【元師傅滷味】
地址:高雄市旗山區中山路12號
電話:0938-880316
營業時間:星期一至日12:00-21:00(周二公休)
粉絲團:元師傅滷味
旗山老街上的元師傅滷味,已經開很久囉!從路邊小攤子,搬到現在的店面,環境更好,下雨也不擔心,老闆對食材跟味道很要求,嘗試了很多種配方,才開發出加了蜂蜜的獨門滷汁,滷味都是當天新鮮現滷,我們到的時候才剛開店,阿姨忙著一勺又一勺,撈著滿滿的滷味起鍋啦!
元師傅滷味菜單,10元起,超級便宜的佛心價,點餐不用看價錢,可以直接通通打包了
經過就聞到陣陣香氣,中午12點一開賣,馬上一堆人在排隊
裝好的滷味,一盒才20元,邊逛老街邊吃也很方便
滷味最適合一邊追劇一邊啃,也太享受了啦!
鴨翅滷的外皮亮晶晶,鴨肉已經滷到很軟嫩,充滿了蜜香+醬香,牙口不好的人也很適合吃,香甜醇厚的香氣令人吮指回味
麻油米血有麻油Mix老薑的香氣超涮嘴,每一口都好紮實,軟嫩可口不上火,更是女孩兒冬天的心頭好
招牌鳳爪,菓子小時候最愛吃鳳爪,喜歡咀嚼外皮的彈Q,連骨頭都吸附了滿滿醬汁精華,風味十足
沒有辦法來現場買的朋友,元師傅滷味也有提供宅配服務喔!來旗山老街玩一定要吃看看,推薦給澎油們
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