位在仁和路上旁邊就是民生早點。
這間「Boom炸蛋蔥油餅-仁和店」是我路過發現的銅板美食,位在三角窗店面超顯眼吸引我品嚐,店家有傳統炸彈蔥油餅的口味之外,還有搭配起司、熱狗、泡菜及火腿等四種口味供選擇,小高就品嚐原味炸彈蔥油餅即可,品嚐原味才能顯現炸彈蔥油餅的水準。
紅色攤車有經過設計頗有質感的。
炸彈蔥油餅但要全熟記得告知店員,原味炸彈蔥油餅一份35元,直接買三份優惠價100元,這裡配料有起司、泡菜、火腿及熱狗等四種,還有選擇三種配料的全餐一份60元。
每家炸彈蔥油餅使用食材無異,但是小高發現料理過程有些不同,呈現出來的口感就有些差異。
夫妻兩人共同經營這個小小攤位,炸好的蔥油餅會刷上醬汁。
店家塑膠袋有經過設計很有質感。
炸彈蔥油餅一份35元。
這炸彈蔥油餅鹹香軟Q還不錯吃。
天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「Boom炸蛋蔥油餅-仁和店」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,還是值得樂天小高給您品嚐。
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店家資訊:Boom炸蛋蔥油餅-仁和店
地址:台南市仁和路111巷2號
營業時間:1430~2030(週二公休)
電話:0929 279 618
台南「小吃懶人包」
樂天小高邀約資料
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