【咕咕咕嚕￭昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店-大安店】
HELLO PEOPLE I'M FINN
聚餐時想要同時滿足火鍋派和烤肉派的嘴
咕咕咕嚕就是我們的好朋友啦
▼咕咕咕嚕￭昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店大安店
位在競爭激烈、餐廳林立的東區、忠孝復興站周邊
交通便利不擔心
大眾運輸就可以
▼咕咕咕嚕的LOGO就是貓頭鷹囉
設計的可愛很吸睛
▼店裡面當然也是貓頭鷹們無所不在XDD
吉祥物是它
少了沒辦法
▼咕咕咕嚕￭昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店
整體空間使用木質色系打造，乾淨又明亮
蠻是清新舒服的
▼座位空間上有4人的半開放式包廂、也有多人聚餐的歡樂大桌
雙人前往也不害臊，店家都會擺放隔板
▼每一個人都有自己的獨立瓦斯爐
服務人員帶位就座後，就是進入抉擇的menu time
▼咕咕咕嚕 菜單
▼第一步：選擇湯底
湯頭的選擇有9種
除了昆布鍋外，其他湯底是需要加購的喔
▼火鍋part的主食選擇：
路上走的牛豬羊雞通通有
海裡生物也不缺席
肉盤尺寸有8oz、12oz外
怕吃不飽的話還有18oz
(我吃8oz而已就投降了XDD)
▼銅盤烤肉part的主食選擇：
牛豬雞三種肉品可做挑選
▼主食決定完成後的【單點】&【肉量增量】部分
▼最喜歡打卡送肉了~打的我心甘情願XDD
Google上評論或是臉書、IG打卡
就可以任選一盤美國CHOICE雪花牛或是國產黑毛豬喔
▼咕咕咕嚕也有提供歡聚套餐
四人套餐看起來超豪華澎派
▼OKOK~點完餐後就可以取用沾醬和飲料
▼咕咕咕嚕還有提供滷肉飯~
帶皮的滷肉丁肥而不膩口，
滷汁濃郁不死鹹
吃上兩碗都可以
▼不怕你吃的冰淇淋是明治的
一定要留肚子給飯後甜點
接下來就是我們的咕咕咕嚕￭昆布火鍋/韓式銅盤烤肉 吃貨初體驗啦~
🔸極品牛雙拼8oz+經典昆布鍋 $450
▼我們選了經典的昆布湯底，
咕咕咕嚕的湯頭是使用天然昆布、柴魚以及蔬菜放置壓力鍋中燉煮的
熬出清澈的高湯，而非使用粉泡出來的化學湯底
喝起來清爽帶點鮮甜
▼菜盤的份量很足，還有一隻蝦子~
蝦子新鮮不馬虎，
Q彈口感很喜歡
▼極品牛雙拼包含了極品美國PRIME霜降牛(左)以及極品濕式熟成CHOICE安格斯嫩肩小排(右)
肉片的油花分布均勻漂亮，
口感細緻、肉香滿分無羶味
個人偏愛油花與嫩筋相間的霜降牛，吃起來的軟嫩讓我心花開XDD
🔸韓式銅盤烤肉-松阪豬 $380
▼每次吃銅盤烤肉都有一個小小的困擾><
就是菜盤的品項不能像火鍋一樣完全浸泡在湯裡面煮
我就把一些東西借放到朋友的火鍋裡頭一起煮了XDD
▼每一片松阪豬上都抹上了店家特製的韓式醬料
鹹鹹甜甜的不會辣
灑上的白芝麻很有畫龍點睛的加分效果
豐富了肉的層次滋味
▼滋滋作響的聲音，是烤肉的一大享受
▼豐富的油脂、細緻紋路帶來的軟嫩咬勁
(可能因為肉片大小關係，期待的爽脆嚼勁倒是沒有)
店家塗的自製韓式醬汁經過高溫烤後，
完美的增添肉的風味，
鹹香帶點甜
一片接一片
▼飯後不要忘記來支明治冰淇淋做個完美飽食ending~
肚子餓了不打緊，
咕咕咕嚕在這裡；
火鍋銅盤任君選，
歡樂聚餐的首選
Enjoy Life
📍咕咕咕嚕昆布火鍋/韓式銅盤烤肉專賣店-大安店
🏠地址：台北市大安區大安路一段19巷6號
🚉交通：捷運板南線【忠孝復興站】
☎️電話： (02) 2776 2557
🕘營業時間：周一到周四11:30-21:30 / 周五到周日11:30-23:00 (每日休息時間14:00-17:00)
ℹ️酌收10%服務費、低消200元/人(120公分以下免低消)、用餐時間90分鐘