台北君悅酒店凱菲屋是網路票選冠軍的自助Buffet餐廳，
共有10大主題餐點區塊、多達160道經典佳餚，
包括爐烤肋眼牛排、現作湯包、寧波醃篤鮮…
中式、西式、日式、甚至是道地印度料理也能吃到，
菜色超級澎湃，只怪自己沒有多幾個胃，不然好想全部吃一輪。
8月1日起至8月31日止，
平日的週一至週三午餐或晚餐可享75折
趕快來追蹤史努比，玩樂資訊不漏接
【凱菲屋】位於信義區「台北君悅酒店」一樓，
近捷運台北101/世貿站或市政府站，
開車前來的話也能直接停在「台北君悅酒店」停車場，
用餐可折抵停車費。
史努比入住「台北君悅酒店」晚餐就到【凱菲屋】享用晚餐，
享受愜意假期與豐富美食，超完美假期。
延伸閱讀：⇒台北君悅酒店～寶貝探險家方案體驗城市露營趣
凱菲屋Buffet用餐時段與價格
凱菲屋用餐時段
早餐 6:30 AM – 10:30 AM
午餐 11:30 AM – 2:00 PM
下午茶 3:00 PM – 5:00 PM
晚餐 6:00 PM – 9:00 PM（週日至週四）
晚餐 6:00 PM – 9:00 PM（週五、週六）
凱菲屋用餐價格
♦平日：
午晚餐：成人 NT$1,580，5至12歲 NT$790
下午茶：成人 NT$880，5至12歲 NT$440
♦週六、週日及國定假日：
午晚餐：成人 NT$1,680，5至12歲 NT$840
下午茶：成人 NT$1,080，5至12歲 NT$540
（以上價格均須加收一成服務費）
8月1日起至8月31日止，
平日的週一至週三午餐或晚餐可享75折
凱菲屋線上訂位：⇒https://is.gd/1pmM5g
台北Buffet自助餐廳凱菲屋用餐環境溫馨明亮
【凱菲屋】佔地超過200坪共有286席
不同的座位區風格略有不同，溫馨明亮帶有時尚元素，動線也流暢。
【凱菲屋】人氣超高晚餐座無虛席，尤其假日一位難求，
想要來享受美食記得提早預訂喔。
台北Buffet自助餐廳凱菲屋每日提供超過160道多元化菜色
【凱菲屋】共有10大主題餐點區塊，每日提供超過160道多元化菜色，
多元化的料理包括中式、西式、日式、印度料理…
主打開放式廚房，所以每一區塊都會看到廚師忙碌現作。
日式區提供了現點現切的生魚片，
現點現做的手捲與握壽司還有加州捲喔新鮮美味。
炙燒鮭魚肚握壽司、炙燒旗魚握壽司一口一個剛剛好，
炙燒的香氣融合著魚肉的油脂入口即化，喔伊系啊。
海鮮也有不少，螃蟹、鮮蝦、海螺、貽貝…
鮮蝦是史努比的菜我吃了不少隻，
新鮮的蝦子好脫殼，甜肉鮮甜爽脆。
關東煮和味噌湯
此區以涼拌菜為主，提供涼拌荷塘菜、涼拌豆干、蒜苗鴨賞…
還有各種臘腸、帕馬火腿、蜜瓜…
推薦必吃的是蒔蘿燻鮭魚，燻鮭魚鹹中帶甜、風味爽口。
凱菲屋中式料理必吃推薦寧波醃篤鮮和現做手工湯包
中式料理推薦必吃的是港式燒臘、寧波醃篤鮮和現做手工湯包。
烤鴨、燒鵝看起來油油亮亮讓人垂涎欲滴
油雞、叉燒肉、烤鴨每樣都嚐一點，
烤鴨的外皮脆脆的，肉質很有彈性我喜歡。
寧波醃篤鮮是江淅名菜，是上海人、寧波人逢年過節必吃的年菜之一，
「醃」指的是醃漬的鹹豬肉，「篤鮮」是細火慢熬的鮮湯，
