湯姆仕
窩客好文

湯姆仕

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 春枝雞肉本舖
02-8961-1096
新北市板橋區三民路二段173號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

春枝雞肉本舖 | 新北市板橋區三民路二段173號1樓

02-8961-1096

隨著捷運環狀線通車

現在要品嘗還狀線美食變得更加方便, 

中永和板橋地區一向都是大台北

很多厲害隱藏美食的地方, 

像今天介紹這家春枝雞肉本舖, 

65元起, 就可以品嘗到厲害的掛爐雞肉飯

完全有別於一般便當店選擇, 

一定要來好好介紹一下~

 

 

春枝本舖每天4點半開始營業

主打三種不同做法的雞肉

一開門時, 滿滿的油雞掛在門口

銷售速度比你想像中快很多, 

常常6點多很多東西就會賣完

想吃的朋友記得要提早~

或者像我開門前5分鐘就來了哈哈

 

 

和一般便當店比較不一樣的是這邊有內用空間

也有開放冷氣

不過看到來這邊大部分都是選擇外帶

內用的空間桌子不多

如果真的一定要在這裡吃, 記得要早點來

 

點餐方式可以自己選擇招牌的雞肉飯

或者是特餐便當組合, 

挑選便當的話還可以選菜~

也有販售全雞半隻雞或者切盤

方便直接帶回家加菜或者是節慶使用

 

 

點便當的話, 菜色選擇也蠻豐富

當天來現場就有11種菜可選擇

看起來非常新鮮, 而且不會油膩

 

內用外帶都可以享用免費湯品, 

店家湯非常重本, 

除了使用大量雞骨, 冬瓜作為基底

還加入了薏仁, 喝起來不油膩很清甜

 

 

喜歡吃辣的朋友,

不要錯過店家辣椒醬

他真的蠻有辣度可是很香, 

拿來拌飯超讚 

 

喜歡吃肉很推薦像我們這種點法, 

點碗招牌飯加上雞肉切盤

保證可以吃得很滿足哈哈

 

黃金文昌雞下庄腿  $280

雞肉有3種不同做法

今天我選擇的黃金文昌雞

做法上也比較貼近傳統油雞,  

店家特別選用台東鹿野牧場放養雞

吃起來的肉質緊實外 

油亮的外皮跟脂肪都是一大賣點, 

保證顛覆對雞肉美味想像~

 

雞肉外皮很油亮,

而且還可以吃到土雞獨有的風味

尤其是腿肉部分

真的每一口都很嫩滑

 

 

搭配的沾醬是油蔥

完全提升雞肉風味

腿肉只要280真的超划算

份量非常的多, 適合兩到三個人分

我個人也會蠻推薦可以買半雞回家加菜

保證大人小孩都喜歡~

 

 

金盃雞肉飯 $65 

招牌飯部分總共有三款 

今天選擇最經典的來嚐看看

很簡單的雞肉, 半熟蛋跟高麗菜

雖然是很簡單的食材, 卻有著不凡滋味

油脂滑嫩雞肉, 戳開半熟蛋和蛋液混合

再配口白飯絕對完美

平價美食也有著頂級的享受 

 

針對小家庭推出懶得煮系列

有半隻雞跟兩碗雞油飯

完全不用開火就可以全家吃飽吃得好

我個人真的超推這邊的文昌雞 

口感讓人非常印象深刻~

很值得特別過來享用一份

從捷運站新板車站走過來,

只需要10分鐘左右

不用開車也很方便喔

Loading...


檢視較大的地圖

創作者介紹
湯姆仕

湯姆仕-吃喝玩樂最重要