YUNO的吃喝玩樂日記
邀約
窩客好文

YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 炭火串燒Moibon
03-5222297
新竹市北區仁德街6號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

【炭火串燒Moibon】原本位於新竹城隍廟不遠處

城隍廟附近的美食小吃雲集

但像炭火串燒Moibon這樣好吃的直火居酒屋卻很難得

除了在地人愛外 疫情前也有許多日本客慕名而來!!

炭火串燒Moibon|新竹城隍廟居酒屋美食推薦,紅到連日本客都慕名而來

羽諾的炭火串燒Moibon總結

 炭火串燒Moibon不但用餐環境好 餐點也非常好吃

其中的限定款-醬燒牛筋更是店內的熱銷美食 想吃到還要憑運氣

來到新竹很值得一試!

 

奉上炭火串燒Moibon資訊

店家名稱:炭火串燒Moibon

炭火串燒Moibon電話:03 522 2297

炭火串燒Moibon營業時間:18:00~01:00,最後點餐時間是23:30

(週一公休) 六日及國定假日是17:30~01:00,最後點餐時間是23:30

炭火串燒Moibon臉書:點我

炭火串燒Moibon菜單:點我

炭火串燒Moibon地址:新竹市北區仁德街6號

備註:文章皆有時效性,如有修正皆以店家為主

文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表menu可提供參考

 

打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於新竹市北區仁德街上的

 

炭火串燒Moibon

 

 

 

點我加入吃貨老饕團

 

▼歡迎加入羽諾的吃喝玩樂Telegram頻道
📌還可以第一時間接收到羽諾爭取到的好康優惠活動訊息
▶▶ https://t.me/yanonoya
-
🈸Telegram安裝網址
▶▶https://pse.is/NLP4K (Google Play)
▶▶https://pse.is/P9UD8 (App Store)
▶▶https://telegram.org (其他的版本)
-
🌍中文化
🙆點連結直接變成中文版
▶▶https://t.me/setlanguage/taiwan

光在店門口就被炭火串燒Moibon濃厚的日式風格所吸引

大紅燈籠及木製裝潢都讓人有一秒到日本的錯覺

炭火串燒Moibon的店門口還有擺放菜單

經過時也可以參考價味值自己喜歡的餐點在進店內消費~

 

 

 

 

 

炭火串燒Moibon店內用餐空間蠻寬敞的

以四人座位及吧檯座位為主

無論一個人過來或帶朋友家人都很合適

 

 

 

吧檯座位還可以看到處理串燒的過程

每每看到這一串串的串燒在烤架上口水都快流下來了

 

 

細細瀏覽炭火串燒Moibon

還可以發現店內許多小巧思的布置

可見得店主對於這間店的用心啦~

如果來的人數比較多 也可以預訂包廂座位

包廂可以容納10-12人

低消$5000元

如自備酒低消為一萬元

一般座位的消費方式每位低消$300元

如自備酒每位低消為$600

不會另外收開瓶費

 除此外炭火串燒Moibon是不另收服務費的

更棒的是可以帶寵物 只要主人妥善管理好即可   寵物友善居酒屋餐廳

目前新竹政府還有辦一個外縣市到新竹住宿的活動

到新竹住宿 飯店就會送「好玩券」

從「好玩券」的QR code可以看到合作店家

炭火串燒Moibon就是其中之一

來新竹玩的朋友也可以參與這活動唷

 

 

炭火串燒Moibon的點餐方式是用平板點餐 平板送單 非常特別

想吃什麼隨手都可以點 超方便!!想吃什麼就點什麼 

缺點就是    一不小心就會點太多 哈哈哈

因為每種都想來上一輪啊

每桌桌上也都會附上調味料

使用起來蠻便利的

 

 

小鼓梅酒

小鼓梅酒相較於一般梅酒比較不會太甜

而梅子香氣蠻濃厚的 羽諾自己很喜歡

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

蘋果沙瓦、檸檬蘇打

蘋果沙瓦及檸檬蘇打都是屬於清爽滋味的那種 搭餐還可以去油解膩

檸檬蘇打就像是檸檬氣泡水 酸酸甜甜的很爽口

羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒

喝酒不開車 開車不喝酒

飲酒過量有害身心健康

 

 

醬燒牛筋串

醬燒牛筋串是限定版的美食

有時候不一定會有 所以想吃的朋友可以事先來電詢問

有的話也可以請店家是先保留

雖然是使用醬燒方式

但醬汁並不會太鹹 搭配牛筋反倒多了迷人香氣

牛筋的脆度也完全吃的到 口感很棒

也難怪許多客人會對這醬燒牛筋串情有獨鍾啊

鹽烤無骨牛小排

無骨牛小排的牛油香氣鮮明

由於是用比較偏向原味的鹽烤方式

所以完全吃的到牛肉的甜味及香氣!!

