位於新北市三重的『肉王炭火燒肉和牛居酒屋』
坐捷運的話
在台北橋站下車步行約10分鐘就可以抵達
交通算是很方便!!!
大大的肉王招牌超醒目的拉
裝潢好日式!!!
大部份的座位都是這種脫鞋~~~
旁邊還有拖鞋可以穿
也有一般座位區
如果不想拖鞋可以選這邊~
現在有套餐(一人800元)
分為單人/雙人/三人/四人
依人數不同~餐點多少有變化
大同小異~
今天是雙人套餐(價值1600元)
以下是菜單!!!
醬料~
店員沒有介紹
(今天剛好比較多人~忙了點)
我想左邊應該是胡麻醬
右邊是烤肉醬
小菜
韓式泡菜跟蘿蔔
我愛這個泡菜!!!
微酸微辣~
很舒服!!!
上木炭~
熱度很夠
整場烤肉沒加炭~順利烤完全程!!!
可見這木炭不僅熱力十足又有續航力~
生菜沙拉
有生菜/鮪魚/玉米/洋蔥/紅蘿蔔絲
加了和風醬
味道偏酸!!!
順口又開胃~
我喜歡洋蔥微嗆的口感~
豬五花
整個很漂亮
讓我拍的不亦樂乎!!!
現在看了肚子又餓了!!!
紅通通的豬五花
簡單以烤肉醬調味
灑上白芝麻與蔥花
還沒烤就看起來超正點的!!!
放上熱呼呼的烤爐
吱吱作響
肚子也咕咕叫了!!!
烤好的豬五花香氣十足阿!!!
沾點烤肉醬就很好吃了
雖然是五花肉
但吃起來不會很油
正點!!!
松板豬
豬肉中的LV
我的最愛~黃金六兩~
切成長條狀
擺成好像花的樣子
說是海星好像也通
肉的紋路蠻美的唷!!!
口水流阿流~
左邊是BEFORE
右邊是AFTER
果然是黃金六兩~
這種脆脆的口感!!!
歐~~我真的太幸福了
味增雞肉與雞軟骨
今天食材唯一有醃漬
味增應該算是比較重口味~
也是灑了白芝麻
廢話不多說
馬上下去烤摟~
雞肉感覺蠻新鮮的!!!
而且超嫩~
味增醬有點甜甜的~
好吃耶!!!
雞軟骨也不錯
吃起來會卡茲卡茲
和牛&牛舌
讓我朝思暮想的和牛~~~
終於有機會再吃到他了
感動!!!
那個花紋~~~
真是美翻了!!!
比林志玲還美!!!
菜單的和牛ㄧ面燒缺貨
換成和牛~
超多片的拉!!!
好過癮!!!
放下去~~吱吱的聲音
口水馬上大分泌!!!
只要兩片有點熟封住肉汁就可以吃了
就是要吃粉紅色!!!
超正點的
很揪西耶!!!
吃起來也有點脆脆的~
跳起來轉圈圈
配上泡菜又是另ㄧ番滋味唷!!!
牛舌烤ㄧ面即可
切記不可過熟~
會咬不動!!!
吃的時候包點青蔥
相當脆口!!!
鮭魚茶泡飯
鮭魚給的很大方!!!
超多的拉~
湯頭是自己熬煮的~
味道偏鹹
ㄧ口茶泡飯~ㄧ口燒肉~好享受唷!!!
海鮮豋場!!!
大蛤~~~
鼓掌鼓掌!!!
巨無霸大蛤!!!
光看就覺得正點~
這畫面你說能不HIGH嗎???
超飽滿的肉~
好補啊 !!!
鮮蝦/干貝/透抽
對海鮮也是完全沒有抵抗力!!!
妳看看這鮮蝦!!!
四隻又大又肥
就先從她下手巴
馬上就變紅通通了!!!
接下來是干貝~
蝦子很新鮮!!!
味道好甜唷~
肉質也很脆口!!!
不會軟軟爛爛的喔
干貝表現也不俗!!!
不管直接吃或淋上ㄧ點檸檬都很讚~
透抽~
先切好花紋了
烤熟就會自動開花!!!
也很新鮮~
咦???
鮑魚!!?
這麼大應該有四頭鮑巴!!!
哈哈哈
是"香菇"啦!!!
巨無霸香菇~
店家特選的大香菇
不夠大的話還上不了檯面!!!
背面有切雪花~
看起來好美味!!!
是不是很像鮑魚!!!
大香菇超揪西的!!!
好吃~~~
玉米/杏鮑菇/山藥
表現都不錯
其中山藥會牽絲~~~
好吃!!!
店裡有賣酒唷~
這家東西不錯吃耶!!!
服務也OK~
但人多的時候會有點分身乏術~
本店才開張兩個月
大家多多捧場~
加油!!!
歡迎加入粉絲團"海綿飽飽的鳳梨城堡"
喜歡我文章的朋友請不要害羞
進來點個讚喔~~謝謝!!
哪尼!?烤鮑魚!?也太奢侈了吧!! 『肉王炭火燒肉和牛居酒屋』
2013-05-22 23:21:10
窩客好文
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 三重區
造訪商家:
肉王炭火燒肉和牛居酒屋
新北市三重區正義北路60號