ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市縣政十街47號
作者本次評價:
4.70
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
 

新竹竹北新開百元小火鍋「鍋賣局」,就在竹北家樂福對面,二十多款世界各國的風味湯底任你選,用舌尖就可以環遊世界吃火鍋!來吃火鍋享有飲料、咖啡、白飯、爆米花、杜老爺冰淇淋免費吃到飽,還可以體驗擠霜淇淋的樂趣!而且不收服務費,以百元小火鍋來說真的很可以。

鍋賣局竹北家樂福店營業到晚上十一點,全天候都沒有用餐時間限制,也是下班吃晚餐宵夜的好去處。

 

文章目錄

鍋賣局竹北家樂福店位置及環境

鍋賣局竹北家樂福店從中午11點營業到晚上11點,想吃宵夜的朋友來這裡就對啦!店面就在竹北家樂福對面!

 櫃台有推薦幾款人氣火鍋湯頭,找好內用座位再到一樓櫃台點餐結帳。肉品來源清楚的貼在牆上,即便百元小火鍋店用的是重組肉,也堅持讓每位客人都了解食物內容與製作方式,這是我很欣賞鍋賣局的原因之一。裝潢簡約俐落、內用環境寬敞舒適,綠意盎然的設計空間讓人一走進來就有好心情,平時用餐尖峰時間座無虛席,還好我們是離峰時刻來的。店內有提供兒童座椅,候餐時可先看一下電視囉。 二樓採光也很好,而且一樣有自助吧,客人就不用一直上下樓囉!鍋賣局主打各國特色火鍋湯頭,牆上掛畫也是來自世界各國的彩繪卡通,充滿童趣。

自助區免費吃到飽

一百多元的平價小火鍋不收服務費之外,各式飲料、霜淇淋、杜老爺冰淇淋、爆米花、白飯、醬料等全部都是免費無限量供應,讓大家吃到飽吃到爽。

飲料區有茉香綠茶、烏梅汁、可樂、雪碧、冰沙、美粒果果汁,熱飲有美式咖啡、卡布奇諾、巧克力奶茶、可可歐蕾、法式拿鐵、奶茶等,基於衛生安全問題,飲料只好提供塑膠杯給客人使用。

霜淇淋口味不定期更換,以現場供應為主,之前好像還有泰式奶茶口味耶!現在是沁涼檸檬霜淇淋,酸甜酸甜的也不錯吃。

脆皮甜筒在冰櫃裡,也可選擇用杯子盛裝,自己吃的霜淇淋自己擠,第一次擠出美美的霜淇淋 XD

小朋又最愛吃的焦糖爆米花,不介意的話可以拿咖啡杯取代塑膠杯裝。  一二樓的杜老爺冰淇淋口味各不相同,來看看你喜歡吃什麼口味。醬料區有生辣椒、蒜泥、沙茶醬、醬油、蔥花、辣油、烏醋、豆瓣醬等,旁邊有白飯、開水跟高湯。

雖然醬料是用塑膠碟裝不太環保,但畢竟大多數客人都會不小心浪費醬料,對於沒有什麼利潤的百元小火鍋來說,的確是成本之一。

鍋賣局菜單MENU

鍋賣局的火鍋多達24種口味,台式、日式、韓式、泰式、美式、星馬口味、素食蔬菜鍋通通都有,菜單上面標示各種湯頭的國旗圖案,肉品可搭配牛、羊、豬或魚。

鍋物價格從$140元起跳,最高價的火鍋也才$180元,飲料、冰品、爆米花、白飯無限量供應,不收服務費!花不到兩百元就能吃到飽,實在很超值。(未點鍋品、滿110公分以上的小朋友需酌收共鍋費$50元,可抵低消)

#  一人一鍋,我發現連桌上瓦斯爐都清潔得很乾淨,加分加分!鍋賣局貼心幫客人準備髮圈,避免吃火鍋時頭髮沾到食物。

海鮮鍋

海鮮鍋是ㄚ綾綾認為CP值最高的火鍋口味,鯛魚片給了不少,除此之外還有附一顆雞蛋,用料實在、湯頭真的很新鮮!非常推薦大家加價點美味拼盤,不管是蝦子還是蛤蜊都很鮮甜。

