三十六雨風飄搖

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家: INS飲食坊
06-2363228
台南市東區長榮路三段66巷37-2號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 

 

之前聽友人大力推薦這家,說這間是奇菱董事長的心頭好

剛好這次來成大做光碟就來這邊吃看看了

剛到店門口時,一看還以為是到了某家餐廳的後門廚房

 

跟傳統的店面差異蠻大的,進入店內環境倒還OK,雖然位子不多整體空間也不算大

但倒還蠻有到友人家客廳吃飯的感覺。

 

店內的餐點是走港式路線,簡餐做成套餐需加100會多一杯飲料+一盅燉湯

 

來這邊之前聽友人說這裡的海南雞飯小有名氣,

所以這趟當然要來嘗嘗這裡的海南雞飯了

 

燉湯-肉骨茶

 

本來想說這是套餐送的燉湯,所以沒有什麼特別的期待感

一口吃下才發現我錯了 XD,肉骨燉的非常的軟嫩,幾乎是入口即化

湯頭也非常的好喝,雖然份量精緻了點

但是還是不得不說 推薦加點!

 

奶茶

 

略帶茶澀味的奶茶,讓我想起前幾年去蘭芳園喝的絲襪奶茶 ,

一樣都是喝不慣的口味阿 XD

 

鮮蝦腐皮捲

 

用豆皮包裹著豬絞肉跟蝦子蒸出的港式點心

豬絞肉的多汁跟蝦子的彈牙,吃起來非常的好吃

也是推

 

蟹黃鮮蝦燒賣

 

雖然蝦子一樣不錯,但是蟹黃感覺就普普

沒有蟹黃的味道點綴,這道就沒有特色了...

 

海南雞飯

海南雞飯一端上來就讓我感到主餐非常的........豐盛

連飯都像是來配海南雞肉一般,從圖可看出海南雞的份量有多大一份

  

這裡的米也蠻特別的不是一般餐廳所用的台灣米,外觀看起來略長

吃起來也較傳統白飯略粒,但因為飯上面有先淋過雞汁(?),在搭配上多汁的海南雞肉

吃起來也頗搭配的

 

海南雞肉

這一份海南雞肉分量相當大份,即使兩個人合吃也不會太少

雞肉吃起來非常多汁好味,肉質處理得非常嫩

雖然有的部分瘦肉較多,但是完全不覺得太柴無味,一樣也是非常好吃

 

北菇滑雞煲仔飯

 

友人點的煲仔飯,煲仔飯一樣幾年前去香港玩的時候有吃過一次興記煲仔飯

試吃一口覺得蠻道地的,不過料給的大方很多

不會有把料吃完就只能很空虛的吃飯的感覺 XD

 

 

整體來說,這間跟我之前去香港吃的味道比起來還算蠻道地的

這裡的海南雞飯雖然我沒吃過香港的無從比較,不過這裡的海南雞飯相當好吃

來這裡建議必點

 

 

 

 

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地址:台南市東區長榮路三段66巷37-2號
營業時間:11:30-14:00; 17:00-21:00 周一公休
電話:06-2363228