咪醬
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咪醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家: 饗食鍋
02-2920-6001
新北市永和區永貞路391號
作者本次評價:
4.95
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

以往在老家附近有一家好吃的火烤兩吃,火鍋烤肉一次滿足,但在台北咪醬很像很少看到類似的店
直到我遇上這家不僅肉的品質高,而且又有一鍋兩吃,但卻平價還有自助吧吃到飽的《饗食鍋》

 

《饗食鍋》 位於比漾廣場後方,因為好朋友就住在巷弄內,所以咪醬經過很多次,但是門口總是大排長龍
直到這次總算是吃到,也完全能理解到大排長龍的原因了~~~

邊角這又大有明亮的店家就是《饗食鍋》

 

趁著剛下班,人流還沒進來之前趕快先來搶位子~~

門口還寫著每日限量的海陸雙人套餐~~下次來試試看

 

兩層樓的《饗食鍋》位子很多,但是把空間控制得很剛好,也不會太擁擠

而且大大的落地窗讓整體空間看起來又大又舒適,吃起東西也不會覺得壅擠

 

一進門就會看到沙拉吧!!

飲料、爆米花、還有醬料、白飯

二樓還有冰淇淋、冰沙、咖啡...等


沒錯!!!這就是我所期待的~~種類又多,又能吃到飽!!!

 

菜單一開始或許會看不懂~~
首先先選自己想要的鍋底、然後挑選菜盤,要純蔬食的鮮蔬鍋底、一般菜及火鍋料的綜合鍋底、豐盛的饗宴菜盤都任君挑選
最後挑想想要搭配的肉類就完成嚕~~

 

《馬告風味湯+綜合鍋底+豬五花15oz》   280元
這一鍋一來就伴隨著濃濃的馬告香味飄來
這馬告風味鍋是隱藏版季節限定的湯底~~想品嘗可以詢問店家有沒有提供

而且完全看得出湯底的一粒一粒馬告顆粒,還有進去涮過得肉,除了肉本身的鮮甜以外還吃得出濃郁的馬告香氣
重點是因為馬告粒一粒一粒在湯底,所以即使加湯也完全不會讓馬告的味道變淡

豬五花的好完全可以在顏色跟花紋上看到,雖然肉多,但是五花肉好吃就在於入口即融的口感,搭配上這又香又濃郁的馬告香,真的是人間美味

 

《一鍋一烤牛奶湯+精選牛9oz+饗宴菜盤》+單點嫩肩牛15oz   490元

最特別的是這個鍋,跟鴛鴦鍋不同,一邊可以煮火鍋、另一邊則是烤肉

饗宴菜盤中有超浮誇的份量、也比較多蔬果


因為想又能烤又能煮,所以除了原本配的精選牛9oz以外又加點了嫩肩牛15oz!!!!

 

由於用烤的要等鐵盤熱一點比較適合所以先來試試牛奶鍋

我自己很喜歡那濃郁的牛奶鍋,肉在裡面轉個2.3圈出來,帶有淡淡的牛奶香氣跟鮮美的肉質,真的是很讚

 

再等待鐵盤熱的時候可以用牛奶鍋下一些肉來下飯,聽說好的火鍋肉片就是要這樣,就算下鍋煮撈起來還是完整的一塊肉


接著就來烤肉啦~~~

除了原本的肉以外,店家只要打卡並評五星就可以再招待一盤肉歐((活動詳情請詢問店家
《蒜香雞柳》

通通一起炒起來~~~~

我一定要推一下《蒜香雞柳》!!!烤起來真的是超好吃,雞肉的嫩加上醃好的醬汁

 

而且一定要說一下,牛肉如果是沒有醃過、沾醬直接烤,才吃得吃肉的鮮美、肉的價值

 

整體來說,雖然是滿桌子的料,但是實際上也才770元而已
加上自助吧的選擇性多、肉質又鮮美,加上湯頭的多樣性,其實我真的覺得《饗食鍋》的CP很可以,畢竟外面也有很多小火鍋的價格一鍋300出頭,肉又不多
記得下次經過永和順道來趁一鍋~~

 

老闆還有說其實《饗食鍋》也提供商業午餐的服務,只要利用Line@先預約,店家會先幫你把鍋煮好,人抵達再自己下肉
也有提供外帶服務,最優的是店家中午是不打烊的~~就算3.4點肚子很餓也可以來一鍋!!!

以上文章感謝《饗食鍋》 邀約寫稿,文章內容皆為真實體驗之感受
以下提供店家資訊

《饗食鍋》
粉絲專頁|饗食鍋
訂位LINE@|@642zslzo
地址|234新北市永和區永貞路391號
開放時間|11:00–22:00
電話|02 2920 6001

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►咪醬的出沒小角落