麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-33938952
台北市中正區濟南路一段7號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

雙月濟南店是蟬聯米其林推薦餐廳的雙月食品社新開的店

位置在雙月食品社總店附近,開南商工的對面

搭捷運至善導寺站2號出口,步行5分鐘即可到達

 

店名:雙月食品社濟南店

電話:02-3393 8952

營業時間:週一至週日11:00~14:00、17:00~20:00

地址:台北市中正區濟南路一段7號(開南商工對面)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

官網:https://www.moonmoonfood.com/

台北捷運板南線善導寺2號出口,步行約5分鐘

 

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雙月食品社主打雞湯,雙月濟南店(金雙月)則是主打新鮮產地直送的鮮美鱸魚排湯

鱸魚湯營養價值高,不管是術後、產後或是養生都是推薦必喝的湯品

還記得開刀時,每天都喝一碗鱸魚湯,媽媽說可以幫助傷口癒合及滋補身體

也很適合探病時當作伴手禮,可以讓病人即食非常方便!!

 

午晚餐營業時間是11:00~20:00

早餐部份正在籌備中

喜歡雙月食品社的人有福了,以後一大早也能吃到了(開心)

 

門外就有放置菜單可以參考

價位從50元~2百多不等

除了內用,自取、外送、預約也都可以

 

我們內用的點餐單是這個

有傳統美食、滷味小菜、月光食材(每日限量)、產地現流、時蔬、飲品

原本也想點鮮蚵的,被網路上的照片給吸引了

可惜今天來沒有

 

雙月濟南店門面使用淺色木質做設計

帶點日式清新淡雅的風格

 

用餐打卡骰好禮,歡迎大家多打卡

獎品有好多種

就算沒骰中也有安慰獎,真是太棒了

 

架上也有展示商品

不管是買來自己吃、送長輩或是當伴手禮送給親朋友都是很好的選擇

 

候位區

架上還有2020百萬人氣暢銷書

喜歡的人可以購買

 

店內座位不少,使用木質設計很有質感

但這可是一開門才有這麼清靜的景象

 

櫃檯處有許多小菜可以選擇

因應疫情的關係,前方有透明隔板

有需要的人都可以跟店員說

 

有裝好一疊一疊的小菜,也有另外切的滷味

擺放整齊又非常乾淨,看起來特別可口

而且還有日本人很愛吃的黑豆,特別適合帶長輩來

 

自助區提供筷子,還有開水、醬料及面紙可以取用

看到雙月筷子使用醫療級不鏽鋼筷子我非常呷意

我個人真的很不愛用免洗筷、塑膠筷

 

有這兩種醬料、還有甜辣醬可以裝

旁邊皆附有小碟子,有需要都可以自取

 

雙月食品社是養生湯品第一品牌

主打雞湯、養生料理,餐點講究健康原味

使用多種台灣在地新鮮食材、真材實料

不管是月子餐、長輩/小孩補充營養都很適合

且湯品部份屬於溫補,讓你一年四季都可以吃

 

▲冬瓜愛玉 NT.35、檸檬愛玉 NT.35、康福冷泡茶 NT.50、牛蒡冷泡茶 NT.50

冬瓜愛玉中冬瓜茶的香氣濃郁但不死甜

搭配滑溜嫩口的愛玉

香甜又清爽,夏天吃特別消暑

檸檬愛玉是愛玉搭上酸甜的檸檬更是清爽開胃

還可以喝到檸檬的纖維

牛蒡冷泡茶喝上一口,嘴裡牛蒡的香氣久久揮散不去

入座後,店員也會倒上一杯牛蒡茶

炎炎夏日來杯清爽又有獨特香氣的牛蒡茶也相當不錯

康福冷泡茶內含薄荷、甘草、檸檬草

喝起來很有養生茶的味道,因為加入薄荷的口感

感覺很清涼退火

 

▲玉米筍/秋葵、涼拌小黃瓜、海帶芽、牛蒡絲、醃蘿蔔

涼拌小黃瓜清爽微酸

小黃瓜還保有脆度,及原本清甜的滋味

海帶芽微酸口感,特別開胃

牛蒡絲微脆的口感,吃起來有蜜餞般酸甘甜的滋味

飯前、飯後食用都很適宜

醃蘿蔔口感超脆,帶點酸梅般的滋味,清新爽口

 

玉米筍、秋葵搭配的和風醬是使用柚子醬油及醬油膏調配而成的

散發出淡淡的柚子香氣

在夏天吃散發著果香,特別爽口

 

▲雙月米糕 NT.40

 

加入豬肉、香菇

米糕粒粒分明又帶有Q彈的口感

簡單搭配甜辣醬就很美味

喜歡嫩薑口感的人也可以搭配著一塊食用

 

▲雞心 NT.30、嘴邊肉 NT.50、豬耳朵 NT.50

 

雙月食品社的滷味香氣都很足夠,且非常入味

雞心保有咬勁且非常入味,不會有腥味

嘴邊肉還保有嫩口的口感

豬耳朵略帶點脆口,還有QQㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感

 

我喜歡配著薑絲再加上香辣十足的辣椒醬一塊吃

尤其這辣椒醬辣的非常過癮

 

▲花干 NT.30、甜不辣 NT.30

甜不辣滷的很入味,還保有Q軟的口感

 

花干裡面吸收了滷汁,所以一口咬下會微微爆漿

散發著滷汁的香氣

在咀嚼時口中也不時散發著滷汁的滋味

 

▲愛恨椒芝麵 NT.60

 

香氣迷人的愛恨椒芝麵(有人跟我一樣覺得這名字取的很有意思嗎??)

