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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

03-666 7677
新竹市東區關新路55號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00



老東家一直都是覓食名單 古風的裝潢吸引了我



店內一樓 牆上是介紹湯頭及店家的起源.



這面的壺具及茶吸引了我多看了幾眼



二樓牆面上有著人物壁畫,個人是不太清楚聽朋友說是 [五代十國的韓熙載夜宴圖]



三樓屬於聚餐或是家族來用餐相當的適合,在電視劇裏都是一大群人圍爐吃鍋,很有畫面。



我們選擇重慶經典麻辣鍋 據說是採用重慶當地,所生產之花椒及乾辣椒等數十種材料熬成的。 另一個是養身肉骨茶鍋







蔬菜鍋 當天只吃菇菇菜沒什麼吃😳😳



這肉油花分佈個很好 涮起來超好吃。



老東家的感覺~ 多了一絲絲的古風古韻新中式風格,牆上及角落的裝飾擺設都不馬虎 用餐時不妨欣賞 除了經典的麻辣鍋外還有東北酸白菜火鍋、養生肉骨茶鍋、海鮮黃金豆腐鍋、養身鮮菇蔬食鍋 🥓肉品這次點了伊比利豬、雪花豬(很嫩的豬)、雪花牛、無骨牛小排 除此之外老闆推薦了魚冊 ,台南才有的魚冊 ,老東家吃得到 餡內較為鬆軟 跟魚餃有稍稍不同 看到裝飾的櫃子就在用餐時問了老闆擺設的壺具,個人是蠻喜歡泡茶所以對茶具很有興趣,用餐除了冷飲也可以細細品嚐桌上那壺茶。 店家提供的熱茶很有風味是七葉膽同時也煮了不同味道的茶 直接中了我的喜好 ,回甘清香。 滿滿一桌菜 涮著涮著完食😂 喜歡辣的朋友可以點中辣及大辣來試試 🌶️🌶️
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