女王
窩客好文

女王

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

新北市板橋區中山路二段237號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50



【布里王子の麵包廚房】

是大蒜麵包團購推薦的店家

爆紅的韓國爆漿酸乳裝蒜包

不用特地飛去韓國也吃得到

每次去台北都一定要掃貨回來

或是和朋友團購宅配送到家

這次新品爆漿酸乳裝蒜包

五種口味一次滿足太幸福了



韓國爆紅爆漿酸乳裝蒜包

一共有五種不同的口味

分別是原味大蒜酸乳酪

明太子酸乳酪/韓式泡菜酸乳酪

印度雞肉咖哩酸乳酪/巧克力卡士達等

每個都是獨立包裝避免沾黏

貼心標示各口味不用擔心拿錯



原味大蒜酸乳酪

哇每一個都超級大吃來很飽足

無論是當作正餐或宵夜都適合

用電鍋或烤箱加熱即能品嚐

操作方法簡單立馬就能食用

原味大蒜酸乳酪以

微酸的酸乳酪取代膩口的奶油

搭配雲林在地蒜頭

低溫慢速攪拌製作香濃的大蒜奶油醬

並使用三種麵粉混合豆泥製作麵包體

經過千次嘗試才打造出香酥不濕軟的麵包體





烤過的原味大蒜酸乳酪

外層酥脆爽口

咬下還會有清脆的ㄎㄠˊ聲

內餡是整個完全爆漿

充盈著濃濃的蒜香氣息

美國酸乳酪與紐西蘭無鹽奶油結合

完美呈現多層次的柔潤口感

香滑順口吃來非常飽嘴

韓式泡菜酸乳酪

韓式泡菜酸乳酪是以

經過六小時自製韓國光州泡菜

加入酸乳酪中研製而成的





裡面女王最喜歡的就是泡菜口味

與酸乳酪搭配整個合拍無違和感

鹹香酸辣的味道非常鮮明

酸辣帶勁的味道超級好吃

你看看那流淌下來的泡菜乳酪醬

是不是好邪惡的畫面啊!!

兼具視覺與味覺的極致享受

入口鮮香辣度溫和吃一個就好飽

明太子酸乳酪



嚴選北海道明太子製作

搭配獨家的大蒜奶油醬

口味鹹香微嗆好好吃





明太子酸乳酪不小心烤太焦請忽略

餡料給得大方又實在

這滿滿的明太子酸乳酪醬超扎實

微微鹹香嗆辣汁感刺激著味蕾

在在誘惑人的食慾啊!!

濃濃的海味令人著迷

明太子的鮮味意猶未盡

餘韻的嗆辣讓風味更升級

搭配酸乳酪多了柔和感



印度雞肉咖哩酸乳酪

將印度咖哩、洋蔥、蕃茄泥

和多種香料與雞肉燉煮後

混入酸乳酪中而成的

印度雞肉咖哩酸乳酪





餡料都是真材實料的下去製作

能品嚐的雞肉的扎實口感

並帶有咖哩的細緻芬芳氣息

洋蔥與蕃茄泥結合多種辛香料

更有著蔬菜的鮮甜滋味呢!!



巧克力卡士達



使用含有榛果顆粒的義大利頂級榛果巧克力製作

加入台灣在地鮮奶製作卡士達醬擠進麵包中

最後在表層灑上滿滿比利時可可粉和杏仁角增加烘焙香氣

將時下最夯的大蒜包造型結合髒髒包元素

超級適合拍照打卡上傳FB和IG的





頂級巧克力製作的餡料

與酸乳酪結合味道Perfect

沒想到不會覺得怪呢!!

多了榛果顆粒的咀嚼感

層次更加的鮮明有感

卡士達醬則是香甜滑順

微微苦甜是大人的味道




 

 

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!