 

 

明太子雞肉串

柔嫩的雞肉鋪上口感綿密的明太子非常夠味 奶香十足

愛吃明太子的朋友點"明太子雞肉串"就對了

 

 

 

炭烤鰻魚 

鮮少居酒屋會以炭烤方式料理鰻魚

羽諾還是第一次吃到炭烤鰻魚串

鰻魚質地肥厚溫醇 香氣蠻夠的  

可以看出是有功力的烤工    非常值得一點

 

 

 

唐揚雞

每次到居酒屋都少不了這唐揚雞

香酥的炸衣咬一口便是鮮嫩雞肉

搭配旁邊的美乃滋真是越吃越涮嘴

可以說是超棒的下酒好物!!

毛豆

享受串燒之餘適時吃點毛豆也可以味口中增添不同風味    爽口又解膩!!

 

 

鹽烤雞頸肉

這邊的鹽烤雞頸肉很貼心的幫忙去皮去骨

所以可以大口大口吃

完全不用擔心會咬到骨頭

這樣的雞頸肉吃起來就是過癮!!

香酥絕佳的口感真讓人愛不釋口

鹽烤雞膝軟骨

雞膝軟骨軟中帶脆的口感真令人著迷

以鹽烤方式呈現沒過多的調味便是最好吃的做法

 

   

明太子玉子燒

柔軟又帶著微甜的玉子燒一直是羽諾的最愛

而炭火串燒Moibon的作法還在裏頭加入了明太子 讓口感層次更豐富

沾點旁邊的蘿蔔泥蠻好吃的

 鹽烤雞心

脆口的雞心也是來這邊必點的美食之一

入口充滿雞油的香氣又Q彈    好好吃啊!! 

鮮烤大干貝

這大干貝可是是日本空運來台的

不但size大 吃起來還超多汁

大口咬下便感受到干貝的鮮美完整在口中釋放!!

 炸甜不辣

炭火串燒Moibon的炸甜不辣是以切片式的呈現

切成小塊的炸甜不辣吃起來更酥脆了 有點像在吃脆餅的口感

搭配梅酒更是一種享受

 鹽烤雞皮

這邊的烤雞皮吃起來也有夠香酥

入口還聽得到喀滋喀滋的聲響

炭火串燒Moibon在google的評論分數可以說是相當不錯

兩百多則評論擁有4.5星高分

也許是因為食材新鮮 料理方式又盡量完整呈現食材的原味

所以征服了多老饕的味蕾!!

羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

延伸閱讀~

 

新竹遊記

 

新竹縣關西美食+賞桐一日遊 ❤大崎崠古道/東安古橋/關西彩和山步道 

新埔鎮金漢柿餅產業文化園區♥柿餅廠柿染DIY體驗♥新竹縣觀光休閒之旅

 

新竹食記

   

城隍廟婆婆炭烤香腸|新竹城隍廟小吃美食推薦,老夫妻苦撐香腸攤養癱兒

梅花雞蛋糕|新竹城隍廟口老字號外酥內軟雞蛋糕|6顆30元,在地人激推古早味下午茶

柳家肉燥飯|新竹城隍廟內的90年人氣排隊老店|一到用餐時間總是人潮滿滿的傳統小吃

高質感印地安風格燒肉|新竹竹北燒肉推薦、新竹竹北主題餐廳推薦|火山岩燒肉

百年古早味肉粽粿粽|乾家肉粽粿粽大王|新竹必吃美食小吃推薦

柒霸客家手工麻糬|在地人不告訴你的超級隱藏人氣粢粑點心|新竹必吃麻糬甜點小吃

邱記竹東排骨酥麵|激推超濃芋頭排骨酥麵&清蒸蝦仁肉圓,氣泡水免費喝到飽

羽諾聲明:

每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

羽諾的更多美食文章就在粉絲團

喜歡的話別忘記按個讚持續關注哦

如果您喜歡這篇文章,請幫我們按個讚吧!!

 

想看羽諾的更多文章請關注

羽諾的部落格   

羽諾的部落格:https://v84454058.pixnet.net/blog

羽諾的粉絲團:https://www.facebook.com/noya0519

羽諾的Line@id:@quy0216e  連結 :   https://line.me/R/ti/p/%40quy0216e

羽諾的IG:https://www.instagram.com/noya59629/

羽諾的Telegram    id:yanonoya

合作事宜請洽v84454058@yahoo.com.tw或洽粉絲團Line@私訊詢問

 

歡迎加入羽諾的粉絲團唷!!  

羽諾喜歡用照片記錄自己的生活

再次感謝大家的收看唷!希望大家會喜歡這次的分享  

 

也歡迎分享 讓更多人知道羽諾唷~~

您的鼓勵是羽諾最大的動力 

請幫羽諾按個或回應一下吧!! 

 

創作者介紹
♥羽諾♥

羽諾的吃喝玩樂日記~