醃篤鮮烹調過程中要掌握好火侯才會讓湯頭呈現牛奶般的乳白色，
因為燉煮出了豐富的膠質湯頭很濃郁。
帥氣的師傅現作上海湯包，現做現蒸皮薄餡豐、湯汁飽滿，
視覺和味覺兼顧的料理藝術。
過橋牛肉，先將牛肉放入碗中，沖入適量蔬菜牛肉高湯，
依個人喜好加蔥或薑，牛肉鮮嫩多汁。
其他還有炒季節時蔬、揚州蛋炒飯、寧式鱔糊、鹹菜筍絲竹蛤…
西式料理區提供了青芒香芹義大利麵、烤凱郡香料杏鮑菇、味噌烤紫茄、
烤羅勒風味季節鮮魚、番茄鮮蔬燉魷足，
和平常吃到的料理方式不一樣，味蕾充滿新鮮感。
這區要特別推薦的是黑松露野菇及帕美森起司燉飯，
起司和黑松露都好濃郁整個醬汁將米飯掩蓋住，
黑松露的味道喜好因人而異，有朋友說像氣油味，
但史努比卻很愛這股特殊香氣，主廚還給了我滿滿的野菇，
濃郁但不會讓人覺得膩口，連可樂娜也說好吃。
愛大口吃肉的朋友不要錯過這區，
紅酒杜松子烤羊、爐烤阿根廷風味美國肋眼牛排都在這裡。
肋眼牛排肉質呈現漂亮的粉紅色，搭配主廚特製醬料口感軟嫩迷人。
台北Buffet自助餐廳凱菲屋提供道地印度料理
令史努比驚豔的是【凱菲屋】居然有印度料理，
特別請印度籍的廚師來掌廚，口味絕對道地，
史努比本身還蠻喜歡印度料理的，我愛那濃厚的咖哩香氣。
印度料理區提供了各種印度香料醬
能夠搭配印度烤餅、印度茴香飯、印度脆片…
喜歡印度料理的朋友可以開心的大口品嚐。
【凱菲屋】自製的麵包區，各式各樣的麵包也能搭配不同起司。
水果、果汁、飲料區，這裡提供了新鮮切片水果，
還有現打的果汁與雞尾酒，
熱飲的部份有研磨咖啡機與茶包，
冰箱內有可樂、雪碧，evian和BADOIT氣泡水，
飲料的部份沒有其他自助餐廳提供的種類多，
但剛好現打果汁是史努比喜歡的，算是剛好打中我的心。
果汁裝在透明小瓶子裡不同果汁陳列在一起顏色好繽紛，
綜合果汁還呈現漸層顏色耶好可愛。
凱菲屋每日提供琳瑯滿目的甜點與哈根達斯冰淇淋
甜點區獨自佔了很大的區塊，因為吃完鹹食第二個胃要開啟了。
杯子蛋糕、堅果巧克力、芒果莎布蕾、巧克力蛋糕、杏仁洋梨…
琳瑯滿目的甜點與蛋糕看了口水直流也讓我陷入了選擇障礙。
冰淇淋提供的是Haagen-Dazs哈根達斯，
8種口味，還能搭配 M&M’s巧克力、彩色糖果、小熊軟糖等…
小朋友的最愛啊。
台北Buffet自助餐廳【凱菲屋】菜色澎湃多元化，
用餐氣氛好、服務好，
而且用餐時間沒有限時可以優雅慢慢吃，
晚餐吃下來覺得味蕾也遊歷了多國，
一下到寧波、一下到日本、一下到印度，很怕胃口被養壞了呵呵。
台北君悅酒店 凱菲屋
地址：台北市信義區松壽路2號
電話：(02)2720-1234
平日價格
午晚餐：成人 NT$1,580，5至12歲 NT$790
下午茶：成人 NT$880，5至12歲 NT$440
週六、週日及國定假日價格
午晚餐：成人 NT$1,680，5至12歲 NT$840
下午茶：成人 NT$1,080，5至12歲 NT$540
（以上價格均須加收一成服務費）
線上訂位：⇒https://is.gd/1pmM5g
粉絲團：⇒凱菲屋 Cafe
延伸閱讀：⇒台北君悅酒店～寶貝探險家方案體驗城市露營趣