此食記為花見團子造訪「媽祖興 X 永樂春風 期間限定店」 (造訪日期 : 2020/08)
媽祖興 X 永樂春風 期間限定店
時間 : 2020/07/28(二) ~ 2020/09/23(三) 10:00 – 18:30
地址 : 台北市大同區迪化街一段82號2樓(永樂春風)
本次團子來到大稻埕,除看古蹟外,適逢用餐時間特別來品嚐七夕限定的「媽祖興 X 永樂春風」快閃店的乾伴麵的好味道。
走入「 永樂春風」就能感受到濃厚古早味,古典的燈飾加上復古的家具及座椅,彷彿穿越時空,營造奇幻的典雅氛圍。
「媽祖興食品」使用現代化的技術,融合民間信仰文化及創意巧思,將媽祖、關聖帝君、哪吒,變身為乾拌麵主角,經過加持的乾拌麵,更加有吃有保庇。
在快閃店裡除能買到乾拌麵,帶回家自行料理外,店家現場也貼心提供3種美味套餐,共有「媽祖林-天厚麻醬套餐」、「帝君關-給力麻油套餐」和「哪吒李-噴射麻辣套餐」三種套餐組合。
團子和友人選擇了「媽祖林」和「哪吒李」的套餐,接下來就一一品嚐吧。
媽祖林-天厚麻醬
「媽祖林-天厚麻醬」首先可聞到濃郁香醇的麻醬香氣撲鼻而來,麻醬嚴選黑白芝麻慢慢研磨製程 ,並加入昆布汁調製而成,麵條完全吸附了醬汁的精華, 醇厚濃香,讓人食欲大開回味無窮。
哪吒李-噴射麻辣
「哪吒李-噴射麻辣」嚴選大紅袍花椒,咀嚼後香麻氣息直衝鼻腔,但不會過份嗆辣,麵條完全浸潤醬汁,後勁會慢慢湧現,不知不覺身體立刻暖活了起來,一口接一口完全停不下來,十分過癮。
哈尼來找茶
「哈尼來找茶」店家使用月老姻緣簿茶蜜組食材,選用荔枝蜂蜜及斯里蘭卡紅茶特調的蜂蜜紅茶,入口後甜香氣息繚繞口齒之間,經過月老加持讓你更加蜂情萬種,締造美好的姻緣。
神仙草
切成塊狀的「神仙草」,仙草入口Q彈滑嫩,加上香脆飽滿的花生,再淋上奶球,味道超級合拍,是老少咸宜都愛的甜品,完全擄獲人心。
黯然籤詩餅
造型如擲筊的「黯然籤詩餅」,剝開後都有一句黯然語錄,籤詩趣味又幽默,讓人不禁會心一笑。
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媽祖興食品 :https://www.mazuprosper.com/
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