光只賣麵所以叫光麵！可惜我不敢點XD ~ 台中"光麵"中科店
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2009年10月28日
是我第一次接觸光麵這個品牌
那是在東京上野車站附近的一家門市
店內小小的～很窄～但人很多～～
當時因為有十個人的緣故～等了很久才有位子
這...就是我跟光麵的第一次接觸
已經忘記當初是點甚麼麵了...
應該也是豚骨吧～因為我比較喜歡純粹的口感
不過日本的光麵上菜時是將料分開的
打開後...下面就是光麵了XDDDD
不過話說回來...如果在台灣這樣賣我覺得接受度可能會比較低
因為有這次的體驗～所以後來知道台灣也有光麵的時候
就一直很想嘗試看看
台灣的光麵是北澤國際餐飲旗下的一個品牌
無奈的是～這幾年吃的北澤體系幾乎都是樹太老日式定食(http://mshw.info/mshw/?p=909)跟北澤壽喜燒
阿~不管啦= = 反正就是要找機會來吃一下....
這次來到的是中科店~地點位於 台中市西屯區西屯路三段166之57號
點菜的方式是~任點一個拉麵~ ( 我猜光麵不包含在內...因為光麵無價~一天限十碗:p )
1. 選粗細...粗的大概是一般黃麵~其實也不粗啦
2. 加麵與否(+20)
3. 多加一份叉燒與否(+50)
4. 是否升級套餐...一個飲料或霜淇淋加一份自選點心(+60)
主餐: 長崎豚骨拉麵 ~ 這次點粗麵
品相看起來就不錯... 不過不加麵的話...份量是不多的....但也是可以飽
湯頭濃郁...還不錯啦....不過如果吃到後來可能會覺得有點鹹...
叉燒肉很好吃..大概是兩片還三片吧
麵也不會煮太爛~口感適中~很快就能吃完 ~ 怕吃不飽的可以加麵
