這間 桃園大廟口切仔麵店 和在桃園區中正路上頗有名氣的麵線小吃同名,還以為它是分店,其實不是啦!就在八德金和路上,星巴客旁邊,簡直就是蜜蜜的鄰居了XD,桃拾廣場這附近也是漸漸有愈來愈多店家了,剛開始還一副發展不起來的樣子XD ,早期進駐的一些餐廳有些撐不下去就一直汰換,有的倒是一直穩穩地活著,之前嚐過覺得新鮮的初嘛超市鍋物也在這附近。
真的是熱騰騰的新開張,4/5-4/12試營運,全店用餐8折哦!這天蜜蜜來吃時正好是優惠價的最後一天,當時剛露營回來,就過來這裡用餐。
由於新開張,所以一切都很新,店內乾淨明亮,位子桌距也不擁擠,不知是因為桃園大廟口的招牌響亮,還是試營運打折的關係,客人絡驛不絕,內用外帶都很多人。
半開放式內場設計,可以清楚看見老闆煮食的身影,雖然忙碌但態度仍然很客氣。
一旁的自助區,餐具或醬料就自己來囉。
主食是麵線及麵條小吃,以及多樣小菜和簡單湯品,主食選擇不多,我們就幾乎都叫一輪了XD。
今日午餐:綜合麵線/美濃板條(乾)/切仔麵/小菜。
湯頭是屬於有柴魚味的那種,麵線順口,我們點綜合可以一次吃到兩種配料,味道不錯吃,但是一碗60元覺得價格偏高。
我們真是得了一種不點小菜就會死的病啊哈哈,肉的份量還不錯,醬油膏濃稠重口味,可以加點辣椒更好吃。
桌上就有兩種辣椒可以選擇。
其實蜜蜜個人比較不愛吃這種湯麵的,都叫乾的居多;但這碗切仔麵香氣足,配料也很豐富:韮菜,豆芽,肉片……湯頭也清爽好喝。
這個板條有讓我驚豔到!超~Q的呀,一般在外頭難得吃到這麼Q的板條,通常都是軟扁的口感,但大廟口的板條真的Q彈好有嚼勁啊,味道也好吃,不會過鹹,這個板條蜜蜜大推!
又來個小菜了XD,因為覺得比較少見才點了這個,不過味道普通沒有驚喜,但鵝腸倒是很脆。
食後感想,整體來說是不錯吃的,只是價格覺得略微偏高,但是個可以再回訪的店家囉!
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店家資訊:桃園大廟口切仔麵店
電話:03-2183193
地址:桃園市八德區金和路23號
營業時間:11:00–21:00