♡今天走健康路線 ♡晚餐吃一家位於板橋江子翠的蔬食料理!
這家「有間廚房」是一間將素食與泰式料理做結合,
提供炒飯/河粉/咖哩飯/焗烤飯/酸辣蔬菜湯
沒有浮誇的擺盤,但餐點口味卻很討喜,
價格也非常平價,大部分主餐不超過100元,
由於用餐座位數不多,建議盡量避開尖峰時段來用餐喔!
【店家資訊】
店名:有間廚房健康蔬食
地址:新北市板橋區松柏街2號
交通:捷運江子翠站4號出口,步行約5分鐘
營業時間:週一~週日11:00~14:30;16:30~20:00
電話:02-22588572
💰結帳可以使用振興券唷(不找零)
「有間廚房健康蔬食」位置就在捷運江子翠站4號出口附近,
往鬍鬚張的方向走,
在第一條巷子左轉就會看到囉!
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檢視較大的地圖
👉店內環境
店內的用餐空間並不大,
那時候用餐時間去,
裡面已經是滿滿的用餐人潮,
我們候位大概等了10分鐘左右!
(圖片是離開時候拍的~)
👉 「有間廚房健康蔬食」菜單
店內的餐點主要是販售蔬食餐點,
雖然號稱蔬食,但其實也有咖哩類的餐點,
將咖哩飯做成蛋素和五辛口味,
讓愛吃蔬食料理的人,也有不一樣的選擇!
👉椰汁咖哩飯(五辛)$100
一旁配菜是豆腐、香菇、花椰菜和紅蘿蔔,
還有一顆荷包蛋鋪在白飯上,
雖然擺盤上沒有很吸睛,
但是口味簡單又討喜!
這裡的米飯是使用泰國米,
所以吃起來會稍微偏硬,
但因為加入了許多椰汁醬,
口感是非常濕潤,
辣度也不會太辣,
整體是很好入口的~
👉泰式酸辣蔬菜湯河粉 $95
挖賽~~滿滿一碗的泰式酸辣蔬菜湯河粉
光是視覺上就超級加分!
配料也給得很大方,
包含:鴻禧菇、玉米、豆腐、紅蘿蔔等
是一道以特製酸辣為基底的湯頭,
搭配Q彈滑順的河粉,
口感層次很豐富~
其實河粉跟越南河粉吃起來不太一樣,
泰式河粉外觀像是蒟蒻,
Q度特別有帶勁!
而湯頭酸辣又開胃,
喝個幾口 辣香味就會在嘴裡蹦發,
平常不吃辣的話人,
可能會覺得難下嚥😂
👉玉米濃湯(蛋素)$55
沒想到這碗玉米濃湯也不馬虎,
配料給的很豐富耶!
用湯匙可以撈到很多料,
像是:鴻禧菇、玉米、毛豆和紅蘿蔔,
口感相當濃稠不膩口,
喝完這碗更能增加飽足感👍
👉總結
以當天吃到的餐點來說,
最有印象的就是椰汁咖哩飯,
不僅有營養健康的配菜,
口味上的辣度也是在接受範圍內,
連我這個平常不吃辣的人都能接受😂
還有玉米濃湯也很推薦點,
滿滿一大碗喝的超過癮,
推薦給喜愛吃蔬食料理的朋友們~
【店家資訊】
店名:有間廚房健康蔬食
地址:新北市板橋區松柏街2號
交通:捷運江子翠站4號出口,步行約5分鐘
營業時間:週一~週日11:00~14:30;16:30~20:00
電話:02-22588572
💰結帳可以使用振興券唷(不找零)
🙋♀評分時間到
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌑
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌗🌑
4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
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