貝菈小食光
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貝菈小食光

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 瑞芳區

02-2496-9976
新北市瑞芳區基山街166號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

SIIDCHA吾穀茶糧_九份食茶館                          

                                            

▼ 餐廳門口

吾穀茶糧就位在九份老街內,擁有絕美地理位置,不少人為了這景來用餐

九份老街內不只有芋圓,逛九份別忘記停下腳步,找個可以坐的地方

而吾穀茶糧除了可以觀看山、海還有那蜿蜒的山路及一整片蔚藍的天空

石砌牆沒有繽紛的外牆色調,樸真的大自然色調更有山海間的遼闊感

▼ 餐廳環境

吾穀一走進去會發現跟外觀完全不一樣的感覺~

純白的牆面給人純淨歸真的清靜悠閒感

一旁木製櫃上更陳列各種店內販售的商品~

各種少見的穀物擂茶店內也都有再販售~

二樓一樣採用純白牆面,特別的是另一面則用粉筆手繪增加趣味感

窗外的景色是不是很誘人~剛好看到整個九份的半山腰

三樓位置不大~特別的是可以到室外去更加清晰仰看整片大自然的美

夕陽西下後三樓的景色透過玻璃窗照進來更顯得唯美夢幻

從二樓上三樓的樓梯還擺著這樣一個小巧思

透明試管內裝著不同穀物,繞成一個吊燈裝飾頗有吾穀的特色~

▼ 鮭魚茶泡飯NT $350

鮮甜高湯濃郁香氣四溢,每粒飯粒入味有Q軟嚼勁

將芥末攪勻融入高湯內,辛香微嗆不破壞鮮甜滋味給你不同味蕾的感受

日式小菜清爽醃漬得不過鹹,一口熱高湯泡飯一口涼拌小菜

讓這道鮭魚茶泡飯更充滿了日式風味,幾口下肚後也更加開胃了

必備茶碗蒸~ 綿密蛋香濃密的滑蛋口感及豐富配料~

▼ 手感擂茶體驗$339

二十幾種穀物及超微粉茶葉喫出濃純棉稠的『擂茶』

用日本紅土製作的茶缽將南瓜子/黑芝麻/白芝麻/碧螺春茶葉磨成粉

來回畫圓就會磨碎成粉,在依照個人口味添加到擂茶裡

小提醒: 碧螺春茶葉偏苦澀,不喜歡太苦的朋友可以少加呦~

精緻茶點是在飲用擂茶時,可以邊喝邊享用的~

穀物乾果及麻花捲的茶點,品嘗著高纖爽脆的穀物口感

白色的爆米香可以加在擂茶內,口感層次又更加豐富

擂茶體驗後,還有一道抹茶冰淇淋,可選擇先上後上

那天貝菈急著離開就忘記拍了><冰淇淋風味偏甜~

如果有時間不介意價格的朋友,不彷來體驗一次看看~

▼ (阿里山)烏龍茶$240

特大玻璃茶杯更能透過玻璃看出烏龍茶的清澈翠綠

一聞還飄散著淡淡茶的清香味

倒入小茶杯一口一口慢慢品嘗,有清爽而不澀的甘甜~

▼   吾穀茶糧  Menu

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▏吾 穀 茶 糧▕   F B 

地址 : 新北市瑞芳區基山街166號

營業時間 : 11:00-19:00

電話 :   02 2496 9976

付款方式 : 現金、刷卡

注意事項 : 無服務費/低消1杯飲料/周二~四公休

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貝菈的小食光

Bella 貝菈 ♥ 小食光