去年來九份踩點的時候，就有當地人推薦這家食不厭，說餐點很好吃，尤其是一夜干，剛好前幾天去瑞芳走走，晚餐不知道要吃什麼，就吃食不厭吧！
食不厭目前在金山也開了一家，不過這次來到的是瑞芳店，就在瑞金公路上的一個拐角，不能訂位，只能現場候位，門口有地方停車，不過位子不多，停滿的話可以往上停到保民堂前的廣場。用餐完剛好太陽下山，還可以稍微看一下山下的夜景。
白飯上加上醬油以及柴魚片，口味鹹鹹甜甜的，吃起來蠻香的，不用配菜就很下飯。
很台的薑片小卷 NT.230
小卷口感Q彈又嫩，真的很新鮮，蔥薑爆炒的味道也未免太香，口味非常家常，個人非常愛這一道！
午魚一夜干 NT.280
他們家的一夜甘真的蠻厲害的，烤到非常酥脆，脆到骨頭跟尾巴部分都可以吃光光，咬起來喀滋喀滋的，魚肉也很鮮美，真的很好吃，店裡還有賣生的一夜干可以帶回家自己料理，旁邊的日式醃蘿蔔也好吃，店裡也有賣。
香料烤雞腿 NT.150
外皮烤得脆脆的，吃起來帶著點孜然的香料味，雞腿肉直很嫩，是還不錯但是覺得一夜干比較值得點。
地址：新北市瑞芳區金光路221號 地圖
電話：0911-827-844
營業時間：11:30–14:00、17:00–20:00
更多新北美食
- 【新北】Cafe Hytte 隱密廢墟中的網美咖啡廳 三貂嶺隱密咖啡廳
- 【新北】阿華鯊魚羹 小卷米粉 鯊魚羹湯 深澳漁港小吃美食
- 【新北】湄公河南洋美食 爆炸多魩仔炒飯 開胃酸辣海鮮米粉 萬里美食推薦
- 【新北】平溪阿嬤花生捲冰淇淋 就愛古早味 平溪車站古早味甜點冰淇淋
- 【新北】雅各原住民山豬肉香腸 假日限定腱子肉 烏來老街必吃