店家資訊:
MUIFA 木法
地址: 新北市中和區和平街11號1樓
電話: 02-8668-2786
營業時間: 09:00am~21:00pm
FB: MUIFA 木法
中和下午茶又增添一筆"網美店"推薦，剛開幕二個月的 "MUIFA 木法" ，主打輕食、甜點、手搖飲，還提供現點現做的手作舒芙蕾，水果茶都是以新鮮水果熬煮，不使用人工果醬調和
不但餐點高CP值，座位數多，環境寬敞舒適，很適合姊妹淘聚餐、情侶約會打卡拍照，餐點天然健康，又無人工添加，美味可口的舒芙蕾，更是到店必點，短短時間，更是累積不少好口碑呢
痞客邦完整圖文: https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404993026
店家位於捷運南勢角站，2號出口，出站後，步行約3分鐘，即可到達，鄰近中和和平街黃昏市場，附近相當熱鬧
透明的落地窗，搭配黃底白字樣的招牌，"MUIFA 木法" 的氛圍，倍感悠靜、溫馨
店家一樓的左邊，為舒適的座位區，柔和的燈光，搭配黃色系的裝潢，讓人感覺相當放鬆、自在
店家右側為烹調的半開放式廚房，感覺相當潔淨、衛生
樓梯轉角處，有一處拍照、打卡網美牆，來店內，別忘了打卡一張
樓梯轉角處，有一些相當有趣味的擺飾
店家牆面都貼有 Stop by Muifa ， grab some joy
來這可得到樂趣及自在
二樓的座位，大約有30個座位左右，大多為二人、四人座位，臨窗還有獨立的高腳椅，相當悠閒的感覺
草綠色系的座椅，我相當喜歡，色調感覺相當柔和及溫馨
MENU
顆粒花生雞 蛋吐司 $70
吐司外層以碳烤烤製，表面烤至酥香，內層咀嚼中富有麵香
內層夾附清新蔬菜、切片白煮蛋，及香烤的雞胸肉片，肉片還蠻厚實的，咀嚼中透出醇厚的肉香，上層刷上滿滿的顆粒花生醬
口感鹹甜綜合，搭配吐司的麵香，多層次美味，又具飽食感
真心新鮮百香水果茶 $70
此飲品甜度無法調整，以新鮮水果(蘋果、鳳梨)熬煮的水果茶，不添加人工果醬調和
完全是新鮮水果的原味，加入酸香的百香果調和，透出真實水果的原味，口感酸酸甜甜，好消暑氣
蕎麥包種茶 $55
以蕎麥包種茶包，冷泡而成的茶品，茶香回韻清新，尾韻透出淡雅的蕎麥麥香，回甘好滋味
抹茶珍珠鮮牛牛 (冰) $70
以抹茶粉調製，加入新鮮鮮乳，口感透出抹茶清香，及牛乳的濃、純、香，加入大量的Q彈珍珠
大口大口品飲，抹茶淡雅的香氣，撲鼻而來，加上珍珠的咀嚼感，越嚼越甜蜜，整體淡甜不膩口，搭配甜點正適合
奶蓋芒果果昔 $95
(甜度/冰塊 無法調整)
這是季節限定的飲品，以新鮮的芒果打製成清新的芒果原汁，再於其上覆蓋滿滿的起司奶蓋
建議品飲時適時攪拌，鹹香的起司奶蓋加上新鮮原味的香甜芒果果昔，鹹鹹甜甜好滋味，尤其是芒果的純天然原味，毫無人工添加的色素味，健康又無負擔
"MUIFA 木法" 的飲品，都以自然無添加的食材製作，堅決不使用果醬調和或是人工化學劑
品飲美味之際，更喝得到自然樸實的原味新鮮
店家的舒芙蕾，採用現點現做，以自家獨門調配的麵糊，精心烤製現做
因是現做的手作舒芙蕾，所以須等待20~30分鐘左右，但我覺得美味是值得等待的
看著 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 又圓圓胖胖的舒芙蕾，真令人食指大動啊~~~~
伯爵珍奶舒芙蕾 $130
舒芙蕾是以兩層堆疊而成，淋上店家自製的伯爵奶茶醬，淋上珍珠及些許米香，最後淋上點綴的黑糖醬
舒芙蕾上的伯爵奶茶醬，充滿伯爵奶茶的濃郁香氣，搭配綿密又具蛋香的舒芙蕾，加上咀嚼中帶有Q彈嚼勁的蜜珍珠，口感宛如在品飲一杯珍珠奶茶般
滑順又濃郁的伯爵奶茶醬，口感十分順口，搭配珍珠的Q彈，感覺美味無比
巧克力碎片舒芙蕾 $130
柔嫩又綿密的二層柔軟舒芙蕾，淋上苦甜滋味的巧克力醬，撒上巧克力粉，及附上脆笛酥、OREO及些許棉花糖
濃郁又苦甜滋味的巧克力醬，香濃滑順的醬汁覆蓋在舒芙蕾上，加上豐富的配料，每一口均是美味的享受
舒芙蕾的口感，柔軟又香甜，軟綿又順口，搭配上面的巧克力醬，美味程度，真是令人難以忘懷
現點現做的美味，讓人無法抗拒，軟嫩又綿滑的舒芙蕾，真是下午茶的好夥伴
MUIFA 木法 ，以新鮮原物料為食材，餐點均是健康又天然，價位上也很親民，加上美美的裝潢設置，更是打卡好去處
寬敞的座位，及悠閒的環境，無論朋友下午茶、約會、或是各式聚餐，均很適合
有空來 "MUIFA 木法" 坐坐吧^^
來店內，不妨 IG 打卡一下囉^^
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