樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 苓雅區

造訪商家: 福安路陽春麵店
07-7116683
高雄市苓雅區福安路465號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在福安路上大紅色扛棒很顯眼。

這間「福安路陽春麵店」是已經超過40年老字號麵店,小小麵店發展到擁有3間店面的規模,寬敞透天店面室內裝潢頗為舒適,裡面擺滿老闆收集的精緻玩偶,小高猜老闆應該是位星際大戰之迷,今天利用平日午餐時間前來品嚐,小高覺得店家走的是爽口路線,幸好有提供品項超多的佐料供調味,添加您喜歡的佐料會更為美味喔!

三間店面完全打通空間超寬敞的。

騎樓放置料理台是店家的料理廚房。

滷味也擺放在騎樓地方供自行夾取,滷味品項多且備量也超多可見生意很好。

透天店面外觀使用大理石來裝修,讓空間呈現高雅又整潔用餐空間。

透天店完全打通環境裝潢很舒適,裡面擺滿各式精美玩偶供客人欣賞。

室內很寬敞有裝設冷氣供舒服用餐。

這間用餐空間深度很深也是很舒服。

這裡是店家佐料自行取用區,品項很多且備量也是很多,牆面有告示敬請自行觀看。

這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上有各式麵食類、湯品類及燙青類類等。

滷味60元,店家會附上一張紙張標示桌號及價錢。

滷味就夾基本款有豆干、豬頭皮、海帶及貢丸等。

這些滷味很入味鹹度適中,如果沾上佐料會更美味好吃。

乾麵(大)50元。

這碗乾麵就傳統豬油拌麵,使用豬油與醬油來調味,豬油香氣稍顯不足但不油膩,表面有豆芽菜與瘦肉片等,小高強烈建議添加蒜泥末來提味。

瘦肉片很厚實軟Q爽口好吃。

乾麵份量足定價合理範圍,乾麵鹹香軟Q不爛好吃。

乾板條(小)40元。

這碗乾板條份量足定價合理,板條ㄧ樣使用豬油與醬油來調味,表面有豆芽菜與瘦肉片等,

這板條鹹香適中很Q彈滑順好吃。

餛飩湯30元。

餛飩湯很大碗表面滿滿韭菜及白菜。

湯頭很甘甜爽口不油膩好喝。

餛飩不是很大顆但是紮實,餛飩很入味軟Q非常好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「福安路陽春麵店」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊:福安路陽春麵店
地址:高雄市苓雅區福安路465號

營業時間:08:00~16:00(星期日公休)
電話:07-7116683

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