電冰箱
窩客好文

電冰箱

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

嘉義市西區仁愛路536號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00






擔頭上的幾口大鍋,裡頭裝者店家真材實料現磨的豆漿以及米漿等,現
點現裝杯,新鮮看得到。

店裡以手工現做的蛋餅及北方麵點為主,不管是燒餅油條、蛋餅、肉包
等應有盡有。價位當相當的親民,最貴的也不過25塊錢,這在中北部的
城市裡面幾乎是不可能的。

裝滿大鐵盆的蔥花是店家拿來做胡椒蔥餅、點綴蛋餅的主要原料。光看
這一盆,用料實在的程度就不避多說了。



烤爐邊的師傅不斷忙著烤餅,餅及燒餅等餐點源源不斷的出爐供應,隨
時都可以吃到最新鮮的。

蛋餅也是現點現做,也因為這樣想吃好料可得有點耐心等候喔。



店家特製的蛋餅皮比一般的稍為厚一點,雖然如此口感卻相當Q彈。因
為餅皮比較厚,所以吃一個就會有那麼一點飽足感,蛋香也很濃,建議
可以加一點店家準備的辣椒醬油,微辣的鹹香很美味。


豆漿是直接從大鍋裡舀起裝杯,溫度適中並沒有滾燙,僅在擔頭上保溫。

豆漿的味道因為原豆現磨而濃郁,雖然喝到的已經有加糖,不過甜度
適中,沒有過甜的煩惱。

一份蔥餅加但還有一杯溫豆漿只要25元,就讓非常超值的美味早餐為全新的
一天開啟了序幕,記得早餐一定要吃喔!