母親節要出去吃什麼餐廳真的是一個家庭的最大考驗，挑到不好的餐廳的就很麻煩啊～！因為媽媽可能會碎念一整天！～！＠＠（登愣）
這次母親節是嫂子跟嫂子的妹妹一起選的餐廳，所以是三家母親節聯袂舉辦的意思，我家、我大嫂娘家跟嫂子妹妹的婆家，總共三個媽媽一起過母親節，因為各家人口都不多，每家吃一頓的話也是蠻勞民傷財的，大家一起過還比較熱鬧一點是吧～！
選擇了位於新竹的東街日本料理－新竹民生店，一大桌做了11個人，菜色是母親節的菜單，算人頭的～一個人是700元還750元有點忘記了！
首先登場很厲害的海鮮生魚片拼盤啊！不只是容器大器，內容物也蠻厲害的耶～有六種生魚片，吃起來很過癮呢！新鮮又好吃~口感絕佳啊！
然後是冷盤系列~滷黑豆跟鮑魚(有點像假的)，還有螺肉之類的～都不是我的菜，上面像插花一樣的是烏魚子片夾生的白蘿蔔，我也是不愛的啊！
我就專心吃前一盤生魚片好了！
但不得不說東街的盤飾真的蠻誇張的，這兩尊人偶超搶戲的啊！哈哈哈
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接下來最浮誇的菜盤上來了！！！這大個木製的圈圈，竟然是用來擺壽司的！
有夠誇張的擺設耶～但真的是看得大家嘖嘖稱奇也大開眼界啊！哈哈
其中花壽司我都很喜歡，特別是很多人討厭的芋泥壽司我最愛！
而我老公就是最愛最便宜的稻禾壽司，哈哈～
而且是創意壽司，很多包餡料都是第一次見到，但吃起來不違和，還不錯耶～
接著是砂鍋魚頭火鍋，我個人是還好啦～就喝點湯吃點菇類什麼的～
東街日本料理新竹民生店的店內不算大，但裝潢很日式蠻讓人放鬆的～
坐離師傅比較近的位置還可以近距離看到料理過程也不錯！
然後上來的是烤魚，果然是日式料理不能少了的就是烤魚啊！新鮮沒有腥味，還不錯。
然後是粉絲大蝦，下面的粉絲吸滿了湯汁，很好吃啊～！
然後是人氣的炸物料理啦！炸土魠魚很好吃～外酥內軟有肉汁，沾點胡椒粉好下飯啊！
旁邊的我記得是炸魷魚嘴，但我不愛～就PASS啦！
接著換陸地上的系列了～蒜燒松阪豬超級好吃的啊！
旁邊的醬燒雞肉稍微鹹了一點點，但也不錯吃啦！份量蠻多的呦～
吵大白菜就是中規中矩！盤子超級大的～！內容物很少．．．
最後來到了甜點啦！一上桌大家齊聲驚嘆～哇～～～～
這是什麼甜點？怎麼這麼立體這麼3D？看都沒看過啊～
爬聞了一下才知道這是一種奶凍，稱為立體啫喱花凍糕，也是奶凍立體花又稱絢麗3D藝術果凍花，總之就是有百百種的名字，看起來真的是漂亮的很驚人很像藝術品啊！
立體感十足，但我老實說這個顏色讓人沒什麼食慾就是了．．．哈哈
觀賞用還可以！
切下的剖面圖也是一個立體到不行～！切片後沾黑糖醬吃，整體來說就是淡淡的奶凍味！
說不上好吃啊！但好看很厲害就是了～哈哈
實際用餐就分享到這邊囉！
本文為實際付費食記 用餐日期：2019年５月５日
東街日本料理 新竹民生店
地址 ★ 新竹市民生路286號
電話 ★ 03-532-8381
營業時間 ★ 週一~週日11:00-14:00 ； 17:00-22:00
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