潔絲蜜
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潔絲蜜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 冰鄉豆花冰菓屋
06-2234427
台南市中西區民生路一段160號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

這次蜜蜜來朝聖的是位在台南民生路上的 冰鄉 ,以新鮮水果及超值冰品聞名,夏天限定的是芒果冰,冬天則是草莓冰,聽說連平日都要大排長龍——這幾天的台南天氣超好,就抓緊時間來嚐嚐這傳說中的冰品究竟是多神奇!這周邊並不好停車,我們是在附近的收費停車場停好車後再走路過來的。

外觀

冰鄉從1978年就開始營運了,好有歷史啊,比蜜蜜年紀都還要資深!店面並不大,門口又被冰櫃和鐵架佔滿了空間,門面感覺更狹小,只容一人空間能進入點餐,動線和視線都不佳,對於首次來的蜜蜜而言有點無所適從XD,甚至看不到老闆在哪呀…….

店面的東西感覺堆得有點多,大概是進了很多水果與原料要應付不斷上門的客人吧;不是髒,但有點雜亂,只容一人進去,連錯身都要側身才不會跟人碰撞。

一旁貼滿了媒體的報導廣告。

來看一下菜單,大體就是刨冰類,豆花,及果汁牛奶類,還有簡單的茶類飲品。
現在正是冬季限定的草莓牛乳冰時期,一定要點來嚐嚐的啊!還有布丁聽說也是一絕,再來看到了很懷念的古早味:薑糖蕃茄,所以很快就決定了要點的品項囉。
今日點餐:草莓牛乳冰/布丁/薑糖蕃茄。

在狹小的櫃枱上克難地點完餐,親切的老老闆忙著將冰品裝盤,邊分神來幫客人點餐,然後給了我們一個可愛號碼牌,笑容可掬地表示:要等哦!可以嗎?
我們當然是表示沒有問題,接著老闆繼續面帶笑容地說出驚人之語:大概要等一個半小時哦,可以等一下再過來,把號碼牌給他就可以了——
等~一~下!!一個半小時是怎麼回事啊……….聽到的時候真的是有傻眼到,完全不明白這個神奇的等待時間是什麼概念啊啊啊…….這天明明是平日耶,到底有沒有這麼誇張!?
不過心想都來了,而且都上了賊船……啊不是,是都已先結帳了,只能認命地等了;門口騎樓處和後門的位子都坐滿了人,覺得站在一旁傻等也不是辦法,就決定先到附近逛逛殺一下時間再回來,於是就又走路到西門路上的藍晒圖文創園區走走。

就在去逛了一趟藍晒圖文創園區回來後,更神奇的事發生了——人竟然更多!完全沒有位子可以坐呀,這時深深明白了老闆所謂的要等一個半小時,並不是因為冰品來不及出,而是因為座位太少,要等的是位子,而不是出餐的速度啊啊啊………
說真的,這太過離譜的現象,若非之前已經先付款了,否則蜜蜜是不會願意等的,實在太過痛苦!最後又站在旁邊等了好一陣子,在一桌已快吃完的好心人讓少爺先坐下,要把座位給我們,才總算是能坐下來。
在確定有座位後,立刻拿了號碼牌去換餐,沒多久就送上來了!果然時間是被極有限的座位制約的啊。

草莓牛乳冰 130元

好了,等了一個半小時以上的神奇草莓冰終於來了——!!
冰上鋪了滿滿的草莓,加上煉乳及草莓果醬,堆得半山高的紅豔豔模樣真的很吸睛,草莓用料不手軟,這樣一大盤130元真的不算貴,難怪會有這麼誇張的排隊人龍了。

感覺光吃草莓就要吃飽了XD,下面還有清涼的剉冰呢,真的超滿足!

等了這麼久的草莓冰一定要多拍幾張啊哈哈。

手工布丁 20元

這個手工布丁也很好吃,非常濃郁香甜,有人會把它一起加入草莓冰裡,不過我們是單獨分開吃,感覺再加上去,那碗冰就山崩了XD。

薑糖蕃茄 60元

這個薑糖蕃茄真是勾起蜜蜜小時候的回憶了!好像又回到在阿嬤家裡吃到的那樣懷舊古早味——
醬汁是以醬油加上薑泥與黑糖,搭配上口感厚實的大蕃茄,酸甘甜又香氣十足,超涮嘴!
一直以為這是大家共同小時候的回憶,沒想到這是南部的特有口味……..所以北部人老爺竟然完全沒吃過這種薑糖蕃茄,好讓人意外啊。

在老爺好奇之下嚐了一個,竟然露出了非常嫌棄的表情——好失禮啊這個人!!他說完全無法接受這種口味,太奇怪了完全不能吃下去……..
明明是這麼好吃的蕃茄,怎麼會有那樣的感想咧?我也完全不懂啊,似乎不是小時習慣吃的人就比較不能接受嗎?連首次嚐試的少爺也不愛!所以只好這一盤都幾乎蜜蜜一個人吃掉,真是撐死我了,滿肚子蕃茄啊XD。

然後邊吃,老爺邊用一副看著外星人的表情看著我——他說只吃過蕃茄直接沾砂糖吃的型式……這沾糖吃才奇怪吧XD,真是再次深深體會到南北飲食文化的不同啊!從肉圓到粽子,連這蕃茄吃法也都不同。
早知他們無法接受,我就不會點了啊,這份量一人吃實在太多了。

冰鄉的朝聖初體驗就在蜜蜜滿肚子蕃茄的狀態下結束了哈哈,若要問我究竟值不值得來的話——其實單就食物的CP值是高的,但代價真的是等~~~~太久了!要是每次都這麼辛苦,說真的不想再來第二次,和美味無關,純粹是不想等啊。
如果真的想來嚐試,一定要做好漫長等待的心理準備,才能有個愉快的用餐體驗。

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店家資訊:冰鄉
電話:06)223 4427
地址: 台南市中西區民生路一段160號
營業時間:12:00~21:00

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