位在致理科大前面的「星馬廚房」,
主打販售星馬雞飯,
每到用餐時間全是滿滿的人潮,⠀
餐點份量足夠、價格也很親民,
套餐還有附湯和小菜,
而且用竹編盤子用餐,
就很有南洋料理的感覺๓´˘`๓⠀
【店家資訊】
店名:星馬廚房⠀
地址:新北市板橋區文化路一段311之2號⠀
交通:近捷運新埔站1號出口,致理校門口⠀
營業時間:週二~週日11:30~14:30;17:30~20:30⠀
電話:02-22512222⠀
💰每人低消$80⠀
炎熱天氣就想吃些清爽的料理~
這天晚上我們來到致理科大附近吃這家「星馬廚房」
交通非常便利,
坐捷運到新埔站1號出口,
出來後往致理科大的方向走就會看到啦~
就在致理校門口的前方!
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檢視較大的地圖
門口處有放置菜單,
可以先看一下餐點內容~
內用的話,店員會先給你菜單和號碼牌,
號碼牌是用尖叫雞取代,好特別😆😆
【星馬廚房菜單】可直接點圖看放大圖
這裡的星馬雞飯有兩種雞腿可以任選,
像是:星馬燒雞腿飯&星馬白斬雞飯
也有泰式椒麻雞飯和南洋咖哩系列,
辣度都是固定的無法調整喔!
另外,還有提供點心類、飲料,
以及師傅私房料理!
【店內環境】
用餐環境運用了大量的南洋風的色調,
和紅磚壁貼營造復古的氛圍!
由於店家是不收取服務費,
所以餐具、醬料都要到櫃檯前自行取用喔!
其中有一個辣死你乾媽取名的超逗趣,
不曉得有沒有人嘗試過?
好奇他的辣度是多少等級的,哈哈哈
🔸白斬雞飯(無骨雞肉)$120⠀
當天原本要點星馬海南雞飯,
但是我們太晚去 已經賣完了,
只好改點也是雞肉的白斬雞飯😢⠀
這份有切片的白斬雞肉、薑黃飯、大黃瓜、小番茄和四季豆,⠀
還有附一碗紫菜湯!⠀
白斬雞的品質確實不錯,
沒有奇怪的味道,
不過 口感跟我想像中有點落差๐•̆ ·̭ •̆๐⠀
肉質部分偏乾柴,
幸好白斬雞有淋上了醬汁
吃起來還帶一點點濕潤,⠀
否則真的大扣分😂
而粒粒分明的薑黃飯味道並不是很重,⠀
薑黃飯整體偏乾,⠀
需要一直配湯才比較好吞嚥,⠀
希望醬汁能多淋一點上去!⠀
🔸泰式椒麻雞排飯 $135⠀
相較之下 個人就比較愛這道,⠀
油亮亮的外皮看起來就很好吃🤤⠀
雖然泰式系列的辣度無法調整,
但我覺得這種微辣我可以接受耶!
酸酸甜甜的很開胃,
椒麻雞肉質也比白斬雞軟嫩許多,⠀
外脆內嫩好好吃🥰⠀
🔸泰式春捲 $60⠀
外皮經過油炸的泰式春捲,⠀
口感厚實的很棒👍⠀
搭配泰式醬汁很對味,⠀
會想讓人一吃再吃!
🔸印度拉茶 $50/冰⠀
雖然冰塊甜度無法調整,⠀
但奶茶甜度並不會太甜,
味道還算濃厚,⠀
整體茶味大於奶味,⠀
還不錯喝喔!
🙋♀評分時間到
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌗🌑
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌗🌑
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