榮獲米其林餐盤推薦的欣葉台菜，不久前推出超殺七折優惠時小J 就拜訪過幾次 (食記)，最近聽聞欣葉台菜首次推出限時供應的4、6、8人分享餐，三五好友也能吃到豐富的經典台菜料理，趕緊帶愛吃欣葉台菜的媽咪和姐妹們再次前往，結果這天去欣葉台菜才發現，原來近期欣葉集團推出不少優惠活動，小J 竟然沒跟上，少領了幾次折扣金呀……

本文完整內容與更多精選文章亦可參考：https://jacintachien.pixnet.net/blog/post/69098916

欣菜台菜 Shin Yen ~
官網
 官方FB
南西店-台北市中山區
地址：台北市中山區南京西路12號8樓
(新光三越南西店1館，捷運中山站2號出口)
電話：02-2523-6757
營業時間：
11:00 – 15:00 (最後點餐時間14:30)
17:00 – 21:30 (最後點餐時間21:00)
其它分店詳細資訊附於文末

先來介紹大家會很有興趣的優惠折扣吧！2020/07/31前，只要加入欣葉Line好友，就能領取折扣金100元，最多可領四次，6/1-8/31平日週一到週五，到店用餐滿500元 (不含服務費) 即可使用一張折扣金折抵100元，同桌最多可抵用600元，這項優惠等於已經打了八折喔！活動細節請參考官網

活動領券時間：6/1-6/14、6/15-6/30、7/1-7/14、7/15-7/31，每次可領取100元折扣金，每人最多能領到400元，欣葉旗下九個品牌都適用，折扣金使用期限至2020/08/31止。

除了上述加Line好友送折扣金之外，2020/07/15 ~11/30 活動期間，還可以搭配振興三倍券再享優惠，也就是說，結帳時若使用振興券付費，欣葉就再贈送10%面額的消費抵用券給您，欣葉旗下九個品牌都適用，抵用券使用期限為2020/09/1~12/31止

嗯，該進入主題了…… 欣葉台菜南西店，位在新光三越南西店1館8樓，捷運中山站2號出口右手邊就是新光三越南西店

座位之間的間距不會太擁擠，若是多人聚餐也有包廂可選擇，共有6間包廂

一入座照例服務人員會先詢問是否要點熱茶，媽咪選了綠茶，每人茶資25元

多人組合餐平假日皆有提供，限時供應期間 7/1-9/30，這天我們點了4人經典餐 / 優惠價3120元，菜色如下：
經典拼盤(烏魚子/五味九孔)
蔥油土雞
糖醋蝦球
香煎豬肝
季節時蔬
紅蟳米糕
酸菜蚵仔湯 (位上)
欣葉麻糬

另外還有6人精選餐 / 優惠價4680元，菜色如下：
精選拼盤(烏魚子/軟絲/鹽水土雞)
金錢蝦餅
三杯九孔杏鮑菇
XO醬炒菲力
正宗菜脯蛋
香煎豬肝
紅蟳米糕
台式佛跳牆
欣葉麻糬

8人珍饌餐 / 優惠價6240元，菜色如下：
珍饌拼盤(烏魚子/滷花菇/海蜇皮)
香滷九孔
芥蘭牛肉
鳳梨蝦球
欣葉滷肉
五柳枝泉鱸魚
紅蟳米糕
魷魚螺肉蒜鍋
欣葉麻糬

第一道送上的是經典拼盤 (烏魚子/五味九孔)，飽滿厚實的九孔口感略帶Q彈，自然的清甜再搭配上欣葉自製五味醬，更增鹹甜酸香的豐富度

烏魚子，口味濃郁的烏魚子，再佐以白蘿蔔和大蒜蔥白片，唇齒留香的好滋味

蔥油土雞，雞腿肉香甜滑潤，軟嫩卻不失Q彈度，肥潤的雞皮加了青蔥絲剛好調和了味蕾，恰如其分的美好

紅蟳米糕，米糕屬於較為濕潤的口感，吸附紅蔥頭油酥、香菇丁、蝦米等食材的滿滿鮮味，還有紅蟳的香氣，一般10人桌菜才能吃到的料理，現在4人成團就能吃到，紅蟳米糕也是不少長輩們很愛的一道

香煎豬肝，醃製入味之後再過油，先鎖住肉汁與嫩度、然後再快炒，火候與時間之掌控考驗著師傅的功力，強者才能譜出那外香內軟，口感與香氣都是絕品的經典料理

糖醋蝦球，現剝殼的蝦子不添加任何不該加的人工料，吃的出來其自然之鮮甜與紮實彈性，酸酸甜甜的糖醋醬和蝦球總是很相配，熟悉的美味依舊魅力不減

季節時蔬，剛好是媽咪最愛的地瓜葉，軟嫩不柴的口感吃的好涮嘴

酸菜蚵仔湯 (位上)，不會過酸的湯頭，帶點兒蚵仔和青蔥的鮮甜，整體滋味清爽順口

欣葉麻糬，Q彈軟嫩又不黏牙的麻糬，只吃一小塊總是會讓人意猶味盡

接下來是另外單點的部分，因為小J 媽咪非常愛滷大腸，所以加點了這道滷味肥腸 / 280元，一整條大腸包含了不同的肥潤感，油脂與鮮味交疊，很道地迷人的台灣料理

手打杏仁花生豆腐 / 90元 / 碗，不同於一般的杏仁豆腐，沒有惱人的嗆味，只有杏仁的香與另類的彈牙口感，非常推薦

古早杏仁茶 / 100元 / 1人份，每日現做的酥脆油條，香濃順口的杏仁茶，很溫暖的組合

西瓜汁/ 120元/ 杯，又純、又鮮、又濃的西瓜汁非常消暑，所有的煩燥感瞬間退散，在屢創高溫的酷熱天氣，很適合點上一杯

欣葉台菜9月底前限時推出的4、6、8人分享餐，小J 覺得可以不用費心要點什麼菜色，直接讓欣葉台菜幫大家嚴選最經典的組合，也是另一種簡單的選項。再搭配加Line好友的折扣金，以及振興三倍券的回顧，大約打了七折左右相當划算，喜愛台菜的朋友可以再搶吃一波了……

欣菜台菜 Shin Yen ~
官網
 官方FB
南西店-台北市中山區
地址：台北市中山區南京西路12號8樓(新光三越南西店1館)
電話：02-2523-6757
營業時間：
11:00 – 15:00(最後點餐時間14:30)
17:00 – 21:30(最後點餐時間21:00)
信義A9店-台北市信義區
地址：台北市信義區松壽路9號8樓(新光三越信義新天地A9館8樓)
(捷運市政府站，出口3步行約10分鐘)
電話：02-8786-1234
營業時間：
11:00 – 15:00(最後點餐時間14:30)
17:00 – 21:30(最後點餐時間21:00)
創始店-台北市中山區
地址：台北市中山區雙城街34-1號
電話：02-2596-3255
營業時間：11:00 – 23:00(最後點餐時間23:00)
忠孝店-台北市大安區
地址：台北市大安區忠孝東路4段112號2樓
電話：02-2752-9299
營業時間：
11:00 – 15:00(最後點餐時間14:30)
17:00 – 21:30(最後點餐時間21:00)