芝麻的香氣中帶有花椒的辣味,有種雙重享受的快感

同時能品嚐到芝麻醬濃郁的香氣,還有花椒麻香的滋味

敢吃辣的會特別喜歡

 

▲質樸蘿蔔糕 NT.50

 

軟嫩又帶有紮實的蘿蔔糕,吃起來香氣十足

簡單的煎到赤赤的,吃起來帶點點焦香就很美味了

裡面可以吃到豬肉、香菇、冬蝦...味道非常豐富

 

▲樹子冬瓜鱸魚 NT.120

 

雙月使用新鮮產地直送的整片台灣鱸魚排

肉質細緻完全沒有土味

鹹冬瓜有著小時候的古早味

因為外婆總是喜歡將鹹冬瓜拿來入菜

不管是煮肉、煮湯我都很喜歡

吃著鹹冬瓜,讓我想起外婆的料理

 

▲牛蒡燉雞湯 NT.170

 

雙月的雞湯是採用湯肉分離的煮法

雞湯是經過長時間熬煮後調味,再另外加入新鮮的溫體雞肉烹煮

使用的是雞腿肉,緊緊鎖住肉汁

所以吃到的雞肉依舊保持著軟嫩可口,有著香甜的滋味及Q彈的口感

可以感受到雙月的用心啊

 

雞湯湯頭清爽又有濃厚的牛蒡味

加入枸杞,湯頭喝起來多了枸杞的甜味

高麗菜保有脆口的口感,還有清甜的滋味

整碗湯頭口感超豐富

重點是,除了湯頭清淡好喝外

對人體來說更是養生又營養

 

▲紅燒虱目魚皮 NT.90

 

虱目魚皮含有多種營養成份

店內的虱目魚餐點都是除刺的

就算是小孩或老人要吃,都可以安心享用

 

雙月虱目魚皮是連皮帶肉

除了有豐富的膠質外,還可以吃到帶點虱目魚的肉質

嫩口Q彈又帶有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的口感

紅燒過後,味道更美味超下飯

 

我喜歡搭配著薑絲一塊吃,口味變的非常有層次感

喜歡吃辣的建議再加上辣椒醬,更是香辣過癮

 

▲蛤蜊鱸魚台東紅藜麵 NT.220

 

裡面加入蛤蜊、鱸魚、海菜、高山高麗菜

還有熬煮八小時的雞高湯

湯頭除了鮮甜還是鮮甜

有高山高麗菜釋放出來的甜度,還有海鮮釋放出來的鮮

湯頭鮮美但依舊很清爽,喝起來完全沒負擔

 

我知道吃紅藜很不錯,之前還跟同事一起合購

煮白飯時酌量加入紅藜

來到雙月居然有紅藜口味的烏龍麵,當然要點來嚐嚐看嘍

紅藜烏龍麵散發著獨特的味道,還保有麵條的Q勁

我個人是還滿喜歡的

 

▲靈芝首烏茶葉蛋

 

茶葉蛋滷的很入味但完全不會過鹹

不止蛋白、連蛋黃都超級入味的

中藥材的香氣淡雅迷人

尤其家中長輩會特別喜歡

聽說這是新產品,而且也有販售

無添加防腐劑,只要常溫保存即可

做為晚輩的我們,說什麼也要扛個幾包回家孝敬老人家

更特別的是這靈芝首烏茶葉蛋不管是冷的、熱的都好吃

 

雙月店內人員服務超級親切,對待客人像對待家人般

用餐期間有遇到客人帶著年邁且行動比較緩慢的媽媽來用餐

只見聽到年輕的店員說,安排你們坐這一區

距離洗手間比較近,如果媽媽要去比較方便

在旁邊聽到的我都覺得超暖心的^_^

又主打著養生、補充營養的料理

難怪一到用餐尖峰時段,店內已坐了滿滿的人潮

晚來的只好加入候位的行列之中

 

喜歡雙月食品的料理,然後又像我們不是住附近的人

店內/官網有提供一些商品可以買回家 https://www.moonmoonfood.com/

像我們這次就買了蘿蔔糕、愛恨椒芝麵、靈芝首烏茶葉蛋

男友喜歡蘿蔔糕

而我特別喜歡愛恨椒芝麵那迷人的芝麻香及帶點辣度的口感

而靈芝首烏茶葉蛋覺得長輩會很喜歡!!

店員還貼心提醒,靈芝首烏茶葉蛋吃完

剩下的滷汁可以拿來滷自己喜歡的食材

 

雙月使用許多在地新鮮食材

推出的燉湯及各種養生料理都是採用溫補的方式

讓你不管在冬天或夏天吃都不燥熱

就算一年四季一家人或帶著長輩一起來養生補一下都可以唷

 

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