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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 宇澤小舖
02-2578-7259
台北市松山區延吉街50巷2號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00

 

 

 

 

 

吼吼吼!首圖是不是很驚人!好久沒有發生魚片文了呀!

這天終於吃到朝思暮想的宇澤小鋪了~ 

 

 

 

 

話說這天我們已經夠晚來了,好像是八點半了,但還是客滿要排隊!

沒關係~等待的時間就來看看外頭有圖的菜單吧!

是不是真的相當平價!(是XD)

 

 

 

 

 

 

店內有一般座位也有吧台的

 

 

 

 

新鮮食材看的見! 

  

 

 

 

 

話說這天李德威坐在我們隔壁,

他真的是

好大一隻!!!

 

 

 

 

 

 

老闆拿給我們點菜單的時候

我看到鮭魚肚丼跟蝦頭湯被劃掉差點哭出來!!!我就是來吃他們的欸!

這就是太晚來的壞處嗎 好在鮭魚肚其實是還有的~

 

 

 

 

 

 

沒有蝦頭就來個鮮魚味增湯吧 $30

 

 

 

 

用料實在~鮭魚很大一塊!

 

 

 

 

 

 

鮭魚肚丼 $150

 

 

 

 

一般150要吃到鮭魚生魚片就不容易了,這裡還是鮭魚肚勒!!!

而且份量還挺不少的,少說有個六七片

 

 

 

 

這一片也不是想像的小小片,每一片都是這~麼的長阿!

看看這油花~大油花中間還有小油花 (如果看不懂我在說什麼東東是正常的XD自己看圖片就知道啦!)

 

 

 

 

又厚又大片!一入口就是滿滿的鮭魚油香

這碗鮭魚肚丼飯真是讓人覺得太超值了! 

 

 

 

 

用的是熱飯,我現在也越來越喜歡用熱飯的生魚片丼飯

因為這樣魚油香更明顯,整碗吃完也不會覺得很冰冷 

 

 

 

 

 

 

生蠔什錦丼 $250

這顆生蠔跟半個碗一樣大了真的很誇張啦!

  

 

 

 

還有其他三種生魚片

鮭魚

很明顯剛剛的鮭魚肚油花美多了XD

不過害怕會太膩的人倒是可以選一般的鮭魚,也很新鮮好吃

 

 

 

 

旗魚

 

 

 

 

海鱺

 

 

 

 

以上都不是主角,主角底家啦!!!

 

 

 

 

我真的很喜歡吃生蠔!但通常這麼胖的生蠔多少都會有個腥味!

以前在饗食也最多吃兩顆就會有點噁了

跟你們說~

這生蠔完全沒有腥味!而且甚至有點甜味的!

擠點金桔汁也不用過多醬料調味,一口吃下去真得是超滿足好好吃~~~(其實要分兩口才吃得完XD)


 

 

 

話說一般的生蠔什錦丼配的生蠔是$120大小的,

但這天因為晚了120的賣完了,所以老闆給我們150大小的啦~

所以晚來也有好處嘛~哈哈

 

 

 

結論:

上次吃過築地鮮魚後我以為再也找不到CP值如此高的店了

但這次宇澤小舖真是讓我為之驚豔

雖然沒有湯飯吃到飽,但食材新鮮又大份!

小缺點是沒有熟食啦XD但來這裡不吃生蠔生魚片真的是可惜了

下次還要再來吃大干貝!!

 

 

 

食物美味:★★★★★  

CP值: ★★★★★

服務態度:★★★★☆  

再訪意願:★★★★★

 

 

 

[店家資訊]

地址:台北市松山區延吉街50巷2號

電話:02-25787259

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