幽蘭
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幽蘭

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

台中市西區五權西三街119號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今天要跟大家分享的大王麻辣乾麵台中五權店

絕對是我吃過最有質感的麵店

氣派的裝潢設計很難讓人不注意

從外觀第一眼看就覺得很有特色

原來麵店也可以做得很有現代感

甚至很適合三五好友下班聊天聚餐

看了環境你們是不是也覺得很有意思

這裡整個裝潢風格深得我心

隨處都可以拿起相機拍來拍去

然後吃完餐點也不會有惱人的油煙味

大王麻辣知名活動莫過於挑戰超級無敵辣乾麵

不知道有多少好漢已經敗在這辣度

至於我則沒那個勇氣去挑戰

不想跟自己的胃腸過意不去

既然以往在大王麻辣都吃乾麵

這次來到台中五權旗艦店一定要吃點不同

直接點了一道鮮嫩野菇蔬菜義大利麵

義大利麵與菇蕈的結合真的很棒

看似平淡無奇的料理口味卻很清爽

擺盤上還有薯條跟生菜沙拉可以吃

附上的濃湯入口濃郁香氣在嘴裡散開

也沒有濃湯容易產生的油膩感

大王雞絲全餐小菜與湯品都有

乾麵的雞絲給的很大方完全不手軟

雞絲吃起來濕潤,香蔥味濃

配著麵吃一口一口的好過癮

有辣沒辣都有個別的風味在

一旁小菜味道也很不錯

吃起來清淡爽口無負擔

餛飩湯喝起來清甜會回甘

大顆飽滿的餛飩讓人看了直吞口水

其實餛飩湯只要餛飩皮薄肉鮮

加點油蔥跟胡椒粉就很美味了

大王麻辣就有抓到這些重點

這份大王肉燥全餐用看就覺得很澎湃

攪拌著肉燥香氣直接撲鼻而來

麵條非常的Q彈有嚼勁,緊緊巴附著紅油

入口香辣夠勁,選擇輕辣就有辣度明顯

而且有股神秘魅力越吃越開胃

看起來紅通通的麻辣魚皮湯

辣度卻沒有想像中的辣

反而喝了覺得這個辣很溫潤

不管冬天夏天喝都覺得很暖胃

炸酥的魚皮吸附滿滿湯汁超美味的

這樣的吃法根本是內行饕客才懂

 

 

綜合炸物拼盤一次收集想吃的炸物

洋蔥圈、薯條、雞塊、鱈魚塊跟雞翅

這些根本是炸物的靈魂角色

沒想到在大王麻辣通通吃的到

如果吃麵吃不飽點些炸物填肚也很不錯

店家資訊這裡看https://pse.is/TA9TS