哇~距離上次分享【557美食館】的文章竟然咻一下就五年過去
這家也許口味不是特別厲害，但對芯爸卻有著特別的感情在
多年前還在網路公司當業務受了闆娘很多照顧
即使現在已搬家但偶爾還是會想起那份熟悉的媽媽味與人情味
店址位在西門路國泰人壽大樓對面
臨近新光三越新天地
就這樣也低調的開了很久
平常就是老闆娘跟妹妹兩個人在顧店
因為餐點都是現點現做如果人多時還請大家耐心等待
【557美食館菜單】
【左宗棠雞飯$160】另單點:炸雞腿
其實芯爸來這最愛的餐點是碳香雞排飯
但拍照當天賣完了...所以就改吃這一道
這裡的左宗棠雞在口味上吃起來比較像是紅燒的料理方式
與一般餐館炸完再將醬汁燒至偏乾的狀態比較不一樣
不過料理本來就沒有公式
就像宮保雞丁每個廚師呈現的風味也都不一樣
鮮嫩雞腿肉與甘醇醬香很下飯，帶點微微的辣度更是提味
【炸雞排(單點)】
其實菜單上是沒有單點選項的
但因為已經很熟識所以總會習慣的加些五ㄟ模ㄟ
如果有機會造訪真的想單點就說是看芯芯文章來的
要罵就罵我好了...阿我就想分享自己的隱藏版吃法咩
【鍋燒意麵(泡菜)$85】
鍋燒意麵有原味/沙茶/泡菜/麻辣，四種口味可以選擇
喜歡重口味的可以點泡菜
微辣帶酸甜滋味吃來很開胃
配料部份有蝦子/肉片/小黑輪/蛤蜊/丸子/高麗菜/雞蛋
意麵吸附了泡菜湯汁吃來很夠味
【紅茶拿鐵$35/雪冰紅茶$35】
因為這裡的雪冰都是闆娘自製，所以每次來這都會點上一杯雪冰紅茶來喝
【草莓雪棉冰$35】
本來是想吃最愛的紅豆牛奶雪綿冰
但也是買光光了
沒關係~草莓也是很好吃低
就跟小時候吃到的味道一樣很古早味的雪冰
吃飽喝足再來碗雪冰就是舒服
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【557美食館】
台南市南區西門路一段557號
06-2231557
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