤酒任選4杯
南方叢林豬咖哩 380元+10%
泰式叢林咖哩起源於泰國北部叢林區,傳統以野豬肉、野雞肉代表叢林的野味,相較於其他泰式咖哩,不加椰漿調味,辣度最高
將蝦醬、朝天椒、辣椒、香菜、紅咖哩…等食材熬煮成醬汁,鍋中放入炒製後的特選豬肉塊,依序放入紅蔥頭、檸檬葉、薑黃粉、南薑、黑胡椒粒、香茅、檸檬葉、砂糖及魚露燉煮,香、辣、嗆層次分明
蝦醬四季豆 180元+10%
蝦醬則為泰式美食中必備醬料,選用泰國進口道地蝦醬,再融入紅辣椒、魚露、檸檬汁、椰糖製成自製蝦醬,再將四季豆,簡單過油後與特製蝦醬一同翻炒,口感爽脆,醬香迷人
泰式檸檬魚 380元+10%
泰式檸檬魚是傳統的泰式料理經典菜之一,使用肉質細緻的鱸魚,吃泰菜必點
冬蔭功海鮮湯 280元+10%
冬蔭功是泰國國湯,冬蔭(TOM YUM)在泰文中分別為酸辣之意,而功(KUNG)則是指蝦子
起源傳說為泰國18世紀吞武里王朝的國王,國王因心愛女兒臥病在床且食慾不振,為使女兒進食,命令御廚製作,最後成就出色澤鮮豔、鮮美濃郁的湯品
冬蔭功海鮮湯,香氣濃烈、微辣帶酸,沙拉超愛這道湯
羅勒打拋雞 280元+10%
打拋料理是泰國國民美食,鹹香帶有微微辣勁的打拋雞更是深受饕客喜愛,只要來一道打拋料理,可以扒下好多飯
泰式青木瓜沙拉 180元+10%
青木瓜沙拉為泰式料理代表菜色之一,特選青木瓜洗淨去皮刨成絲,甜美清脆木瓜絲融入酸辣開胃醬汁,吃起來爽脆順口
泰式蝦餅 380元+10%
吃泰式料理怎麼能少了蝦餅,將特選草蝦仁吸乾水分,保持彈牙口感,再將蝦仁剁成泥狀後加入自製花枝漿、雞蛋及胡椒調味,蝦漿透過手工重覆性的摔打,增加黏性,塑形成金錢形狀,炸至金黃金黃色澤,沾上特製泰式海鮮酸辣醬,別有一番風味
小菜以現場供應為主
一個人也可以吃泰式料理
咖哩世界套餐包含:
泰國米或生吐司擇一、精緻前菜、主廚湯品、蛋糕、精選飲品(200元以內任選,可補差額選其他飲品)
泰式鮮蝦綠咖哩 480元+10%
泰國料理的靈魂主要為咖哩,其中綠咖哩最大特色是辛香十足,綠咖哩的綠主要為泰國綠辣椒及不同香料熬煮而成,再將特選草蝦洗淨去泥,香料爆香蝦子,入口甘美濃醇、後勁香辣帶勁,是開胃必點美食
喜歡吃辣的朋友就點綠咖哩,辣中太點甜味
泰式雞肉黃咖哩 380元+10%
泰國咖哩世界聞名,風味獨樹一格,擄獲饕客味蕾主要為紅咖哩、黃咖哩及綠咖哩,和印度、日式咖哩差異主要加入椰漿、棕櫚糖及魚露調味,黃咖哩則以薑黃為主角,熬煮時會加入較多棕櫚糖
雞肉的溫和甜潤及醬汁的滑順濃郁,搭配上泰米或是生吐司,都很棒
生吐司或泰米是二擇一
果醬生吐司(任選三款果醬)150元+10%
近期超夯的生吐司在『花園thai thai』也吃的到
「生吐司」並非指吐司烘烤時間或是吐司生熟度,主要指的是無添加、純天然
吐司磚上烙印上『吉』、『利』兩字,象徵大吉大利
生吐司磚主廚陳中平選用素有流淚麵粉美名且來自日本品牌的凱薩琳麵粉,麵粉粉質柔軟、細緻,更散發天然麥香原味
果醬:果醬可選擇經過獨家比例與慢熬工序,細心熬煮出有誘人果香的果醬/抹醬
※特選果醬:香料柳丁/番茄蜜餞//藍莓葡萄/梅香芭樂/桂圓紅棗
※特選抹醬:花生巧酥/焦糖煉乳/核桃可可/煉乳巧克
咖哩官財板(任選一款咖哩)
台式道地小吃官財板、泰式咖哩與日式生吐司結合在一起真的是很有創意與創新
選用生吐司切半生吐司磚,放入鍋中,以180度油炸至金黃色,可選擇泰式雞肉黃咖哩、南方叢林豬咖哩、印度扁豆咖哩、泰式鮮蝦綠咖哩及印尼巴東牛咖哩,五款選一款,生吐司吸滿了咖哩精華,濃郁風味帶著微微辛香
創意飲品
古暹羅鴛鴦咖啡 200元+10%
精挑細選咖啡豆沖煮成泰式咖啡,融入擁有獨特香氣的班蘭香茅茶及糖水,透過均勻混合,有種獨特草本香氣的咖啡
衣索匹亞 耶加雪菲
被日本人譽為咖啡中的皇后,有著花香及檸檬香,由酸至甜的層次
泰式奶蓋鹽之花 230元+10%
泰式奶茶是泰國道地的飲品,經典泰式奶茶融入台式奶蓋,喝起來醇香甜潤
泰式香茅班蘭葉茶 200元+10%
鮮綠班蘭葉及馨香香茅一同熬煮成香茅班蘭茶,冰鎮加入檸檬汁,入口清香
『花園thai thai』聘請鑽研泰式料理、擁有20年的輝煌廚藝,任職於過馬來西亞、泰國…等各大知名飯店與度假村泰式餐廳的Pratchayaporn Wangpratchayanont主廚,加上台北花園大酒店廚藝豐富廚師團隊,想體驗最經典的南洋美味,可以到台北花園酒店『花園thai thai』試試喔
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『花園thai thai』
免費提供無線網路服務及插座
座位數:50位
營業時間:9:00~23:00(最後點餐時間21:30)
電話:02-2312-1000
地址:台北市中正區中華路二段1號
粉絲團:『台北花園大酒店』
官網:『台北花園大酒店』
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