Chen Ting Yu
窩客好文

Chen Ting Yu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家: 浜家拉麵咖哩
06-2380123
台南市東區府連東路14號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

在府連路與府連東路的交叉口附近開了兩間拉麵店
一間叫「浜家」一間叫「一樂町」
浜家只有提供兩種湯頭的拉麵 - 味噌&醬油
拉麵的配料是固定的
但可以選擇是否要升級套餐
例如:豬排、雞排、叉燒....
升級後的價位大約在$200
如果單點拉麵是$160
  
飲料是自助式的
當天供應的是冬瓜茶
 

嫩雞醬油拉麵($200 )
 


醬油拉麵搭配的是筍乾
(炸雞排是另外放的)


藍帶豬排味噌拉麵($200 )



味噌拉麵搭配的是野菜
半熟蛋滷的不會很鹹
味噌湯底感覺是混合了兩種味噌
搭配麵食用的時候還好
單獨喝比較鹹

此外還帶有一點甜味

叉燒不會很肥
肉質很嫩

如果沒有特別交代
麵會煮的比較硬一點
我個人是覺得很好
但是如果喜歡麵比較軟一點的人可以事先告知店家唷!


藍帶豬排&嫩雞排



豬排裡頭夾有起司和火腿
炸的很嫩
外表金黃酥脆
裡頭的肉熟度恰倒好處
起司也有融化

雞排也炸的很好
真的有嫩的感覺


除了拉麵
店家還有提供咖哩飯
聞起來頗香
不喜歡麵食的人也可以試試看唷!