椰漿風情叻沙鍋

來自馬來西亞與新加坡的椰漿風情叻沙鍋,帶著微微的椰香、口味鹹香溫和。等湯頭煮開後記得將上頭的叻沙醬拌開,叻沙醬屬於微辣口感。 

石頭鍋

來鍋賣局最不能錯過的就是石頭鍋了!這是ㄚ綾綾最愛的鍋物口味!推薦必點!石頭鍋需要爆香,所以肉片跟菜盤會另外擺放在盤子,由店員進行桌邊服務,現點現炒。

菜盤有蛤蜊、青江菜、高麗菜、米血糕、鑫鑫腸、豆腐、魚板、豆皮、甜不辣、燕餃、貢丸、紅蘿蔔、絲瓜、金針菇、海帶、杏鮑菇、鴨血、寬冬粉等等,依照當天現有食材搭配配料。

蛤蜊竟然還在跟我們吐舌頭!好新鮮啊!肥美飽滿的蛤蜊真的很鮮甜,強力推薦大家可以加點!美味拼盤一盤$30元、兩盤才$50元,對喜歡海鮮的外食族來說太划算了。

最喜歡看桌邊服務了,怕肉片太美味會吃不夠的客人就加價點肉盤,超大份量的肉盤才$99元!鍋底在上桌前就先倒好些許麻油,接著炒洋蔥爆香、加入肉片跟特製醬料翻炒,瞬間飄來迷人的香氣!肉片炒至七分熟時準備撈起,最後倒入高湯,整個過程實在是香氣撲鼻。 肉片還沒有全熟,等等還要下鍋煮熟喔!拌炒之後再加高湯的香氣相當迷人,尤其炒過的肉片融入特製炒醬的蒜香味、帶點微辣感,太好吃了!好懷念的風味!

石頭鍋鹹度剛好,不需要額外沾醬;我點的是羊肉,油脂較多但口感軟Q。

醇鮮牛奶起司鍋

牛奶起司鍋是小孩們的最愛,底層有滿滿的配料,上頭有放牛奶起司塊,一開始還以為是杏鮑菇~

起司味不重,不過能讓牛奶鍋口感更香濃順口,整體來說湯頭有微微的奶香、不算濃郁但是清爽。豬肉吃起來也是相當嫩口,肉品一樣可以任搭。

馬西索呦部隊鍋

老闆當初也是鍋賣局的忠實客人,就是被馬西索呦部隊鍋吸引的。

韓式部隊鍋有泡菜、年糕跟起司,另外有附王子麵,年糕可以加價點購;湯頭酸中帶辣,可是辣度不高;起司味是沒有期待中明顯,不知道能不能加點起司片。

紅油飄香麻辣鍋

每鍋肉片大約都是四片,厚度剛剛好、肉質算還不錯;除了基本的蔬菜、火鍋料,還有蝦子跟蛤蜊,整鍋配料都鋪得滿滿滿。

紅油飄香麻辣鍋有著淡淡的麻辣香氣、辣度中等,但一直吃到我不愛的花椒T^T 嗜辣的朋友可以自行加入店家精心挑選的辣醬,我喜歡在白飯上淋麻辣湯頭,好滿足喔~

單點肉品

加點一盤肉品是$50元,我們選的是牛肉片,牛肉有豐富油脂,咬起來十分軟嫩。

鴨血軟嫩但沒入味,讓深愛鴨血的我有些失望,但我聽老闆說最近推出滷鴨血、滷臭豆腐、凍豆腐跟老油條,下次再來試看看新品。

重量級肉盤

愛吃培根牛、梅花豬、雪花羊、蝦子或鯛魚片的朋友,鍋賣局推出超大份量只要$99元,通通都是原本的2.5倍大唷!

美味拼盤

不管是肉類、海鮮還是火鍋料都能夠任意搭配,美味拼盤一盤$30、兩盤$50元。

蛋餃煮熟後香氣四溢,米血糕也是老闆精挑細選過的,可以點來吃!魚包蛋有逼逼啵啵的口感,吃的時候要留意內餡會爆漿燙口嘿!

集點卡請吃鍋

目前鍋賣局竹北家樂福店有兩種集點活動,實際活動內容以店家公告為主;對於不挑火鍋口味的客人,藍卡的集點活動優惠是最划算的。

藍卡: 集滿10鍋送1鍋、完成16鍋再送1鍋、22鍋全部吃完再送1鍋,沒有兌獎使用期限,想要什麼吃都可以唷!這個

綠卡:任選火鍋口味,只要集滿12鍋送1鍋,沒有兌獎使用期限。

兩人同行開鍋送肉片

兩人同行來鍋賣局竹北家樂福店,並於臉書按讚分享,就送肉肉乙份!實際活動內容以店家公告為主。

鍋賣局 竹北家樂福店

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ANGELHOTPOTjubeu/

營業時間:11:00-23:00

電話: 03-5588660

地址:新竹縣竹北市縣政十街47號

*營業時間、價格、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享