我原本就喝過茶聚,只是那時對他的印象不深
(通常我會印象深的,不是超難喝不然就是超好喝....)
這次他出了新的系列 — 金棗飲品,滿好奇的
我沒有很愛或很討厭,我只記得金棗本身有一個獨特的味道
那個味道我偏不喜歡
但我很愛追新品,尤其是甜點和飲料,於是來試試看
沒想到讓我重新認識金棗😂😂😂
看看周遭介紹
從南港站走出來要一陣子,在住宅中不是很好找
這家店面風格滿不錯的,可以在這裡小憩
可惜沒有冷氣,所以夏天不太適合久坐
不過買手搖杯大概都不會坐在店內啦XD
附上菜單
我喜歡他們家把茶分類,分成陵熟、輕熟、半熟、完熟
依據茶葉發酵程度和口感,調配不同飲料
喝喝飲品介紹
踏雪尋梅冰沙 NT.85 ★★★★★
藍莓為基底混入紅茶一起打成冰沙
接著加入斯里蘭卡紅茶凍,最上方是鹹甜的奶蓋
整杯飲品有設計過,連視覺呈現都很好看
藍莓冰沙口感細緻,不會有細碎沒打勻的冰塊
選用斯里蘭卡紅茶一起打,也同時提升莓果香氣
大部分是藍莓的氣味,尾韻才會有一點點茶香
邊喝冰沙的同時,你還可以咬到顆顆分明的藍莓果粒
感覺很天然的一杯飲料
如果和上方奶蓋一起飲用,會先感受到鹹甜香醇的厚奶
接著入口的會是順口的茶凍和紅茶香
莓果的甜會是最後壓軸
很推薦喜歡水果系列的朋友一定要試試
沐嵐完熟鮮奶紅 微糖+一般珍珠 NT.55 ★★★★✩
這杯是我很訝異的一杯鮮奶茶
它很簡單,就是斯里蘭卡紅茶加入光泉鮮乳
因為比例調配得剛好,是一杯奶味重但很清爽的鮮奶茶
我通常都喜歡喝茶味重的奶茶,前面好幾家只要奶味重,我私心分數就不會太高
但這杯完熟鮮奶紅厲害的地方是,喝一口是滿滿的奶香,但茶香會在最後回來
反而讓我覺得爽口,目前他是少數奶味偏重但我卻可以接受的鮮奶茶
珍珠是嚼勁Q彈型、微甜,所以搭上微糖奶茶,對我來說甜度剛好
因為有很多奶茶雖然點了微糖,但珍珠爆炸甜.....點微糖不就沒意義了
整體來說,該Q的有Q,茶和奶調配得很好,算是中上的鮮奶茶!
霧丘陵熟金棗柚 NT.70 ★★★★★
是一款以綠茶為底的水果系列,茶聚夏天的新品
選用金棗當作飲料的店真的偏少,因為這並不是一個很大眾的水果
真的是一個很挑戰工法的飲料XD
底層淺淺咖啡色是金棗凍,配上100%台灣綠茶,上方灑些許葡萄柚鮮果粒
金棗會比較不大眾是因為他有一個味道,不是那麼多人喜歡
他們選用最有名的宜蘭的金棗,經過四道工法才釀製而成,把金棗的味道處理得很好
喝之前可以先攪拌、搖均勻,讓金棗凍和綠茶融在一起
我覺得基底選擇綠茶很完美,因為綠茶的清香和爽口凸顯了金棗的味道
金棗凍會先滑入你嘴裡,其實你不會很明顯喝到綠茶,但茶香一直都在
反而是金棗味非常明顯,接著稍酸的葡萄柚會順勢而出
整個口感酸酸甜甜,甜度也不會很高
金棗本身會有一股甘甜在尾巴的時候出現,這個古早味香氣會停留在嘴裡一陣子
害怕金棗的朋友不用擔心,這款會讓你重新認識它
你一樣品嚐得到金棗的味道,但搭上綠茶和葡萄柚
會讓你可以接受這個甘醇的味道,是夏天解渴的必備飲品
雲出完熟金檸紅 NT.70 ★★★★✩
底部一樣有金棗凍和金棗粒,頂部還留有一片檸檬
茶聚是主打以茶為底,茶底對了就會好喝,每款飲料都是用心配製
所以金檸紅的紅茶就和前面截然不同
是選用彌香紅茶當作茶底,和原味檸檬汁搭配
茶味比較低,因此檸檬味傾巢而出
第一口喝覺得偏酸,但金棗凍隨之而出時,甜味就出現了!
金棗在這款飲料裡比較沒有強烈的個人味道
反而是和檸檬搭配變成順口的茶凍,後味才有金棗的回甘甜
和前面比,是酸度比較高的飲料
如果真的很擔心金棗味你一時無法接受,雲出完熟金檸紅可以當作入手款
他和霧丘陵熟金棗柚比,金棗味道比較少,只有回甘的金棗甜味
是大家比較可以當作率先嘗試的飲品
地址:台北市南港區南港路二段38巷6之3號(捷運板南線南港站) 其餘分店可上官網查詢
電話: 02 2785 5123
營業時間:週一至週日 10:00-21:30(每家分店可能不同喔~)
來和我當朋友🥰,追蹤我的IG👉🏻安安吃美食
或是追蹤波波好文G👉🏻安安吃美食